Diëtistenpraktijk Ellen Winters

28/11/2025

Bent u doorverwezen dan wordt u aankomende week gebeld voor een afspraak. In overige gevallen is er dit jaar enkel nog plek voor een spoedgeval (ondervoeding bijvoorbeeld) en vervolgafspraken die niet kunnen wachten. Heeft de afspraak geen spoed dan staat de agenda weer open vanaf 5 januari 2026. We wensen u vast een fijne decembermaand toe!

21/11/2025

25 november a.s. is er op verzoek van Expertisecentrum Oncologie een educatiesessie over voeding bij kanker gepland op de locatie Antwerpsebaan 10 Valkenswaard van Van Hoof Centrum voor therapie & gezondheid.

Tijdens deze sessie komt aan bod: smaakverandering, voorkomen van spiermassaverlies, andere aan voeding gerelateerde klachten en interactie van supplementen met medicatie. Ellen geeft tips hoe je er mee om kan gaan zodat ook eten nog zo plezierig mogelijk kan blijven.

Mis het niet en meld je snel aan via info@vanhoofctg.nl of bel naar 0402049474.

Misschien tot dan?

17/10/2025

Valpreventie informatiebijeenkomst Westerhoven
In gemeente Bergeijk werken o.a.
fysiotherapeuten, diëtisten, apotheker,
ergotherapeuten, logopedisten,
podotherapeuten,
seniorenverenigingen,
thuiszorgorganisaties, Kempen in
Beweging, Uniek Sporten, de gemeente
samen om de risico’s op vallen te
verkleinen. Samen hebben we een
valpreventieprogramma opgezet
waarbij we inwoners willen helpen om
het risico op vallen te verkleinen.
Op dinsdag 18 november vindt er weer
een Valpreventiebijeenkomst plaats en
dit keer in De Buitengaander in
Westerhoven. Start om 14u en de
bijeenkomst duurt tot ongeveer 16:30u.
Tijdens deze bijeenkomst krijg je
informatie over allerlei zaken die invloed kunnen hebben op vallen. Ook je persoonlijke valrisico zal
besproken en geïnventariseerd worden door de aanwezige professionals.
Aanmelden en meer informatie
Meld je gratis aan voor de informatiebijeenkomst in de Buitengaander op 18 november. Ga naar
www.bergeijk.nl/valpreventie en schrijf je in. Opgeven kan ook via de Dorpsondersteuner. Let op:
VOL = VOL!
Mocht je een andere keer deel willen nemen, houd de website van de gemeente, de socials en
HoiBergeijk! in de gaten voor de komende bijeenkomsten.

Ben je 65 jaar of ouder en woon je nog zelfstandig thuis in Bergeijk? Ben je bang om te vallen of val je wel eens?

01/10/2025

Als diëtist zijn we ook betrokken bij de screenen van valrisico. Onze praktijk is reeds betrokken bij de screeningsdagen in Gemeente Bergeijk en Valkenswaard. Hopelijk volgt Eersel ook snel. Hier kunt u lezen waarom voeding ook een rol speelt, maar we leggen het graag persoonlijk aan u uit. Zien we u ook op een van de screeningsdagen?

26/09/2025

Let op: locatie Antwerpsebaan is vanaf 25 sept. Enkel bereikbaar via de maastrichterweg en molenstraat. De kruising met de Luikerweg is afgesloten. Zie deze post van Valkenswaard24 .

De werkzaamheden van de Valkenswaardse Poort vorderen en op dit moment wordt gewerkt aan de Luikerweg tussen het Florapark en de Antwerpsebaan. Tijdens de herfstvakantie worden werkzaamheden uitgevoerd die gevolgen hebben voor de bereikbaarheid van het centrum.In de zomer zijn de werkzaamheden aa…

19/09/2025

Hoe zit dat nu precies met de FODMaP'S en het mogelijke effect op de darmen? Voor mensen met PDS is het FODMaP dieet een van de mogelijkheden de klachten te verminderen. Om te weten of dit iets voor je kan zijn voert de diëtist eerst een goed intake gesprek met de cliënt. Niet voor iedereen is het namelijk de best passende oplossing en ook zijn er mogelijkheden het minder intensieve plan te volgen. Wilt u ook weten wat voor u past? Contacteer dan een diëtist. Ze kijken graag met u mee!

03/09/2025

Zijn eieren nu cholesterolverhogend of niet?

Een Amerikaanse studie onderzocht de impact van eieren op het LDL-cholesterolgehalte. Een hoog LDL, oftewel de slechte cholesterol is bekend als één van de grootste risicofactoren is voor hart- en vaatziekten.

Een recente studie, gepubliceerd in ‘The American Journal of Clinical Nutrition’, werpt nieuw licht op het verband tussen eieren en onze cholesterolwaarden. 48 gezonde volwassenen deden mee aan de interventiestudie, verdeeld in 3 groepen. Groep 1: veel cholesterolrijke voeding, weinig verzadigd vet, incl. 2 eieren per dag. Groep 2: weinig voeding met cholesterol, veel verzadigd vet, zonder eieren. Groep 3 : veel cholesterol, veel verzadigd vet en slechts 1 ei per week.

Het dieet met veel verzadigd vet zonder eieren verhoogde het LDL aanzienlijk. Het dieet met veel cholesterol, weinig verzadigd vet en 2 eieren per dag zorgde voor een verlaging in cholesterol.

Per mei 2025 werd ook een samenvatting van meerdere studies gepubliceerd over de impact van eieren op gezondheid; “Men vond een zwak verband tussen een hoge eiconsumptie (gemiddeld 2,2 eieren per dag) met een toename van LDL en de totale cholesterol.” Ook grotere studies tonen dit aan.

De combinatie met vlees kan wel een hoger cholesterol veroorzaken. Recentere studies brachten een hogere inname van verzadigd vet uit vlees in verband met de hogere triglyceriden en lagere HDL-cholesterol( die de slechte soort helpt afvoeren).”

Conclusie: Als we al deze studies samenvatten kunnen we inderdaad stellen dat eieren op zich niet zorgen voor een stijging in LDL-cholesterol, maar dat vooral de verzadigde vetten uit andere voedingsmiddelen hiervoor verantwoordelijk zijn .

Uitgebreider en beter onderzoek moet de relatie tussen de consumptie van eieren en gezondheid verduidelijken. Totdat dergelijk bewijs beschikbaar is, blijven we voorzichtig en blijft het advies zo gevarieerd mogelijk te eten. Mogelijk ook wat plantaardiger.

Bron: voeding nu

25/08/2025

Valpreventie informatiebijeenkomsten Bergeijk

In Bergeijk werken o.a. fysiotherapeuten, diëtisten, apotheker, ergotherapeuten, logopedisten, podotherapeuten, seniorenverenigingen, thuiszorgorganisaties, Kempen in Beweging, Uniek Sporten, de gemeente samen om de risico’s op vallen te verkleinen. Samen hebben we een valpreventieprogramma opgezet waarbij we inwoners willen helpen om het risico op vallen te verkleinen.

Op donderdag 9 oktober vindt er weer een Valpreventiebijeenkomst plaats in Den Eijkholt in Luyksgestel. Inloop vanaf 14:00u, start om 14:15u en de bijeenkomst duurt tot ongeveer 17:00u. Tijdens deze bijeenkomst krijg je informatie over allerlei zaken die invloed kunnen hebben op vallen. Ook je persoonlijke valrisico zal besproken en
geïnventariseerd worden door de aanwezige professionals.

Aanmelden en meer informatie
Meld je gratis aan voor de informatiebijeenkomst in den Eijkholt op 9 oktober. Ga naar www.bergeijk.nl/valpreventie en schrijf je in. Opgeven kan ook via de Dorpsondersteuner. Let op: VOL = VOL!

Mocht je een andere keer deel willen nemen, houd de website van de gemeente, de socials en HoiBergeijk! in de gaten voor de komende bijeenkomsten.

14/08/2025

Let op! Terugroepactie i.v.m de Listeriabacterie! Eet deze haring niet!

12/08/2025

Leefstijlaanpassingen en met name plantaardiger voedingspatroon draagt bij aan vermindering van klachten bij artrose en reuma.

Onderzoeker en diëtist Wendy Walrabenstein legt uit.

Meer weten, of zelf hiermee aan de slag? Neem dan gerust contact op!

Baanbrekend onderzoek van Wendy Walrabenstein (Amsterdam UMC) zet de medische wereld op z'n kop. Wat als je met voeding net zo’n resultaat kunt boeken als met medicijnen? Uit nieuw onderzoek blijkt dat een plantaardig dieet even effectief kan zijn als reumamedicatie, zónder de nare bijwerkingen. ...

11/08/2025

Vandaag zijn we weer gestart met werken. Vanwege de volle agenda is het helaas nog niet gelukt om iedereen terug te bellen. Bent u doorverwezen of is er een overdracht naar ons gestuurd in de afgelopen 2 weken, dan wordt u deze week gebeld voor het plannen van een afspraak.