19/02/2026
El azúcar y todo lo que la contenga son los peores alimentos para tu salud, es lo que te enferma. No aportan nutrientes de calidad, solo calorías vacías que alteran el metabolismo. Esto hace que se dañen las pequeñas arterias del todo el organismo haciéndolas mas duras y pegajosas lo que genera el proceso arterioesclerotico.
El azúcar no solo está en las cucharadas que le agregamos al café o al té, está escondida en muchísimos alimentos ultraprocesados como gaseosas, jugos industrializados, yogures saborizados, galletitas, pan de molde, cereales de desayuno y hasta en productos salados como salsas, aderezos y comidas rápidas.
La industria lo añade porque es barato, mejora el sabor y genera adicción para que consumamos más.
El exceso de azúcar también sobrecarga al hígado, acumulando grasa y provocando hígado graso no alcohólico.
Además, eleva los triglicéridos, baja el colesterol HDL protector y aumenta el LDL oxidado, dañando las paredes arteriales. Ese proceso inflamatorio acelera la aterosclerosis, abriendo la puerta a infartos y ACV.
Si querés vivir más y mejor tenes que cuidar tus arterias y el primer paso es reducir al mínimo el consumo de azúcar y evitar los ultraprocesados. Elegí agua en lugar de gaseosas, frutas enteras en vez de jugos, comida real y casera en lugar de paquetes industriales ultraprocesados.