24/01/2022
Vandaag is het nationale pindakaasdag: een ‘ode aan de pinda’!
Vrolijke pindakaasdag! 🥜 Maak vandaag eens de van chocopasta naar 100% pindakaas.
🍞 In chocopasta zit veel suiker en verzadigd vet. Daarom staat het niet in de Schijf van Vijf. 100% pindakaas, dus pindakaas waar geen zout of suiker aan is toegevoegd, staat wel in de Schijf van Vijf.
❤️ Ongezouten noten en pinda’s zijn goed voor je hart en bloedvaten. Ook in de vorm van 100% pindakaas of 100% notenpasta.
🌍 Met deze Eetwissel ben je niet alleen gezond bezig, maar ook duurzaam. Pinda's zijn van alle noten het meest milieuvriendelijk, omdat ze een hoge opbrengst per hectare hebben. In chocopasta zit cacao en palmolie. Cacao heeft een lagere opbrengst per hectare. Palmolie heeft een hoge opbrengst per hectare, maar er is wereldwijd grote vraag naar palmolie. Dat maakt het soms minder duurzaam.