Gezond Leven Challenge

Startpagina
Nederland
Wijk aan Zee
Gezond Leven Challenge

Gezond leven, afvallen, fit worden, (walking) bootcamp, voedingsdeskundige begeleiding Hierdoor zal men fitter worden en afvallen.

Deze pagina gaat over Gezond leven met een Mediterrane inslag, waarbij suiker zoveel mogelijk wordt vermeden. De challenges worden ondersteund met (walking) bootcamps, voedingsdeskundige begeleiding.

14/11/2015

Cranberry met moerbeien en walnoot

Maal 200 gram gedroogde cranberry's in een keukenmachine tot een plakkerig geheel. Bekleed een cakeblik met folie. Leg op de bodem moerbeien. Doe de cranberry's erop, druk goed aan en garneer met hele walnoten.

14/11/2015

Chocolademousse met verborgen groente

Een chocolademousse met avocado, geserveerd met vers fruit

Pureer 1 avocado met 5 dadels, 25 gram cacao en 1 eetlepel honing. Gebruik fruit naar keuze.
Gezond en lekker!

09/11/2015

Gezond Leven is niet ingewikkeld.
Diner:
Op de huid gebakken zalmfilet op een bedje van dille met gestoomde wortelen bestrooid met sesamzaad

22/10/2015

Wortelcake

3 bananen
3 eieren
3 wortels, geraspt
150 gram volkoren speltmeel
3 grote dadels, ontpit
2 tl bakpoeder
1 el zonnebloempitten
1 el pompoenpitten
1 el cranberry's
1 tl kaneel
1 grote hand walnoten, grof gehakt
mespuntje zout

Pureer met een staafmixer in een grote kom de eieren, de bananen, het volkoren speltmeel, de dadels, het zout, de kaneel en het bakpoeder. Schep de geraspte wortels, de zonnebloempitten, de pompoenpitten, de cranberry's en de walnoten door het beslag.
Giet het beslag in een cakevorm en bak gedurende 50 minuten in een voorverwarmde oven op 180 graden.

15/10/2015

Notenpasta
Heerlijk op brood of op een cracker, hoe maak je het?
Neem bijvoorbeeld 200 gram cashewnoten, rooster deze in een koekenpan. Doe de geroosterde noten in een keukenmachine en zet aan. Laat de machine ongeveer 10 minuten draaien, schraap regelmatig de zijkanten met een spatel schoon. Voeg indien nodig een paar druppels (zonnebloem)olie toe.
Smeuïg en te maken van iedere gewenste noot.

07/10/2015

Maak van Gezond Leven een feest! Creëer kunst op je bord door een gerecht eens op een andere manier te presenteren, zoals deze tomaat-mozzarella salade

16/09/2015

Het recept van dé , voor mij, ultieme brownie van avocado en dadels. Door de avocado wordt het beslag smeuïg.

Pureer met een staafmixer 275 gram dadels, 3 eieren, 1 avocado en een snufje zout. Spatel hier 5 volle eetlepels cacao, 2 theelepels bakpoeder en 100 gram meel/bloem (naar eigen keuze (ik heb amandelmeel gebruikt, maar deze smaak valt weg)) doorheen. Hak 50 gram noten grof en roer deze ook door het beslag. Giet het beslag in een vorm (20x20 cm volstaat) en bak het in een voorverwarmde oven gedurende 30 minuten op 180 graden.

Topping: draai in een keukenmachine 200 gram cashewnoten met een scheutje zonnebloemolie tot een gladde massa.
Smeer de topping vlak voor serveren op de brownie.

Extra: voeg 50 gram grof gehakte pure chocolade toe aan het beslag voor een sterkere chocolade-sensatie.

13/09/2015

Na een lange stilte zullen er vanaf nu weer regelmatig recepten verschijnen op deze pagina. Nieuw is dat je niet meer naar mijn website hoeft door te klikken (de website bestaat niet meer). Gewoon het hele recept op facebook, geen gedoe en geen reclame.
Binnenkort het recept voor DE ultieme brownie.

03/04/2015

Chocolade-coulant, heerlijk met een gesmolten hartje.
Het recept: http://gezondlevenchallenge.nl/chocolade-coulant/

02/04/2015

Makkelijk en lekker voor de Pasen.
Brownies...een gezond alternatief voor paaseieren.
Het recept: http://gezondlevenchallenge.nl/no-bake-brownie/

29/03/2015

Glutenvrije muffins van ricotta en citroen.
Fris van smaak en luchtig van structuur.
Per muffin slechts 50 kcal.
Het recept: http://gezondlevenchallenge.nl/citroen-ricottamuffins-glutenvrij/

25/03/2015

Koeken van dadels en havermout. Zowel zacht als knapperig erg lekker en wist je dat je blij wordt van het eten van havermout?
Het recept:
http://gezondlevenchallenge.nl/dadel-havermoutkoeken/

Adres

R. A
Wijk Aan Zee
1949BD

Telefoon

0651932311

Website

http://www.hestersotera.nl/

Meldingen

Wees de eerste die het weet en laat ons u een e-mail sturen wanneer Gezond Leven Challenge nieuws en promoties plaatst. Uw e-mailadres wordt niet voor andere doeleinden gebruikt en u kunt zich op elk gewenst moment afmelden.