05/10/2025
oats strips recipe Episode 37 of weightloss recipes.
Oats Strips recipe.
Ingredients:
50 g oats
3–4 tbsp milk (to soften oats)
2 eggs
½ tsp salt
½ tsp red chili powder
2 tbsp chopped onion
2 tbsp chopped capsicum
1 tsp olive oil
2 tbsp homemade cheese (from Episode 22)
Instructions:
Soak 50 g oats in 3–4 tbsp milk for about 5 minutes until soft.
Add 2 eggs, salt, red chili, chopped onion, and chopped capsicum. Mix well.
Heat 1 tsp oil in a non-stick pan.
Pour the mixture into the pan and cook on medium heat until one side is golden.
Add homemade cheese on one side of the omelette.
Fold it gently into a half-moon shape so the cheese melts inside.
Cook for another 1–2 minutes on low flame.
Remove from the pan and cut into strips before serving.
Serve hot with mint chutney or plain yogurt.
اوٹس سٹریپس ریسیپی۔
اجزاء:
50 گرام اوٹس
3–4 کھانے کے چمچ دودھ (اوٹس نرم کرنے کے لیے)
2 انڈے
½ چائے کا چمچ نمک
½ چائے کا چمچ لال مرچ پاؤڈر
2 کھانے کے چمچ باریک کٹا پیاز
2 کھانے کے چمچ باریک کٹی شملہ مرچ
1 چائے کا چمچ زیتون کا تیل
2 کھانے کے چمچ ہومیڈ چیز (جس کی ترکیب ایپیسوڈ 22 میں ہے)
ترکیب:
50 گرام اوٹس کو 3–4 چمچ دودھ میں 5 منٹ بھگوکر نرم کریں۔
اس میں 2 انڈے، نمک، لال مرچ، پیاز اور شملہ مرچ شامل کرکے اچھی طرح پھینٹیں۔
ایک نان اسٹک پین میں تھوڑا سا تیل گرم کریں۔
آمیزہ ڈال کر درمیانی آنچ پر ایک طرف سے سنہری ہونے تک پکائیں۔
جب ایک طرف پک جائے تو اوپر کی ایک سائیڈ پر ہومیڈ چیز ڈالیں۔
آملیٹ کو آدھا موڑ کر ہاف مون شیپ میں بند کر دیں تاکہ چیز اندر پگھل جائے۔
ہلکی آنچ پر 1–2 منٹ مزید پکائیں۔
پین سے نکال کر پتلی سٹرپس (پٹیوں) میں کاٹ لیں۔
ہری چٹنی یا دہی کے ساتھ گرم گرم پیش کریں۔
