30/12/2025
Sportvoeding en eiwitten: is de proteïnehype zinvol?
Eiwitten zijn niet meer weg te denken uit de wereld van sport en gezondheid. Van shakes tot repen en zelfs eiwitrijke snacks: alles lijkt tegenwoordig extra proteïne te bevatten. Maar is die focus op eiwitten terecht, of slaan we door?
Waarom zijn eiwitten belangrijk voor sporters?
Eiwitten zijn de bouwstenen van ons lichaam. Voor sporters zijn ze vooral belangrijk voor het herstel en de opbouw van spieren na training. Tijdens het sporten ontstaan kleine beschadigingen in de spieren, en eiwitten helpen om deze te herstellen en sterker te maken. Zonder voldoende eiwit kan herstel trager verlopen en blijft vooruitgang uit.
Hoeveel eiwit heb je nodig?
Hoewel sporters meer eiwit nodig hebben dan niet-sporters, is extreem veel eiwit meestal niet nodig. Voor de meeste recreatieve en fanatieke sporters ligt de aanbevolen inname tussen de 1,2 en 2,0 gram eiwit per kilogram lichaamsgewicht per dag. Dit is vaak goed te halen uit normale voeding, zoals zuivel, eieren, vlees, vis, peulvruchten en volkoren producten.
De proteïnehype onder de loep
De populariteit van eiwitten wordt sterk gevoed door marketing en sociale media. Het idee dat “meer eiwit” automatisch leidt tot meer spiermassa of vetverlies is aantrekkelijk, maar niet helemaal juist. Extra eiwitten kunnen een slechte training, te weinig slaap of een eenzijdig voedingspatroon niet compenseren.
Zijn eiwitsupplementen nodig?
Eiwitshakes en -repen kunnen praktisch zijn, bijvoorbeeld na een training of op drukke dagen. Ze zijn echter geen must. Een gewone maaltijd of een bak kwark kan net zo effectief zijn. Supplementen zijn bedoeld als aanvulling, niet als basis van een gezond voedingspatroon.
Conclusie
De proteïnehype is deels terecht: eiwitten zijn belangrijk voor sporters en verdienen aandacht. Maar voor de meeste mensen geldt dat een gevarieerd eetpatroon, goede training en voldoende rust veel belangrijker zijn dan het stapelen van eiwitproducten. Eiwitten helpen, maar ze doen het werk niet alleen.
