12/02/2026
๐ข๐ป๐ด๐ฒ๐๐ฒ๐ฒ๐ฟ ๐ฎ ๐๐ผ๐ ๐ฏ ๐บ๐ถ๐น๐ท๐ผ๐ฒ๐ป ๐ท๐ฎ๐ฎ๐ฟ ๐ด๐ฒ๐น๐ฒ๐ฑ๐ฒ๐ป ๐๐ฒ๐ฟ๐น๐ผ๐ผ๐ฟ ๐ฑ๐ฒ ๐บ๐ฒ๐ป๐ ๐ต๐ฒ๐ ๐๐ฒ๐ฟ๐บ๐ผ๐ด๐ฒ๐ป ๐ผ๐บ ๐ก๐ฒ๐๐ฑ๐๐ฐ ๐๐ฒ๐น๐ณ ๐ฎ๐ฎ๐ป ๐๐ฒ ๐บ๐ฎ๐ธ๐ฒ๐ป.
Sindsdien beschikken we uitsluitend over Neu5Ac, terwijl Neu5Gc via voeding alsnog in ons lichaam terechtkomt.
Neu5Gc komt vooral voor in zoogdiervlees en zuivel. Na vertering kan het worden ingebouwd in glycanen op celoppervlakken, met name van epitheel- en endotheelcellen. Hierdoor ontstaan zogenoemde xeno auto antigenen, waarop het immuunsysteem kan reageren met de aanmaak van anti Neu5Gc antilichamen.
Het artikel beschrijft dat vroege blootstelling aan dierlijke glycanen bijdraagt aan immuuntolerantie. Tegelijk kunnen genetische factoren, zoals bepaalde HLA typen, de gevoeligheid voor immuunactivatie beรฏnvloeden. Studies naar ziektegerelateerde verbanden tonen inconsistente en soms tegenstrijdige resultaten. Daarnaast wordt ingegaan op de mogelijke rol van mannose in de verwerking en herkenning van Neu5Gc, waarbij klinisch bewijs voor suppletie bij mensen ontbreek.
Daarmee laat het artikel zien dat de invloed van Neu5Gc sterk afhankelijk is van context, waaronder genetische achtergrond, immuuntolerantie en leefstijl.
Lees het volledige artikel in OrthoFyto 6/2025.
https://link.msgsndr.com/sp/5fa6221df14