Additief voeding dieet & leefstijl

14/03/2026

12/03/2026

Voedingsadvies via ChatGPT, AI; doe 't nie 😱

⚠️ Hoogleraar de van der Scheuren waarschuwt voor AI-dieetadvies

Populaire AI-chatbots geven jongeren soms zorgwekkende dieetadviezen. Dat schreef de vandaag. Sommige adviezen bevatten zelfs tot 700 calorieën minder dan wat een diëtist zou adviseren.

❗Onze bijzonder hoogleraar Marian de van der Scheuren reageerde in de Volkskrant:

‘Dat lijkt handig voor wie even wil afvallen, maar je komt zo gevaarlijk veel voedingsstoffen tekort. Het is belangrijk dat voedingsadvies goed onderbouwd en persoonlijk is. Dat vraagt om kennis van voeding en gezondheid. De diëtist bekijkt iemands voedingspatroon, leefstijl, culturele achtergrond en of iemand een ziekte heeft. Daarop passen we het dieet aan. Zo is een dieet vol te houden en krijg je begeleiding in het afvalproces. Een AI-dieet mist die persoonlijke aanpak.’

👉 Lees de reactie van Marian de van der Scheuren https://buff.ly/AXHelhE

05/03/2026

Een hele duidelijke podcast, lekker luisteren 🎧

𝐁𝐨𝐭𝐞𝐫 𝐠𝐞𝐳𝐨𝐧𝐝 𝐞𝐧 𝐳𝐚𝐚𝐝𝐨𝐥𝐢𝐞 𝐠𝐢𝐟𝐭𝐢𝐠? In deze speciale podcastaflevering, die hoort bij de serie rond ons nieuwe boek Eet als een expert 2.0 (https://www.iamafoodie.nl/expert/) ging ik (samen met Liesbeth Smit & Bart Mol) in gesprek met prof. dr. Ingeborg Brouwer.

Ingeborg is hoogleraar Nutrition for Healthy Living aan de Vrije Universiteit Amsterdam en doet al jarenlang onderzoek naar vetten en gezondheid. Wat smeer je op je brood? Waar bak je in? Is halvarine beter dan boter? En maakt het uit of je olijfolie, zonnebloemolie of koolzaadolie gebruikt? Waarom hoor je steeds dat zaadolie giftig is? Hoeveel verzadigd vet is eigenlijk te veel? Is visolie slikken net zo gezond als vis eten? En heb je supplementen nodig als je geen vis eet?

Wat blijkt? Achter alle ruis en trends is het wetenschappelijke verhaal hartstikke consistent. Luister je mee? https://www.iamafoodie.nl/boter-gezond/

21/02/2026

Ben je toe aan een gezondere leefstijl zonder streng dieet? Wil je je gezonder en fitter voelen, beter slapen en minder stress ervaren? Ontdek hoe de Gecombineerde Leefstijlinterventie (GLI) jou kan helpen een duurzame, gezonde leefstijl te bereiken! Geen strenge diëten, maar wél begeleiding van een diëtist, fysiotherapeut of leefstijlcoach.

Data 2026, Tijd 19:00 – 20:00/20.30 uur:
woensdag 25 februari
donderdag 28 mei
dinsdag 1 september
maandag 7 december

Locatie: Zorgplein, Dalweg 61, Soest (zaal Elzis, 2e deur links na hoofdingang).

Aanmelden of interesse, mail naar gli@elzis.nl
Meer informatie vind je op www.elzis.nl/gli

Klik hier voor een radio interview over dit onderwerp (4,5 min): https://www.eemland1.nl/eemland1/de-eerste-lijn-zorg-in-soest-leefstijlcoaching/

20/02/2026

✨ Extra eiwit: niet nodig, maar ook niet de duivel 💛💪

"In de sportschool liggen ze glimmend achter de balie: goudkleurige eiwitrepen en felgekleurde shakes. 🏋️‍♂️✨ Als hardloper kom ik er niet vaak, maar zelfs dan zie je hoe eiwitten overal aanwezig zijn; in winkels, op billboards en natuurlijk op social media."

Dat schrijft Jop de Vrieze in zijn column in het NTVD. Hij is medisch bioloog en zelfstandig wetenschapsjournalist en publiceerde het boek: 'Proteïne, waarom we zo in de ban zijn van eiwitten en wat die wel en niet doen voor je lijf en gezondheid'.

"Maar eigenlijk is de obsessie met extra proteïne helemaal niet nieuw", weet De Vrieze. "In de jaren ’90 hadden de fanatiekelingen al hun grote bussen wei‑poeder klaarstaan."

💥 Toch lijkt de hype de laatste tijd nóg meer op te leven.

"En ja, eiwit is belangrijk. Sporters hebben meer nodig dan de standaard 0,83 g per kg lichaamsgewicht die de WHO aanhoudt. Ben je heel actief? Dan zit je al snel op 1,2 tot 1,5 g per kilo… en bodybuilders gaan soms richting de 2 g." 💪🔥

"Maar hier komt het verrassende: de meeste sporters halen dat zonder moeite gewoon uit normale voeding. 🥛🌱🍽️ Denk aan zuivel, plantaardige varianten, peulvruchten, vlees(vervangers) of vis. Eventueel kun je het eens checken met apps als Mijn Eetmeter, MyFitnessPal of The Athlete’s Food Coach." 📱

Alle sportdiëtisten die De Vrieze sprak, zeggen hetzelfde:
🔺 Basisvoeding is het fundament.
🔸 Sportspecifieke voeding komt daar bovenop.
⚪ Supplementen staan helemaal aan de top — als extraatje, niet als noodzaak.

Zijn shakes en repen dan nutteloos? Volgens De Vrieze zeker niet. 🙅‍♂️
Ze zijn vooral makkelijk:
✔️ een shake na een zware training
✔️ een reep na een wedstrijd onderweg

Maar onthoud, waarschuwt hij, repen zijn vaak sterk bewerkt, kunstmatig gezoet 🍫⚗️ en qua kwaliteit vaak niet briljant.
Dus: kun je als sporter zonder?
👉 Ja, absoluut.
Zijn ze slecht?
👉 Ook niet.
"Het zijn gewoon tools. Gebruik ze slim, niet als must, maar als gemak." ✨💬

Aldus De Vrieze in zijn column: https://buff.ly/qGtvO5a .

17/02/2026

Heb je overgewicht/obesitas en mogelijk andere gezondheidsklachten en wil je werken aan het verbeteren van je gezondheid, fitheid en vitaliteit? Meld je dan aan voor de -informatiebijeenkomst in Soest.

Presentatie van GLI CooL en GLI SLimmer zodat je keuze kunt maken die het best bij jou past.

Wanneer:
Woensdag 25 februari a.s.

Tijd: 19.00-20.00 (met uitloop tot 20.30u?

Locatie: Zorgplein Soest, Dalplein 62

Aanmelden kan via gli@elzis.nl

Elzis - Eerste lijn Zorg in Soest
Gemeente Soest

17/02/2026

Naar beneden met de trap, verdieping 5
Goed voor weer wat

14/02/2026

14/02/2026