De Zorggroep Voeding en Diëtetiek

08/12/2025

Er zijn nieuwe adviezen vanuit de gezondheidsraad!
Meer peulvruchten en minder rood vlees.
Zie hier wat dit praktisch inhoudt:

🥩 De Gezondheidsraad heeft nieuwe adviezen uitgebracht over eiwitbronnen, zoals peulvruchten en vlees. Maar… wat betekent dat voor de Schijf van Vijf? En misschien ook wel voor jou?

📋 De Richtlijnen Goede Voeding zijn wetenschappelijke adviezen van de Gezondheidsraad. Het Voedingscentrum vertaalt die naar de Schijf van Vijf, samen met andere informatie zoals voedingsnormen, duurzaamheid en voedselveiligheid. Zo ontstaat er een volledig voedingspatroon voor iedereen: van vleesliefhebber tot vegetariër.

🫘 In de nieuwe adviezen vallen vooral twee veranderingen op: van ‘eet elke week peulvruchten’ naar ‘eet elke week 250 gram peulvruchten’. En van ‘beperk rood en bewerkt vlees’ naar ‘niet meer dan 200 gram rood vlees per week’ en ‘zo min mogelijk bewerkt vlees’.

🌍 De Gezondheidsraad legt dus meer nadruk op plantaardig eten. We weten dat dit ver af kan liggen van je eigen bord. Maar ieder stapje in de richting van de richtlijnen, draagt bij aan een betere gezondheid van mens en planeet. Dat geldt niet alleen voor jou en voor ons, maar ook voor producenten en aanbieders.

♻️ We werken nu aan een doorontwikkeling van de Schijf van Vijf, waarin we de nieuwe adviezen van de Gezondheidsraad ook meenemen. In april 2026 is hij klaar.

🥣 In de tussentijd kan je gewoon blijven eten volgens de huidige Schijf Van Vijf. Belangrijke updates worden ook tussendoor al doorgevoerd.

Wat vind jij van deze nieuwe adviezen?

04/12/2025

Sinterklaas betekent voor veel Nederlanders smullen van pepernoten, taaitaai, chocolade en stukjes banketletter. Pakjesavond heet niet voor niets ‘het heerlijk avondje’.
Deze afbeelding geeft inzicht in het aantal calorieën in de verschillende soorten snoepgoed, zodat je bewuster kunt kiezen en er toch van kunt genieten.

Fijne Sinterklaas!

03/12/2025

Karin, Rubina, Linda en Karin volgden afgelopen week het avondsymposium over voeding bij wondgenezing in Eindhoven. De scholing werd verzorgd door GLNP. We leerden over de rol van de inzet van een aminozuursupplement bij wonden en chronische aandoeningen zoals COPD of long COVID. Ook kwam de rol van ijzer bij slecht helende wonden aan bod.
Heel interessant! We zijn weer helemaal up to date!

19/11/2025

✨ Diëtistendagen 2025 - Wij waren erbij! ✨

Twee dagen vol inspiratie, nieuwe inzichten en heel veel gezelligheid!
Het was superleuk om samen met ruim 1000 andere diëtisten rond te lopen, sessies te volgen (keuze uit 140!) en nieuwe ideeën op te doen. 💡💚

07/11/2025

Week tegen ondervoeding

Deze week is het de week tegen ondervoeding. In deze week wordt er extra aandacht gevraagd voor het onderwerp ondervoeding. Nutricia startte op 3 oktober ook met een campagne ''Ondervoeding op het menu'', voor meer bewustzijn rondom dit onderwerp.

09/10/2025

✨Scholing Diabetes, sensortechniek en gedrag – FreeStyle Libre ✨

Op 26 september volgden onze diëtisten Rubina Bouwman en Jolanda Kruijtzer een inspirerende scholing in het Amsterdam UMC over diabetes, sensortechniek en gedrag.

De FreeStyle Libre (flash glucose monitoring) wordt gebruikt door mensen met diabetes type 1 en 2 die vier keer per dag of vaker insuline gebruiken. Diëtisten komen in hun werk steeds vaker met deze technologie in aanraking.

Door de gegevens van de sensor te combineren met informatie over voeding, beweging en gedrag, kan de behandeling en begeleiding van cliënten steeds beter worden afgestemd.

Tijdens de training werd uitgebreid stilgestaan bij het gebruik van de sensor. Bovendien kregen onze diëtisten de kans om zelf een FreeStyle Libre-sensor te plaatsen en deze twee weken te gebruiken; een waardevolle, praktijkgerichte ervaring!

08/10/2025

Van 4 tot en met 11 oktober is het de landelijke Week van de Palliatieve Zorg. Een mooi moment om stil te staan bij wat palliatieve zorg betekent voor cliënten, naasten en voor ons als diëtisten.

Als diëtist in de palliatieve zorg, ligt de focus op het behoud van kwaliteit van leven. Het kan zijn dat we nog streven naar het behalen van een volledige voedingsbehoefte, maar ook geven we advies over comfortvoeding en begeleiden de cliënt en naasten bij het veranderende eet- en drinkpatroon. We helpen bij symptoomverlichting zoals smaakverandering of misselijkheid. Verder kunnen we het hebben over de emotionele aspecten van het eten en niet meer goed kunnen eten en/of drinken met zowel de cliënt als de naasten.

Heb je zelf vragen over voeding in de palliatieve fase, neem dan contact met ons op.

24/09/2025

Onlangs waren Parkinsonnet diëtisten Danique van Soest en Karin Bouten te gast bij Funqtio fysiotherapie in Steyl. Tijdens een interactieve bijeenkomst vertelden zij over gezonde voeding bij Parkinson en Parkinsonismen.

Cliënten én hun partners gingen actief in gesprek aan de hand van stellingen. De betrokkenheid was groot en er werd enthousiast meegedaan.

Een waardevolle en geslaagde middag!

16/09/2025

✨ Het is de week van de diëtist ✨

Een ode aan al onze fantastische collega- diëtisten én aan het mooie vak.
Onze diëtisten staan elke dag klaar om jou te helpen met persoonlijke voedingsvragen, zodat jij je fitter en gezonder voelt.

Trots op ons team, trots op het vak! 💚

03/09/2025

Op 18 september wordt Karin Bouten geïnterviewd in het Alzheimer Café over voeding bij dementie.
Zie de poster voor meer informatie.

02/09/2025

De vergoeding van de diëtist: hoe zit dat precies?

We krijgen deze vraag vaak in de praktijk.

Vanuit de basisverzekering wordt jaarlijks drie uur dieetadvies vergoed. Houd er wel rekening mee dat dit eerst ten laste komt van het eigen risico. Als u dit nog niet volledig hebt verbruikt, kunnen er dus wel kosten in rekening worden gebracht. Heeft u uw eigen risico voor dit jaar al verbruikt? Dan zitten er geen extra kosten voor u aan verbonden. Sommige zorgverzekeraars bieden daarnaast extra vergoedingen vanuit de aanvullende verzekering.

In bepaalde situaties geldt er geen eigen risico. Dit is bijvoorbeeld het geval wanneer dieetadvies wordt vergoed via de zogenoemde ketenzorg, zoals bij de diagnoses diabetes, COPD of bij hart en vaatziekten. Ook voor kinderen tot 18 jaar geldt geen eigen risico.

U bent van harte welkom, met of zonder verwijzing van uw arts. Let op: sommige zorgverzekeraars vergoeden dieetadvies uitsluitend als er een verwijzing van een arts aanwezig is. Informeer hiervoor bij uw zorgverzekeraar.

Meer informatie vindt u op onze website of in onze folder.

Voeding heeft invloed op hoe u zich voelt en op uw kwaliteit van leven. De diëtist is deskundig op het gebied van voeding en geeft leefstijladvies.

13/08/2025

☀️ Heb je meer zout nodig als je veel zweet?

💦 Je verliest zout als je zweet. En tóch hoef je dat meestal niet aan te vullen. Dat zit zo 👇

🧂 De meeste mensen in Nederland krijgen al meer zout binnen dan goed voor ze is. Het advies is niet meer dan 6 gram per dag — veel zout verhoogt de kans op een hoge bloeddruk en hart- en vaatziekten.

🧀 Je lichaam heeft een beetje zout nodig. Het helpt namelijk bij het regelen van je vochtbalans en bloeddruk en voor een goede werking van je spier- en zenuwcellen. Maar je krijgt het, als je gevarieerd eet, over het algemeen voldoende binnen. Een tekort aan zout komt bijna nooit voor. Je krijgt het ook niet zomaar als je flink aan het zweten bent.

🥖 Zout zit namelijk in heel veel producten — check maar eens wat etiketten.

😓 Alleen bij uitzonderingen zoals ernstige diarree, overgeven, topsport of lang werken in extreme hitte, kan extra zout nodig zijn.

🧂 Maar over het algemeen geldt dus: niet nodig. Voldoende waterdrinken is natuurlijk wel een goed idee. Op warme dagen zo'n 2 liter.