Ernæring- og helseklinikken As

Ernæring- og helseklinikken As Ernæring -og helseklinikken drives av Tina som er sykepleier og TD-Ernæringsterapeut.

Hun kartlegger din helse grundig for å finne årsaken til dine symptomer og plager. Med vanlig mat og enkle grep tilrettelegges kostholdet for å bedre dine helse.

Dette burde alle kvinner vite om vekt og hormoner 🌸Som ernæringsterapeut og sykepleier har jeg alltid vært opptatt av kr...
04/03/2026

Dette burde alle kvinner vite om vekt og hormoner 🌸

Som ernæringsterapeut og sykepleier har jeg alltid vært opptatt av kroppens biologi. Men da jeg selv kom tidlig i overgangsalderen, forsto jeg ikke hva som skjedde. I flere år tenkte jeg bare at jeg var sliten – at det skyldtes en hektisk hverdag og mange baller i luften.

Jeg kjente på energitap, søvnproblemer og endringer i kroppen, men koblet det ikke til overgangsalderen. Det tok faktisk et studie i ernæringsterapi før brikkene falt på plass for meg😉.

Men da de endelig gjorde det, ble jeg overrasket – ikke bare over endringene, men over hvor lite vi faktisk lærer om denne livsfasen.

Min skepsis til hormonterapi kom heller ikke ut av det blå. Den var basert på kunnskapen jeg fikk som sykepleierstudent rundt år 2000, da hormonbehandling ble møtt med stor forsiktighet. I dag vet vi mer. Forskningen har utviklet seg, og vi har tryggere behandlingsformer og en dypere forståelse av hvordan hormoner påvirker kropp og helse.

Når østrogennivåene faller, skjer det mye:
🌸 Muskelmassen reduseres
🌸 Fettfordelingen endres – mer lagres rundt magen
🌸 Blodsukkeret blir vanskeligere å regulere
🌸 Kortisol (stresshormonet) kan stige – og fremmer fettlagring
🌸 Søvnproblemer og nattlige svettetokter
🌸 Humørsvingninger og hjernetåke
🌸 Vaginal tørrhet og hetetokter
🌸 Utmattelse og lav energi
🌸 Mange føler seg «fremmed» i egen kropp

🍽️ Kostholdet blir enda viktigere.
Det handler ikke om å spise mindre – men om å spise smartere. Ved å strukturere måltidene med fett, proteiner og karbohydrater, og støtte blodsukkeret gjennom dagen, gir vi kroppen bedre forutsetninger for hormonell balanse og stabil vekt.

💊 For mange kvinner er hormonterapi et viktig verktøy. Når det brukes riktig og i samråd med lege, kan det bidra til å opprettholde energinivå, søvn, muskelmasse og fettfordeling – og gjøre det lettere å få effekt av kosthold og livsstilsendringer.

Du trenger ikke stå i dette alene 💛.
Søk hjelp!

Jeg lager all mat fra bunnen av, jeg! 😁Hvordan løser jeg det på jobb og på travle dager🤗…med fra bunnen av mener jeg alt...
03/03/2026

Jeg lager all mat fra bunnen av, jeg! 😁

Hvordan løser jeg det på jobb og på travle dager🤗
…med fra bunnen av mener jeg altså:
Jeg åpner Fjordland‑pakka i bunnen før jeg varmer den i mikroen her på klinikken 😜

I dag ble det laks. Og ja, jeg pimpet den med noen reker, fordi jeg liker å holde meg mett og fornøyd litt lenger.
Halv appelsin til dessert🍊.
Helt nydelig. Helt enkelt👌🏻

Og det er egentlig hele poenget mitt:
Vi trenger ikke gjøre livet vanskeligere enn det er. Jeg heier på rene råvarer og mest mulig hel mat – selvfølgelig. Men det betyr ikke at alt må være slow‑cooked, fermentert og hjemmelaget av en lykkelig husmor👩‍🍳

Noen dager er vi mennesker bare… mennesker.

Travle. Sultne. Litt slitne. Litt praktiske.

Og da er ferdigmat helt greit. Faktisk ganske genialt innimellom.

Så: Slapp av med samvittigheten. Gjør det enkelt når du trenger det. Og ha litt humor på veien 😄💛

Blodsukkermagi – et inspirasjonsforedrag for deg som vil få mer energi i hverdagen!Bli med på et engasjerende og praktis...
03/03/2026

Blodsukkermagi – et inspirasjonsforedrag for deg som vil få mer energi i hverdagen!

Bli med på et engasjerende og praktisk inspirasjonsforedrag om hvordan små, smarte grep i hverdagen kan gi stabilt blodsukker, bedre energi og en kropp som spiller mer på lag. Med enkle verktøy, matglede og forståelige forklaringer viser jeg hvordan du kan skape din egen blodsukkermagi – uten strenge dietter, dårlig samvittighet eller kompliserte planer.

Dette foredraget passer for deg som ønsker

🌿 mer stabil energi

🌿 mindre søtsug

🌿 bedre konsentrasjon

🌿 kjennskap til hvordan mat påvirker kroppen din

🌿 alle helsefordelene og vektkontrollen man kan få med blodsukkerkontroll.

Du går hjem med ny motivasjon, konkrete tips og følelsen av at endring faktisk kan være både enkelt, godt og mulig.

Foredraget holdes i sentrale og topp moderne omgivelser i Parkgata 8 -samme bygg som Luna, Peppes pizza og DNB. Her stopper både tog og buss rett utenfor døra.

Kjøp billett her https://www.letsreg.com/no/register/inspirasjonsforedragblodsukkermagi_27022026092631 #/
Pris: 375kr

Velkommen!

Hilsen

Tina Løkken Molstadkroken

Sykepleier og TD-ernæringsterapeut

En fantastisk helg i fjellet ble avsluttet med en skikkelig god lunsj i solveggen🍔Dette er en 200 grams kjøttrik- og mag...
01/03/2026

En fantastisk helg i fjellet ble avsluttet med en skikkelig god lunsj i solveggen🍔
Dette er en 200 grams kjøttrik- og mager hamburger grillet på bålpanna med salat og mager dressing🔥
Dette måltidet er helt i tråd med Trine Dahlmo-metodens mager tallerken, og ekstra godt er det med enkle hamburgerbrød fra butikken. Burger kan du enkelt lage selv med karbonadedeig eller kjøpe ferdig i butikken😁

Fjell, sol og grill – bedre blir det ikke☀️

Nå er jeg fulladet 🔋og klar for en ny og travel uke i klinikken💚

Å spise  «lite» er en blindvei – kroppen trenger riktig mat, ikke nødvendigvis  mindre mat🥳Jeg forstår godt hvorfor mang...
28/02/2026

Å spise «lite» er en blindvei – kroppen trenger riktig mat, ikke nødvendigvis mindre mat🥳

Jeg forstår godt hvorfor mange kutter mat og kalorier. Det føles logisk.
Men i praksis gir det ofte bare mer sult, mer søtsug og mindre energi.
Når vi stabiliserer blodsukkeret i hvert måltid, skjer magien:
✨ Du kan gå 3–6 timer uten mat – helt uten stress og cravings
✨ Hodet er skarpt
✨ Tarmen får ro
✨ Energien varer hele dagen

Det er også en naturlig «faste»

Å droppe frokost kan være lurt hvis den har bestått av raske karbohydrater med bare brød og syltetøy eller frokostblanding, men det er ikke nødvendig. En riktig satt sammen frokost kan gi deg den beste starten på dagen og en ro fra søtsug om kvelden 🙌🏻

Vil du spise på en måte som gir ro, metthet, energi og en vekt du trives med? Da vil jeg anbefale deg å se på innhold i maten og ikke kalorier😁.

I vårt fagteam jobber det bare matglade damer og ingen av oss snakker om kalorier når vi veileder våre klienter💚. Bildet er fra en frokost med min gode kollega som jobber på -vi har delt mange fine matstunder sammen de siste årene❤️

Som ernæringsterapeut jobber jeg uten blodprøver, røntgen eller avansert medisinsk utstyr. Det har stort sett legene og ...
24/02/2026

Som ernæringsterapeut jobber jeg uten blodprøver, røntgen eller avansert medisinsk utstyr. Det har stort sett legene og spesialistene tatt seg av før klientene kommer til meg. Ofte er prøvene bra, men menneskene jeg møter er allikevel «syke» og har nedsatt livskvalitet😔

Mitt viktigste verktøy er å lytte.👂
Jeg lytter til historien din, symptomene dine, mønstrene i hverdagen og kroppens små og store signaler.

Ved å forstå ernæringens reise og hvor i fordøyelsessystemet det kan være en ubalanse – i magesekk, tynntarm, tykktarm, mikroflora, enzymproduksjon eller næringsopptak – kan jeg støtte kroppen gjennom målrettet ernæring.

Når vi forstår fordøyelsen, forstår vi ofte også hvorfor kroppen reagerer som den gjør.
Og når vi støtter kroppen riktig, skjer det ofte små og store endringer som kan gi bedre energi, mindre ubehag, gjøre seg frisk og gi større trivsel i hverdagen.

Fordøyelsessystemet er et av kroppens mest fascinerende og avanserte systemer.

Når maten reiser gjennom tarmen skjer det en enorm mengde biokjemiske prosesser – nedbrytning, opptak av næringsstoffer, kommunikasjon med immunforsvaret og produksjon av signalstoffer som påvirker både humør, energi, hud, slimhinner og helse. Det er rett og slett spektakulært hva dette systemet gjør for oss og hvordan det kompenserer for å holde oss oppe⚙️ Derfor vises ikke alltid problemet seg på blodprøver og røntgen😅

Jeg brenner for dette faget og lære hver eneste dag noe nytt. Drivkraften er møtene med alle klientene som får bedre innsikt i sin egen kropp og en friskere hverdag❤️.

Målet er hele tiden å gjøre så LITE ending som mulig med best mulig resultat. Dette for at endringene skal være bærekraftige og fungere resten av livet❤️.

Uke 10 er fullbooket, men fra uke 11 har jeg mer kapasitet. Time kan bestilles online på min hjemmeside.

🍕Pizza ala fet-tallerken🍕I dag be det minipizza av gårsdagens oppskrift på TD-polarbrød👌🏻.Jeg har testet mange forskjell...
22/02/2026

🍕Pizza ala fet-tallerken🍕
I dag be det minipizza av gårsdagens oppskrift på TD-polarbrød👌🏻.
Jeg har testet mange forskjellige alternativer til lavkarbobakst og sliter med å finne gode alternativer til pizza, men i dag ble jeg skikkelig fornøyd🙌🏻. (Oppskrift i forrige innlegg)
Toppet til og med pizzaene med en liten smaksfavoritt - bearnaise med hot chili🌶️.

Tro det eller ei, dette er en del av kostholdet vi som følger Trine Dahlmo-metoden koser oss med i hverdagen.
Målet med våre valg er å få bedre helse, stabilt blodsukker, vektkontroll , mer energi, mindre søtsug eller bare nytelse og matglede😁.
Denne uken kan du lese mer om vår metode i Hjemmet 📰

• Fett‑tallerken • Blodsukkerstabil • Glutenfri • LavkarboDisse polarbrødene inneholder svært lite karbohydrater og pass...
21/02/2026

• Fett‑tallerken • Blodsukkerstabil • Glutenfri • Lavkarbo

Disse polarbrødene inneholder svært lite karbohydrater og passer perfekt for deg som ønsker tips til lavkarbo, fet‑tallerken, blodsukkerstabil eller glutenfri kost.

Jeg gjorde trinn 1 i går kveld, lot røra stå i kjøleskapet over natten, og fullførte resten i dag tidlig. Resultatet ble både luftige polarbrød og en liten baguett – samme deig, to bruksområder. 🥰


OPPSKRIFT: TD‑POLARBRØD🥯
Du trenger
• 50 g smør
• 150 g cottage cheese
• 2 dl kremfløte
• 2 dl vann
• 3 egg
• ½ pose tørrgjær
• 130 g havrefiber
• 1 strøken ts sukker
• 20 g fiberhusk
• ½ ts salt
(Havrefiber og Fiberhusk finner du blant de glutenfrie matvarene)


TRINN 1 –
Smelt smøret og ta kjelen av platen.
Tilsett fløte, vann, egg, sukker og cottage cheese.
Bruk stavmikser til en glatt røre.
Varm opp til kroppstemperatur.
Visp inn gjæren og dekk til.
La stå i ca. 2 timer til det danner bobler eller sett røren i kjøleskapet over natten.



TRINN 2 –
Tilsett havrefiber, fiberhusk og salt.
Dekk til og la deigen svelle i 1–3 timer. (Jeg er dårlig på å vente, så deg gikk bare en liten time før jeg fortsatte med trinn 3😅😅)



TRINN 3 – form & stek
Kle et stekebrett med bakepapir.
Form boller, legg dem på brettet og trykk dem flate til polarbrød – eventuelt form en liten baguett.

Stek midt i ovnen på 210°C til de er lyst gylne. Mine polarbrød stekte i ca 25 minutter. Baguetten i 40 minutter
Avkjøl og frys gjerne ned for enkel hverdagsbruk.



Supermyke, mettende og helt uten gluten – og med minimalt karboinnhold. Perfekt for både frokost, lunsj og matboks. 💛🥖✨

Dette oppleves som fin bakst, men er rikt på fiber og passer derfor som en erstatning for loff👌🏻.

Prøv du også🌸

PROTEINMUFFINS TIL VINTERFERIEN ❄️💙🧁⛷️Perfekte som turmat ☀️Disse muffinsene er fulle av protein, superenkle å lage – og...
19/02/2026

PROTEINMUFFINS TIL VINTERFERIEN ❄️💙🧁⛷️
Perfekte som turmat ☀️
Disse muffinsene er fulle av protein, superenkle å lage – og blir best når du varierer med favorittfyllet ditt.

Her er min vinterfavoritt:
Du trenger (1 brett store muffins):
• 6 dl siktet spelt/hvete
• 6 dl lettkokte havregryn
• 400 g mager cottage cheese
• 300 g mager kesam
• 2 egg
• 2 ss sukker
• 1 ss bakepulver
• 5 dl lettmelk
• Bringebær/blåbær eller frukt (ca. 1 eple)

Tips: bruk silikonformer så slipper du fastbrente muffins!

Slik gjør du:
1. Sett ovnen på 220 °C.
2. Rør sammen alle ingrediensene – deigen skal være ganske løs.
3. Fyll muffinsformer nesten fulle og dytt inn 2–4 bær i hver.
4. Stek midt i ovnen ca. 25 min, til godt brune.
5. Avkjøl på rist minst 15 min (de setter seg og blir saftige!).

Kan fryses – og smaker himmelsk når de varmes opp igjen 🔥🫐.

I går feiret jeg 47 -årsdagen min – og kjente ekstra sterkt på hvor heldig jeg er som får feire den med god helse.🍀 Live...
17/02/2026

I går feiret jeg 47 -årsdagen min – og kjente ekstra sterkt på hvor heldig jeg er som får feire den med god helse.🍀 Livet har vist meg at det ikke er en selvfølge. Når mennesker man er glad i rammes av kreft, blir både hverdagen og framtiden mer skjør, og takknemligheten for de friske dagene blir større🩷

Derfor føltes det helt riktig å bruke bursdagen min på Kreftforeningens temakafé.

Det ble et varmt og nært møte med mennesker som står midt i noe vanskelig, men som likevel møter opp med åpenhet, vilje og styrke. Det gjør inntrykk.

I foredraget snakket jeg om næringstett mat, og delte praktiske, små råd som kan gjøre en stor forskjell i perioder hvor mat er utfordrende – enten det handler om nedsatt appetitt, kvalme eller mangel på energi. Dette er kunnskap både pasienter og pårørende fortjener å ha lett tilgjengelig.

🙏 Tusen takk til alle som kom.
For gode spørsmål, for den trygge dialogen, og for at dere delte egne erfaringer. Dere gjorde bursdagen min varm, meningsfull og full av perspektiv🩷🎂.

Adresse

Storgata 23
Gjøvik

Varslinger

Vær den første som vet og la oss sende deg en e-post når Ernæring- og helseklinikken As legger inn nyheter og kampanjer. Din e-postadresse vil ikke bli brukt til noe annet formål, og du kan når som helst melde deg av.

Kontakt Praksisen

Send en melding til Ernæring- og helseklinikken As:

Del

Share on Facebook Share on Twitter Share on LinkedIn
Share on Pinterest Share on Reddit Share via Email
Share on WhatsApp Share on Instagram Share on Telegram