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06/01/2026

28/12/2025

El hierro hemínico es un factor dietético que si comemos en exceso, puede aumentar el riesgo de cáncer colorrectal a través de mecanismos que dañan el ADN y promueven la proliferación y mutacion de células.

El hierro no hemínico que proviene de las verduras, en cambio es protector de células cancerígenas.

23/12/2025

La mujer con obesidad, desarrolla síndrome metabólico, que mayormente tiene impacto en complicaciones cardiometabólicas y hormonales.

Sino que genera un gran impacto en el desarrollo de otras enfermedades, como el cáncer de mama, aumentando el riesgo de desarrollarlo y propagarlo por todo el organismo.

12/12/2025

La fructosa activa también vías metabólicas que aumentan la producción de triglicéridos.

Altera hormonas como la Leptina (saciedad) y la Grelina (hambre).

Llevando a la persona a obesidad y resistencia a la insulina.