14/10/2025
سرخ لوبیہ شوگر کے مریضوں کے لیے فائدہ مند ہوتا ہے کیونکہ اس کا گلیسیمک انڈیکس کم ہوتا ہے، یعنی یہ آہستہ ہضم ہوتا ہے اور شوگر کو تیزی سے نہیں بڑھنے دیتا۔
اس میں فائبر زیادہ ہوتا ہے جو بلڈ شوگر کو قابو میں رکھنے میں مدد دیتا ہے اور انسولین کی کارکردگی بہتر کرتا ہے۔
اس کے ساتھ یہ پروٹین کا بھی اچھا ذریعہ ہے جو جسم کو توانائی دیتا ہے اور پٹھوں کو مضبوط رکھتا ہے۔
سرخ لوبیہ دل کے لیے بھی مفید ہے کیونکہ یہ کولیسٹرول کم کرنے میں مدد کرتا ہے۔
البتہ اسے ہمیشہ اچھی طرح اُبال کر کھانا چاہیے کیونکہ کچا لوبیہ میں ایک نقصان دہ مادہ ہوتا ہے۔
اسے اعتدال میں کھائیں یعنی ہفتے میں دو سے تین بار آدھا کپ پکا ہوا لوبیہ کافی ہے۔
اگر گردوں کی کوئی بیماری ہو تو اپنے ڈاکٹر سے مشورہ ضرور کریں۔
کیا آپ سرخ لوبیہ شوق سے کھاتے ہیں؟