Somai

19/11/2019

Met gepaste trots presenteert I'AM OS een eigen visie op een oerhollandse sieraad, het Friese oorijzer.

Reeds langer ben ik geïnspireerd door Hollandse streekdrachten en in het bijzonder de oorijzer. Deze werd oorspronkelijk gebruikt om de muts op z'n plek te houden. Sieradenontwerpster Marlous van der Toorn laat haar gouden en messing minimalistisch vormgegeven sieraden produceren in het prachtige Bali. Een moderne visie op de oorijzer past perfect in ons beider straatje.

"Kwekers in de kunst' momenteel te zien in Muzee Scheveningen tentoonstelt het werk van 10 artiestes.
Het werk is geïnspireerd op Scheveningse vrouwen.

17/10/2019

Bekijk deze geweldige aflevering en je weet waar je van nu je croissants gaat kopen :)

Croissants zijn niet echt als caloriearm te omschrijven.
Hoe dan wel verantwoord te eten?

Smeer niet zoals ik dit in het verleden deed extra roomboter;
dat is overbodig.
Gebruik gewoon jam/appelstroop etc.
Geen punt.
En roerbak 200 ml vloeibare eiwitten.
Goed te combineren met het zoete beleg;
en je krijgt zo voldoende eiwitten binnen.

Oh ja voor de dames:
maximaal 2 normale croissants.
Voor de heren:
maximaal 2 luxe croissants.

En last but not least:
eet croissants als je vrij bent, en je maar 2 maaltijden op een dag eet...:)

De Keuringsdienst gaat op zoek naar de oorsprong van onze croissants en neemt in Frankrijk de Nederlandse broodjes eens stevig onder de loep.

14/10/2019

Deze meneer vertelt op innemende wijze hoe je van beweging iets leuks maakt.
Bewegen wordt door velen gekoppeld aan sporten.
En sporten vinden mensen nu eenmaal niet leuk.

Begrijpelijk, het kan anders, beter en veel leuker.
Darryl Edward laat met zijn interpretatie van de 'movement' beweging zien wat mogelijk is.

Spelen, het spel-element is iets wat veel mensen leuk vinden.
Check de website van Darryl en je zult voorbeelden vinden van wat je samen en/of in gezinsverband kan doen.

Op een ander niveau vind je voorbeelden van 'moment' ontwikkeld door Ido Portal, de Israëlische 'guru' van movement...op youtube kan je ontelbare video's vinden van hem en zijn volgelingen wereldwijd!

For all its health benefits if exercise came in pill form, we would only be too eager to take our medicine. But is working-out as medicine too difficult a pi...

09/10/2019

Prachtig voorbeeld van blablablabla, BS en feiten.
Vasten is een laagdrempelige en goedkope manier om minder calorieën binnen te krijgen. Het narratief van vasten spreekt veel mensen aan, terwijl het principe van vasten eeuwenoud is.
I'AM OS spreekt liever van een ascetische en duurzame leefstijl...:)

Wat Antoinette hier laat zien is hoe de gezondheidsvoordelen van zoiets hips als vasten overdreven kunnen worden. 'Spectaculair' is het juiste woord om vasten en kanker met mekaar in verband te brengen. Daar zou het feitelijk ook bij moeten blijven, de dosis-respons is onbekend, om nog maar te zwijgen van andere voordelen van vasten bij kanker.

Tegelijkertijd laat dit fragment zien hoe identiteit en wetenschappen met mekaar verbonden zijn. Er wordt een aantrekkelijk verhaal in mekaar geflanst, die de essentie overstijgt en uiteindelijk zelfs de essentie teniet kan doen...

Time-restricted feeding (overslaan van ontbijt) doe ik op de dagen dat ik vrij ben en/of wanneer ik kan uitslapen. Klanten raad ik het principe aan als het ze past. Vasten werkt niet bij iedereen en dat hoeft ook niet.

Dat lijkt me een prettiger narratief...:)

Hoe gezond is vasten? Jezelf uithongeren op gepaste momenten om er fitter en gezonder van te worden is een dieet-hype en zou gezondheidsvoordelen met zich meebrengen. Antoinette Hertsenberg, presentator van 'Dokters van morgen’ was zelf proefkonijn en vertelt bij PAUW over deze trend.

04/10/2019

Weet je al wat je morgen gaat doen?
Nee?
Toch niet op de bank hangen en niks doen he...

I'AM OS geeft tips wat te doen, wat te lezen en vooral
wat te eten...:)

Fijn weekend!

I'AM OS laat zien waar je terecht kan dit weekend...

06/09/2019

Gisteren ben ik begonnen met m'n master aan het AMC in Amsterdam.
De leeftijd varieert van 20 tot 63 jaar, van verpleegkundigen, artsen in opleiding tot een dierenarts en kaakchirurg, iedereen is geïnteresseerd in wetenschappelijk onderzoek.

Maar hoe kom je de dag door met eten?
Hoe eet je sensible als je moet reizen?

Bij deze.

Uitslapen.
Glas kokoswater met psylliumvezels.
Opstaan met koffie bij de lokale kroeg.
Sauna opgieten in de sportschool.
Lunchen met croissants en appelstroop.
Koffie van de Starbucks voor in de trein.
Let wel geen extra shot, want anders word je iets te hieperdepiep :)
En gelukkig is er een restaurant in het AMC.
Witte rijst met biefstuk in rode wijnsaus.

Een eerste maaltijd met veel vetten zodat je spijsvertering langzaam verloopt.
Op deze manier houd je het langer vol.
En een tweede maaltijd met veel koolhydraten want je hersenen hebben kant-en-klare energie nodig voor in de colleges...:)

En terug naar huis?
Geen honger, wel wat prik zonder suiker...

22/08/2019

Een prachtig voorbeeld van hoe je een narratief kunt herschrijven...:)

12/08/2019

Uitgebreid ontbijten?
Natuurlijk!
Maak er een Turkse brunch van!

Lekker uitslapen,
liefst nog sporten....:)
Tot 13.00 op je gemak losgaan bij de brunch bij Cadir.

En later op de avond een lichte maaltijd,
en klaar!
Zo doe je dat...:)

03/08/2019

Happy Pride!
Today Amsterdam celebrates a highly anticipated event, the traditional Canal Parade.
Don't forget to like and share this video!

I'AM OS attempts to change the narrative on the Dutch Canal Parade, a unique event, highlighting the Dutch canals. This year was already the 23th time Amster...

01/08/2019

Taart eten kan heel goed!!!!

Eerst koffie op het terras,
met als voorafje psylliumvezels in water opgelost,
dan een workout in de gym,
snel de sauna in en,
door naar huis,
3 gekookte eieren erin :)

In de trein naar Amsterdam,
met koffie van Starbucks natuurlijk,
op gesprek bij een couturier,
aanstaand spannend project,
wandelen vanaf de Dam naar eind Haarlemmerdijk,
voor welverdiende TAART!!!!!!

De dag heb ik afgesloten met een normale avondmaaltijd.

Wat denk je ervan?
Doe je mee de volgende keer?

31/07/2019

Niet voor iedereen zo vanzelfsprekend.
Door pijnlijke stijve spieren en een knappe fysio;
zo kwam ik in de sportschool terecht, ergens in 2013.
Moeite met omkleden, bang om bekeken te worden etc.

In 2015 ben ik naar de meest luze gym van DH verhuisd.
Wat een opluchting;
personeel dat geinteresseerd is, ruimte, gratis welness en strategisch geplaatste spiegels in de kleedkamer...:)

Een jaar heeft het geduurd voordat ik de overstap durfde te maken naar het krachthonk. Daarvoor bleef ik hangen in de cardioruimte.

Het krachthonk is anders.
Daar moet je echt werken.
En daar kreeg ik dan ook hulp bij.
Essentieel.

Inmiddels ben ik ook zover dat ik later op de dag durf te gaan trainen.
Wanneer het veel drukker is dan in de ochtend.
Stapje voor stapje.

Ik kom er wel, en jij?

Need motivation to visit the gym? Look no further, I'AM OS changes the narrative of going to the gym.

15/07/2019

Onlangs verscheen een artikel over het afschaffen van de richtlijn voor verzadigde vetten in onze voeding.
Een storm in een glas water?
Of meer?

Bekijk de video en vergeet niet te liken :)