22/08/2025
🛑 UNLI RICE = UNLI SAKIT⁉️
Mura nga… pero mahal ang kapalit. 💊💉
Sa unang tingin, mukhang “sulit” ang unli rice. Pero kung araw-araw pong lumalagpas sa tamang dami ng kanin, unti-unti nilulugmok ng carbohydrate overload — at hindi agad mararamdaman ang epekto nito.
🍚 Ang white rice ay isang high glycemic index (GI) food. Ibig sabihin, mabilis nitong pinapataas ang blood sugar, na nagti-trigger ng labis na insulin production.
🩺 Sa pagdaan ng panahon, ito ang nagdudulot ng insulin resistance, na ugat ng maraming chronic diseases gaya ng:
❌Type 2 Diabetes
❌Fatty Liver
❌Hypertension
❌Obesity
❌Chronic Kidney Disease
📊 Ayon po sa pag-aaral, ang sobrang kanin kada araw ay nagpapataas ng diabetes risk by 11%, habang ang pag-shift sa brown rice ay nakabawas ng risk by 16% (JAMA, 2010).
⚠️ Hindi lang po ito tungkol sa bigat ng katawan — kundi sa bigat ng maintenance.
Hindi kailangang mag-low carb agad — pero dapat maging aware sa:
✅ Portion control
✅ Quality ng kanin (brown > white)
✅ Balance sa protina at gulay
✅ Pag-iwas sa ultra-processed food
Hindi po lahat ng “SULIT” ay nakabubuti.
Ang unli rice ay promo lang — pero ang sakit, full price mong babayaran.
