Monique - Bądź zdrowy, bądź fit

Monique - Bądź zdrowy, bądź fit Poradnia Dietetyczna Monique w Częstochowie i Kruszynie oraz On-Line. Dieta redukcyjna, żywienie w

             PULPETY W SOSIE SŁODKO KWAŚNYM 😋😋😋Składniki🍅500g mięsa mielonego🍅 ząbek czosnku🍅 j***o🍅2łyżki sosu sojowego...
02/11/2025



PULPETY W SOSIE SŁODKO KWAŚNYM 😋😋😋
Składniki

🍅500g mięsa mielonego
🍅 ząbek czosnku
🍅 j***o
🍅2łyżki sosu sojowego
🍅3 łyżki bułki tartej
🍅 sól i pieprz
🍅cebula
🍅pół papryki czerwonej
🍅pół papryki zielonej
🍅pół papryki żółtej
🍅3 średnie marchewki
🍅 łyżka oleju
🍅opakowanie passaty pomidorowej
500 g
🍅szklanka bulionu warzywnego
🍅2łyżki octu ryżowego/ewentualnie octu winnego
🍅ananas z puszki - całość
🍅szklanka soku z ananasa
🍅łyżka mąki ziemniaczanej
🍅 sól, pieprz, papryka chilli

Makaron gotujemy wg instrukcji na opakowaniu.

Mięso wkładamy do miski, dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek, j***o, bułkę tartą, sos sojowy, sól i pieprz.

Wszystkie składniki mieszamy ze sobą, aż się dobrze połączą, formujemy pulpety i podsmażamy.

W czasie pieczenia pulpecików przygotowujemy sos: w garnku rozgrzewamy olej, dodajemy posiekaną cebulę, pokrojoną paprykę, ananasa i marchew . Podsmażamy przez 6-7 minut.

Następnie dodajemy passatę, bulion warzywny, sok ananasowy, ocet ryżowy i mieszamy składniki ze sobą na średnim ogniu.

Mieszamy 2 łyżki zimnej wody z mąką ziemniaczaną, wlewamy do sosu, i szybko mieszamy, aby zgęstniał.
Dodajemy podsmażone pulpety i gotujemy na małym ogniu po przykryciem ok. 20 minut. Na koniec dodajemy ugotowany makaron i mieszamy do połączenia wszystkich składników.
Podawaj posypane zieloną cebulką lub szczypiorkiem.

Smacznego 😋😋😋

SERNICZKI Z CZEREŚNIAMI 🍒🍒🍒Pyszne serniczki, tylko kilka składników i niecałe 4 minuty na przygotowanie? Możliwe!😁🥞.Zob...
13/09/2025

SERNICZKI Z CZEREŚNIAMI 🍒🍒🍒

Pyszne serniczki, tylko kilka składników i niecałe 4 minuty na przygotowanie? Możliwe!
😁🥞.

Zobacz, jaki prosty przepis:
potrzebujesz:
🍚 200g serka wiejskiego - opakowanie
🥚1 j***o
🥄1 łyżka mąki (dowolna - pszenna, orkiszowa, ryżowa, owsiana, kukurydziana, kokosowa itp. - uwaga może być potrzebne nieco więcej mąki, zależy od sera!)
🥄1 łyżka erytrolu
🍒100g czereśni - mogą być inne owoce
📍kilka kropli aromat migdałowego
🍳odrobina oliwy/oleju do smażenia (1/3 łyżki)

Patelnię posmarować odrobiną oliwy/oleju.
Oddziel białko od żółtka. Do białka dodaj erytrytol i ubij pianę.
Do żółtka dodaj serek, mąkę, proszek do pieczenia i aromat, zblenduj na gładką masę.
Dodaj pianę i delikatnie wymieszaj (ciasto nie powinno być zbyt rzadkie, ew. dodaj nieco więcej mąki) i usmaż układając owoce na wierzchu – po minutce z każdej strony.

I już!

Są szybkie, wychodzą pyszne, a do tego dostarczają ponad 30g białka i długo trzymają (nie zgłodniejesz za szybko 😌🫠!

Porcja z całego przepisu ma 381.7 kcal B: 36,4g T: 14,8g W: 22,3g

               PANCAKES  MARCEPANOWE Z GORZKĄ CZEKOLADĄ 🍫🥞🍌👉🏼Polecam na zdrowe i słodziutkie śniadanie w domu a także na...
04/09/2025



PANCAKES MARCEPANOWE Z GORZKĄ CZEKOLADĄ 🍫🥞🍌

👉🏼Polecam na zdrowe i słodziutkie śniadanie w domu a także na wynos!

▪︎Składniki▪︎
🥞2 jajka
🥞2 łyżeczki erytrolu
🥞40 g budyniu o smaku marcepanowym b/cukru (Emix)
🥞45 g mąki orkiszowej
🥞20 ml mleka
🥞25 g posiekanej czekolady gorzkiej 80%
🥞3 g proszku do pieczenia

▪︎Dodatki▪︎
🥞 skyr waniliowy, ulubione owoce

Przygotowanie ekspresowe❗️⏰️

1. Białka oddzielić od żółtek, dodaj erytrytol i ubić pianę.
2. Dodaj do żółtek pozostałe składniki, dokładnie wymieszać. Dodaj ubitą pianę i delikatnie wymieszaj.
3. Patelnię posmaruj delikatnie oliwą.
4. Smaż niewielkie placuszki na dobrze rozgrzanej patelni na średnim ogniu pod przykryciem. Obróć na drugą stronę.
5. Przełóż na talerz i ułóż dodatki
📊Wartość odżywcza (bez dodatków)
Kcal: 590/B: 28,5 g/T: 22,3 g/W: 63,3 g

TWAROGOWE RACUCHY Z JABŁKIEM 😋😍Potrzebujemy:✔️j***o✔️mleko 60 ml✔️twaróg kostka 100 g (tutaj chudy)✔️odżywka 15 g (opcjo...
23/08/2025

TWAROGOWE RACUCHY Z JABŁKIEM 😋😍

Potrzebujemy:
✔️j***o
✔️mleko 60 ml
✔️twaróg kostka 100 g (tutaj chudy)
✔️odżywka 15 g (opcjonalnie lub 10-15 g budyniu)
✔️mąka 80 g (tutaj orkiszowej typ 2000)
✔️jabłko 130 g
✔️proszek do pieczenia 1/3 łyżeczki
✔️słodzidło (wedle uznania)

Mieszamy ze sobą j***o, mleko, rozgnieciony widelcem twaróg, odżywkę, mąkę oraz pokrojne w średnią kostke jabłko, na koniec słodzimy masę wedle uznania (masa ma wyjść mocno gęsta).Masę nakładamy na dobrze rozgrzaną patelnię, delikatnie posmarowaną olejem. Racuchy w trakcie smażenia rosną, smażymy je do lekkiego zarumienienia pod przykryciem. Gotowe placuszki podajemy z czym chcemy, tutaj posypane pudrem z erytytolu.

Makro całości:
585 kcal
Białko 48,3 g
Tłuszcz 7,4 g
Węglowodany 83,3 g

             Pomysł na szybki obiad GNOCCHI Z KURCZAKIEM I WARZYWAMI 😋😋😋Składniki (2 porcje):- 200g mięso z piersi kurcz...
14/08/2025



Pomysł na szybki obiad

GNOCCHI Z KURCZAKIEM I WARZYWAMI 😋😋😋

Składniki (2 porcje):
- 200g mięso z piersi kurczaka
- 300g gnocchi
- pomidory w puszce, kawałki - 400g
- 1 cebula
- 1 papryka czerwona 170g
- marchew - 80g
- 10g oleju
- sól, pieprz, czosnek, chili, słodka papryka, bazylia, oregano

Na patelni rozgrzej olej i podsmaż posiekaną w kostkę cebulę. W garnku zagotuj wodę i ugotuj gnocchi zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Na patelnię dodaj pokrojoną w kostkę paprykę i marchew , całość podsmaż do miękkości. Mięso z piersi kurczaka pokrój w kostkę, dopraw solą, pieprzem i słodką papryką a następnie dodaj na patelnię. Smaż kilka minut. Dodaj ugotowane gnocchi, pozostałą oliwę, dopraw całość do smaku solą, pieprzem, chili i czosnkiem, bazylią i oregano. Gnocchi z kurczakiem i warzywami można posypać serem żółtym .

Smacznego 😋😋

Wartości odżywcze (1 porcja):
Kaloryczność: 489kcal
Białko: 30g
Tłuszcze: 12g
Węglowodany: 65g

Adres

Czestochowa

Strona Internetowa

Ostrzeżenia

Bądź na bieżąco i daj nam wysłać e-mail, gdy Monique - Bądź zdrowy, bądź fit umieści wiadomości i promocje. Twój adres e-mail nie zostanie wykorzystany do żadnego innego celu i możesz zrezygnować z subskrypcji w dowolnym momencie.

Skontaktuj Się Z Praktyka

Wyślij wiadomość do Monique - Bądź zdrowy, bądź fit:

Udostępnij

Share on Facebook Share on Twitter Share on LinkedIn
Share on Pinterest Share on Reddit Share via Email
Share on WhatsApp Share on Instagram Share on Telegram

Kategoria

Dietetyk

Bilansuję plany żywnościowe w niedoczynności tarczycy , Hashimoto , refluksie , zaspole jelita drażliwego , insulinooporności , zespole policystycznych jajników ,dnie moczanowej , kamicy nerkowej i innych chorobach metabolicznych . Układam również diety dla osób aktywnych fizycznie - siłownia , fitness - a przede wszystkim dla każdej osoby chcącej zgubić zbędne kilogramy i pragnącej dbać o swoje zdrowie . Pracuję również ON-LINE !!! .