07/10/2025
WAAROM KIJKEN WE NIET NAAR WAT WE NU ECHT ETEN EN DRINKEN ?
Meerdere keren besteed ik erg veel aandacht aan de ECHTE ingrediënten van veel hip kant en klaar voedsel, wat ik persoonlijk geen voedsel noem, maar vulsel. Ultra bewerkte “ voeding “ is in mijn beleving geen ECHT voedsel. Steeds meer wetenschappers en deskundigen gaan wat betreft mijn oordeel hierover mee. Er wordt ook steeds meer en meer onderzocht en bekend gemaakt. Ik ga ondertussen gewoon door in mijn “ strijd “ tegen het wegdrukken van ECHT voedsel door de verknipte industrie en het promoten van ECHT voedsel.
Om de consument meer te kunnen begrijpen in hun gedrag ben ik eens in de hele psyche achter dit fenomeen gedoken. Want…waarom staren we ons zo blind op al die hippe producten en lijkt het ons niets uit te maken of het peperduur is of niet ?
Om te beginnen is daar uiteraard sociale media. Dat is verreweg de allergrootste invloed op hoe wij -> de consument -> gedragen en anticiperen. Jij kan het wellicht helemaal niet zo in de gaten hebben, maar iedere dag wordt jij beïnvloedt door wat je leest en ziet op sociale media. Dit is van een directe invloed op jouw koopgedrag. Als jij bijvoorbeeld vaak tal van proteïne producten voorbij ziet komen, wil jij ook meer eiwitten . Al weet je eigenlijk helemaal niet zo goed waarom, iedereen doet het, dus jij ook. Je ziet op je tijdlijnen talloze influencers hun best doen om iedere dag proteïne shakes te drinken, eiwit repen te verorberen en aan de plantaardige zuivel zijn gegaan, omdat dit….tja gezond is ? 🤷♀️ Vaak weten de vele influencers ZELF ook totaal niet waarom. Die doen vaak net als jij ook gewoon mee met de meute. Daarom richt de industrie zich ook volledig op sociale media. Daarin gaan inmiddels triljoenen euro’s om. De invloed die sociale media op jou heeft, is van grote waarde voor de industrie en wordt dus gezorgd dat de pijlen daar goed op gericht staan.
Waarom komt de industrie hiermee weg ? Kopen we als een stelletje malloten voor duizenden euro’s aan ongezond ultra bewerkt voedsel, waarvan we -> wees eerlijk -> niet eens weten wat er nu eigenlijk echt inzit ? Als we überhaupt al ingrediënten lijstjes lezen, begrijpen we er ook geen snars van en is de aandachtsboog daarmee ook direct verdwenen. Hieronder zie je wat van deze ingrediënten die erg veel in ingrediënten lijstjes van ultra bewerkt vulsel voorkomen. Ken jij ze allemaal ? In de zin, dat je weet wat het echt inhoudt ?
Ik denk dat je nu vast met je hoofd schudt. 🙄 😐 🫣
DAAROM komt de industrie hiermee weg: jouw des interesse in wat je nu echt weg zit te stouwen. En het gebrek dat we ons eigen gezonde realistische verstand gebruiken. We zijn in een wereld gaan leven waarin de industrie heeft gezorgd voor gemakzuchtigheid. Als de industrie alles voor jou regelt en voorkauwt, hoef jij dat niet te doen. Als een influencer jou iets op je mouw spelt, dan geloof je dat, en acteer je daar direct op. Want….dan hoef jij er niet over na te denken. Je loopt niets na, of informatie wel klopt. Je controleert niets, je gaat er gemakshalve gewoon meteen van uit. Want nadenken, dat willen we niet meer.
Maar ook zijn we in principe allemaal influencers geworden. Onbetaald door de industrie, maar deze industrie wordt wel op hun wenken bediend. We beïnvloeden elkaar. Als tante Truus zegt dat haar pot kokosyoghurt bij de LY-DEL gekocht superlekker is en gezond, dan ren jij als eerste naar de LY-DEL om deze in te slaan. Als ome Piet zegt, dat hij iedere dag geniet van zijn plantaardige amandelmelk wat bijna vier euro kost, maar volgens Piet “ de beste “ is, dan koop jij de eerst volgende keer het merk wat ome Piet zo de hemel in prijst. Fabrikanten / merken gaan hier erg lekker op. Ze zijn geen eurocent kwijt aan promoties, want die lieve Ome Piet zorgt onbewust wel voor flinke verkopen. Zonder dat jij je daarvan bewust bent, ben jij de grootste onbetaalde influencee op de golven van de industrie.
Wat zouden we moeten doen?
- ZELF NADENKEN.
- KRITISCH KIJKEN.
- ONDERZOEKEN
- BEWUSTER ZIJN VAN WAT WE IN ONS LICHAAM PROPPEN
Als we weer zelf wat meer gaan nadenken, ontlopen we meteen de eerste muur van de industrie, die alles in het werk stelt om het zo gemakkelijk mogelijk te maken voor ons. Denk je bijvoorbeeld meer na over hoe het kan, dat een nep-hamburger ruikt / oogt en zelfs smaakt naar een hamburger, ontdek je meteen dat daar ontzettend veel voor nodig is, wat jij in je lichaam stopt. Als je kritischer kijkt naar de producten in de supermarkten, ontdek je dat er heel veel als goed / puur / natuurlijk / gezond / vezelrijk / vetarm / proteïne rijk / suikervrij / geen dit/dat-zus-en-zo / wordt bestempeld en niets lijkt dan ook nog ongezond…….get it ? Door een meer kritische blik pluk jij de ECHTE voedingsmiddelen er beter uit.
Ga op onderzoek uit. Nee…je hoeft geen professor te zijn om een beetje kennis te verwerven wat jij nu eet en drinkt. Lees je iets op sociale media? Ren niet meteen met de kudde mee, maar onderzoek eerst wat ervan klopt. Loop info na, er wordt ontzettend veel bagger geschreven. Desinformatie is onze nieuw grote vijand in schaapskleren geworden.
Door ingrediënten lijstjes te bestuderen kom je meteen een stuk verder in je zoektochten naar wat echt gezond en voedzaam is. Lees je in, en ontdek wat al deze ingewikkelde benamingen betekenen. Ik heb er, om je wat op weg te helpen, een paar voor jou uitgelicht :
https://moniquevandervloed.nl/een-confronterend-lijstje-dit-zijn-de-echte-ingredienten-in-plantaardige-alternatieven/
Door deze kleine handelingen kun je voor jezelf , maar ook voor mens / dier en milieu, de biodiversiteit, de boeren en het zeeleven al grote verschillen maken, meer dan je denkt. Sta er eens beter bij stil.
🌿DOE ERMEE WAT JE WILT
