17/11/2025
Vanochtend onderweg richting Sluis naar de basisschool om Smaaklessen te geven in de groepen 1 tm 8.
De weg ernaartoe voelt voor mij als thuiskomen.
Eenmaal aangekomen meldt ik mij bij de juf van groep 1-2. Daar waar ik start met een les over groente, fruit, gezond, ongezond.
Na de pauze ga ik door naar groep 3,4. Hier leren ze alles over de zintuigen, smaakpapillen, zoet, zout, zuur, bitter en umami. Als afsluiting maken ze een regenboog traktatie.
Het is lunch pauze.
Mooi tijd om me voor te bereiden op groep 5,6 en 7,8.
In groep 5,6 gaan we ruiken, proeven, kijken en raden wat ze hebben gezien, geproefd. Ook hier komen alle smaken voorbij...zoet, zout, zuur, bitter en umami.
En ik sluit het laatste uur af in groep 7,8.
Ze leren wat communiceren met eten is, hoe doe je dat en wat heb je daar voor nodig. Ze gaan blindelings proeven, omschrijven wat ze voelen en ruiken.
We sluiten de les af met een korte smaakreclame te maken. De opdracht was wel maak de reclame met iets gezonds en in 2 of 3 zinnen.
De dag is omgevlogen.
Ik bedank de collega's voor de gastvrijheid en ga weer tevreden terug richting huis.
