19/11/2025
¡Continuamos impulsando la innovación en La Bocana!
💪 En La Bocana, 15 mujeres culminaron con éxito el curso de valor agregado, realizado en coordinación con el CITE Pesquero Piura.
🐟 Durante la capacitación, aprendieron a elaborar nuggets, hamburguesas, empanizados, ahumados y marinados a base de pescado y mariscos de la zona, complementando su formación con la aplicación de la técnica de sellado al vacío en sus productos elaborados.
✅ Este curso tuvo como objetivo añadir valor a la materia prima local y fomentar el desarrollo de nuevos emprendimientos, fortaleciendo las capacidades productivas de la comunidad.
💚 Continuamos generando energía que impulsa el crecimiento y la sostenibilidad de nuestras comunidades.