Dietetyk-czempiń

14/11/2024

26/09/2024

Jeżeli Twoja odporność jest na odpowiednim poziomie ( nie chorujesz częściej niż raz w sezonie infekcyjnym, a przebieg zakażeń jest stosunkowo łagodny i krótki ) wystarczy ze skorzystasz z tych ogólnych zaleceń, by jeszcze wzmocnić organizm.
Jeżeli natomiast:
- cierpisz na częste infekcje,
- masz zawracające problemy z zatokami,
- chodzisz często zakatarzony,
- masz nasilające się dolegliwości bólowe w okresie jesienno - zimowym,
- lub po prostu czujesz się zmęczony, bez energii.

Możesz rozważyć konsultacje, podczas której postaram się znaleźć przyczyny tych problemów. Znajdziemy czynniki, które mogą powodować zaburzenia w organizmie i indywidualnie dostosujemy zalecenia żywieniowe / ewentualnie również suplementacyjne w celu usunięcia konkretnych czynników chorobotwórczych.

20/09/2024

Zapraszamy :)

Nazywam się Alicja Szulc, jestem dyplomowaną naturoterapeutką, akupunkturzystką oraz dietetyczką.
Wciąż podnoszę swoją wiedzę i umiejętności. Obecnie jestem w trakcie studiów podyplomowych na kierunku Akupunktura Przeciwbólowa📍

Czym się zajmuję?

- USUWANIEM DOLEGLIWOŚCI BÓLOWYCH – WIZYTA NATUROTERAPEUTYCZNA:

Indywidualnie dobrane metody w tym: masaż, nastawianie kręgosłupa, akupunktura, bańki ogniowe. W zależności od rodzaju problemu są one dobierane indywidualnie.

- MASAŻ LECZNICZY I RELAKSACYJNY:

masaż leczniczy jest zbiorem ręcznych technik terapeutycznych, które mają na celu przywrócenie właściwego napięcia tkanek miękkich, głównie mięśni. Ten rodzaj zabiegu nie obejmuje innych form terapii. Masaż relaksacyjny jest dedykowany osobom, których dolegliwości są związane z przewlekłym stresem oraz dla osób chcących po prostu się zrelaksować i zrobić cos przyjemnego dla siebie.

- DIETETYKA:
Dietetyka w zależności od potrzeb i oczekiwań klientów można podzielić na:

- Dietetykę redukcyjną, której głównym celem jest pozbycie się nadmiaru tkanki tłuszczowej.
- Dietetykę sportową, gdzie główny aspekt kładę na poprawę wyników sportowych, ewentualnie również redukcję masy ciała lub budowę mięśni.
- Dietetykę zdrowotną - ta część leczenia dietetycznego jest moim oczkiem w głowie❤️. Dietoterapia potrafi nie tylko poprawić stan zdrowia, ale również zniwelować wiele dolegliwości bólowych i to tych niekoniecznie związanych z nadwagą.
Główną gałęzią wiedzy, na której opieram swoje podejście terapeutyczne jest Medycyna Chińska☯️

12/07/2023

Czy wiesz, że piramida żywienia, która jest zdecydowanie skoncentrowana na węglowodanach, została wprowadzona po raz pierwszy przez Departament Rolnictwa Stanów Zjednoczonych (USDA) w 1992 roku?

W tamtym czasie zasugerowano, że zdrowa dieta powinna składać się głównie z węglowodanów, szczególnie z produktów zbożowych. Zalecano spożywanie od 6 do 11 porcji różnych produktów zbożowych dziennie, co stanowiło podstawę tej piramidy.

W Polsce podobna piramida żywienia, z naciskiem na węglowodany, została wprowadzona przez Instytut Żywności i Żywienia na początku lat 90. XX wieku.

Jakie mamy tego konsekwencje?
- to chyba widać...

Piramida została jednak zmodyfikowana wraz z nowymi badaniami na temat zdrowego odżywiania, podobnie jak w przypadku wytycznych USDA.

Obecnie piramida żywienia zaleca zrównoważoną dietę, która obejmuje różne grupy żywności.

Nie mniej dalej rekomenduje się, aby około 45-60% całkowitej kaloryczności diety pochodziło z węglowodanów.

Dalej rekomenduje się jedzenie 3-5 małych posiłków.

A to niestety:
- nie odwróci insulinooporności i problemów z nią związanych
- nie nakręci metabolizmu a wręcz go obniży
- osób otyłych przybywa a nie ubywa
- dzieci coraz szybciej "puchną"
- coraz więcej osób młodych choruje na cukrzycę

Co poleciłbym Ci w takim razie zrobić ?

Zacząć się edukować zanim przystąpisz do jakiejkolwiek diety.

- Jeśli chcesz mówić po angielsku - to uczysz się angielskiego
- Gdy chcesz być programistą - uczysz się programować
- Jeśli chcesz abyście Ty i cała Twoja rodzina zdrowo się odżywiali, to naucz się podstaw, które powinny być przedmiotem lekcji w szkole podstawowej.

I w tym temacie mogę Ci pomóc, jeśli Jesteś otwarty chętny do zmiany.

W prosty sposób, bez naukowego bełkotu nauczyć Cię prawidłowo jeść.

Mało tego udowodnię Ci, że moje zalecenia poprawią Twoje zdrowie i sylwetkę.

Możesz też, nic nie robić i czekać cierpliwie... na konsekwencje błędnych rekomendacji żywieniowych.

Więcej informacji znajdziesz tutaj: https://grzegorzklonek.com/prosteodchudzanie/

Pozdrawiam GK

20/06/2022

Pizza🍕 na mące migdałowej to idealny pomysł na kolację, zwłaszcza w deszczowy poniedziałek.☔

Przepis na spód:
-120 g tartej mozzarelli,
- 1 łyżka serka śmietankowego,
- 40 g mąki migdałowej,
- 1 łyżeczka masła,
- 1 j***o,
- odrobina soli i dużo ziół prowansalskich.

Przygotowanie:
Wszystkie składniki na ciasto mieszamy w miseczce i wstawiamy na kilka minut do mikrofali. Gdy ser sie rozpuści, przekładamy ciasto na blaszkę do pieczenia i ugniatamy, aby miało odpowiedni kształt. Ciasto pieczemy ok. 10 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni. Następnie ukladamy ulubione dodatki i pieczemy jeszcze ok. 7 minut.

Do tego nastrojowe świeczki i ciekawa książka. 🥰

14/06/2022

Wtorek zaczynam szybką kawą 😴 i siadam do układania Waszych planów żywieniowych🥩🥗.
Poniżej przykładowa analiza masy ciała.
Dzięki niej praca jest skuteczniejsza, a Wy możecie śledzić swoje postępy📈😊.

Pięknego dnia! 🥰🌞

25/05/2022

Nowość w Zakątku – profesjonalny analizator składu ciała

Ważną częścią mojej pracy jest dietetyka. Od dziś moja pomoc będzie jeszcze bardziej precyzyjna, a efekty zmian dokładnie monitorowane.
Wszystko dzięki nowemu analizatorowi składu ciała🤩
Urządzenie umożliwia ocenę wielu parametrów w tym: zawartości masy mięśniowej w poszczególnych segmentach ciała, analizę zawartości tkanki tłuszczowej, masy beztłuszczowej, wody całkowitej, masy mięśni szkieletowych w całym ciele, pomiar zawartości wody wewnątrz- i pozakomórkowej oraz wskaźnika obrzęku. Dodatkowo badane są takie parametry jak masa ciała, BMI, WHR czy podstawowa przemiana materii.
Dzięki temu można jeszcze bardziej indywidualnie skroić jadłospis dla danej osoby, a także w ciekawy sposób śledzić wszystkie zmiany zachodzące w organizmie po zmianach nawyków żywieniowych.
To bardzo motywuje i daje możliwość precyzyjnej modyfikacji jadłospisu, aby efekt finalny zmian zdrowotno – wizualnych był jak najlepszy💪
Serdecznie zapraszam na dietetykę w nowej odsłonie 😊

11/05/2022

3 miesiące i mamy takie wyniki poziomu cukru na czczo i Hba1c 😄

Glukoza na czczo 240 a teraz 89 👍
Hba1c było 9,17% a jest 5,34%

Robota zrobiona przy pomocy talerza i metforminy. Gdzie wynik początkowy nadawał się na leczenie insuliną 👍

Finalnie spadek wagi 17kg i odstawienie połowy leków na nadciśnienie.

I to jest powód, dla którego warto robić swoje ☺️