07/01/2024
Ya tenemos aceite de oliva!!
¿Qué es el Aceite de Oliva Extra Virgen?
El aceite de oliva extra virgen, también conocido como AOVE, se obtiene a partir de la prensado de diferentes variedades de aceitunas. Esto significa que durante su proceso de elaboración no se añaden ni eliminan componentes químicos ni se somete a ningún tipo de proceso químico. Este hecho lo convierte en un alimento con propiedades y beneficios únicos con una baja presencia de grasa saturada.
Propiedades del Aceite de Oliva
El aceite de oliva extra virgen contiene tan solo un 0,1 e grasa saturada y cerca del 80 e ácidos grasos monoinsaturados, principalmente el ácido oleico. Esta característica lo convierte en un alimento muy saludable para nuestro organismo, ya que permite prevenir las enfermedades cardiovasculares, el cáncer, los daños en la piel y la osteoporosis.
Además de esto, el AOVE es rico en vitaminas A, D, E y K, minerales y antioxidantes, que mejoran nuestra salud dental, ayudan a prevenir el envejecimiento prematuro y favorecen el crecimiento y desarrollo de los músculos.
Beneficios del Aceite de Oliva Extra Virgen
El aceite de oliva extra virgen posee muchos beneficios para la salud que lo convierten en un alimento saludable imprescindible en una alimentación equilibrada. Estos beneficios son los siguientes:
Contribuye a la prevención de ciertos tipos de cáncer, como los de mama y de colon.
Reduce los niveles de colesterol malo en el organismo.
Ayuda a prevenir enfermedades cardiovasculares como el infarto y la circulación sanguínea.
Aporta nutrientes que combaten la osteoporosis y los daños en la piel.
Ayuda a mantener los niveles de azúcar en la sangre.
Favorece el crecimiento y desarrollo de los músculos.
Ayuda a prevenir el envejecimiento prematuro.
¿Cómo Seleccionar Un Buen Aceite Extra Virgen?
Para comprar un buen aceite de oliva extra virgen y aprovechar todos sus beneficios, es importante conocer y fijarse en algunas de sus características principales. Las características que debemos tomar en cuenta al momento de seleccionar un buen estos son las siguientes:
Olor absolutamente irreprochable a aceituna.
Grados de acidez muy bajos. Los AOVEs deben tener grados de acidez cercanos o inferiores al 1%.
Color verde intenso. Este color indica que el aceite se extrajo directamente de las aceitunas.
Grasas saturadas y monoinsaturadas bajas. El AOVE debe presentar un 0,1 e grasa saturada y un 80 e ácido oleico, principal ácido graso monoinsaturado.
Sabor y aroma únicos. Este aceite presenta un sabor muy intenso con unas notas frutales, dulces o amargas que le otorgan un toque especial a los alimentos.
¿Por qué Comprar Aceite de Oliva Extra Virgen?
Comprar el mejor aceite de oliva extra virgen es garantía de salud y calidad. Esta bebida contiene importantes beneficios para la salud del organismo, y una vez prensada, se mantiene durante años sin perder las propiedades esenciales. Además del importante valor nutritivo añadido que permitirá disfrutar de recetas mucho más ricas y saludables.
Ofrece un sabor tan intenso y único que te permitirá dar vida a todos tus platos favoritos. Por todos estos motivos, comprar el mejor aceite extra virgen es una garantía de sabor, aroma y muchos beneficios para tu salud.
