Jennifer er født i 1973 i Sun Valley, Idaho som ligger i Rocky Mountains, USA. Hun har under oppveksten vært aktiv på ski, sykkel og på hesteryggen. Hun er utdannet kiropraktor ved University of Western States i Oregon, USA, hvor hun ble uteksaminert som Doctor of Chiropractic og Bachelor of Science i Human Biology. Hun har jobbet i privat praksis i Beverly Hills, California, i Knightsbridge, London og siden 2012 i Oslo. Hun har autorisasjon fra Helse og omsorgsdepartementet som Kiropraktor. Jennifer er opptatt av å forebygge rygg-, nakke- og leddproblemer og var medforfatter av boken "Pilates + Yoga", Carlton Books 2003. Hun har en spesiell interesse for pasienter som trenger oppfølging og støtte i prosessen med å bedre sin fysiske form og helsesituasjon. Hun er medlem av Norsk Kiropraktorforening, British Chiropractic Association, American Chiropractic Association, European Chiropractors´ Union og Federation Internationale de Chiropratique du Sport.
