Dra. Nora Echevarria Lopez

Dra. Nora Echevarria Lopez Gastroenteróloga Pediatra -Pediatra -Nutricionista Infantil -Especialista en Alergias Alimentarias

Curiosidades : Las recomendaciones de las temperaturas seguras para cocinar carnes proviene de entidades de salud públic...
07/12/2025

Curiosidades : Las recomendaciones de las temperaturas seguras para cocinar carnes proviene de entidades de salud pública y seguridad alimentaria . Estos se basan en temperaturas necesarias para destruir salmonela , E.coli etc .Por lo expuesto se recomienda utilizar un termómetro de alimentos .

04/12/2025
*En estas fiestas navideñas deseo de corazón que  ningún niño sufra de dolor abdominal por estreñimiento y que puedan di...
04/12/2025

*En estas fiestas navideñas deseo de corazón que ningún niño sufra de dolor abdominal por estreñimiento y que puedan disfrutar con salud y bienestar .Ser Niños Felizmente Saludables pero
*¿ Cómo Lograr que Coman Verduras y Superen el Estreñimiento?
Muchos padres enfrentan el desafío diario de lograr que sus hijos coman verduras, ensaladas y alimentos ricos en fibra. Cuando los niños rechazan estos alimentos, pueden presentar problemas como estreñimiento, dolor abdominal, falta de energía y, en consecuencia, sobrepeso y obesidad. Voy a enseñarte 3 recetas prácticas y divertidas, y transformar la alimentación de tus hijos en una experiencia positiva.
Nuestra misión es que tu hijo vuelva a sentirse ligero, activo y feliz… ¡y que tú disfrutes la tranquilidad de verlo bien alimentado!
*¿ Por qué los niños rechazan las verduras?

Por Hipersensibilidad al sabor y textura.

Asociaciones negativas aprendidas ("las verduras son aburridas").

Modelos alimenticios en casa.(El padre o la madre rechazan las verduras)

Falta de exposición temprana.

*¿ Cómo afecta el rechazo a su salud?

Estreñimiento crónico.

Dolor abdominal y malestar general.

Inapetencia para jugar o moverse.

Baja autoestima y tristeza.

Riesgo de obesidad.

*¿Cuáles son las Señales de alarma que no debes ignorar?

Dolor abdominal frecuente.

Evitan ir al baño o sienten miedo.

Cambios en el estado de ánimo.

Poca energía o cansancio constante.

*¿Qué es el estreñimiento y por qué ocurre?

Una explicación sencilla para padres ocupados

El estreñimiento aparece cuando el tránsito intestinal es lento y las heces se vuelven duras, lo que causa dolor y dificulta su expulsión. Esto ocurre principalmente por falta de fibra, poca hidratación y escasa actividad física.

*¿ Cómo se relaciona con la alimentación baja en verduras

La fibra vegetal ayuda a mover el intestino.

Las verduras aportan agua natural.

Ayudan a equilibrar la flora intestinal.

*Consecuencias del estreñimiento no tratado:

Dolor que lleva al rechazo de jugar.

Acumulación de gases.

Aumento de peso.

Inseguridad al comer nuevos alimentos.

Los profesionales de la salud debemos incluir en la anamnesis ( historia clínica ) el uso reiterativo  de maquillaje , e...
18/10/2025

Los profesionales de la salud debemos incluir en la anamnesis ( historia clínica ) el uso reiterativo de maquillaje , esmalte en los niños(as) por la posibilidad de disruptores endocrinos que puedan alterar su desarrollo puberal y además ocasionar problemas de tiroides .

Muchas preguntas sobre disruptores endocrinos en los maquillajes y cosméticos . En la anamnesis o entrevista médica debe...
18/10/2025

Muchas preguntas sobre disruptores endocrinos en los maquillajes y cosméticos . En la anamnesis o entrevista médica debemos incluirlos así identificaremos si hay posibilidad de problemas endocrinologicos , neurologicos y psicológicos .

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