02/12/2025
Witamina B12 (kobalamina) jest niezbędna m.in. do prawidłowej pracy układu nerwowego czy krwiotworzenia. Jej niedobór prowadzi do anemii megaloblastycznej oraz zaburzeń neurologicznych i poznawczych.
Odpowiada za różnego rodzaju procesy w organizmie:
➡️ przyczynia się do prawidłowego metabolizmu energetycznego oraz prawidłowego metabolizmu homocysteiny;
➡️ wspiera prawidłowe funkcjonowanie układu nerwowego i funkcji psychicznych (np. pamięć, koncentracja, nastrój);
➡️ przyczynia się do zmniejszenia uczucia zmęczenia i znużenia;
➡️ odgrywa rolę w prawidłowym tworzeniu czerwonych krwinek, funkcjonowaniu układu odpornościowego oraz procesie podziału komórek.
Niedobór kobalaminy może się objawiać na różne sposoby. Hematologicznie niedobór powoduje anemię megaloblastyczną co może objawiać się osłabieniem, bladością, dusznością przy wysiłku i kołataniem serca. Neurologiczne i psychiatryczne objawy obejmują parestezje mrowienia, zaburzenia chodu, osłabienie kończyn, zaburzenia pamięci, depresję, drażliwość. Niedobór może również skutkować zaburzeniami funkcji poznawczych i zwiększonym stężeniem homocysteiny, co wiąże się z ryzykiem sercowo-naczyniowym i neurologicznym.
Witamina B12 występuje w różnych formach: cyjanokobalamina, metylokobalamina, hydroksykobalamina i adenozylokobalamina. Wszystkie mogą uzupełniać niedobory, choć różnią się stabilnością i metabolizmem. U osób z prawidłową czynnością nerek nadmiar B12 z suplementów jest zwykle wydalany z moczem.
Naturalnymi źródłami B12 są produkty pochodzenia zwierzęcego: mięso (szczególnie podroby), ryby, owoce morza, jaja oraz mleko i przetwory mleczne.
___
Vitamin B12 (cobalamin) is essential for the proper functioning of the nervous system and hematopoiesis, among other things. Its deficiency leads to megaloblastic anemia and neurological and cognitive disorders.
It is responsible for various processes in the body:
➡️ it contributes to normal energy metabolism and normal homocysteine metabolism;
➡️ supports the proper functioning of the nervous system and mental functions (e.g., memory, concentration, mood);
➡️ contributes to the reduction of tiredness and fatigue;
➡️ plays a role in the proper formation of red blood cells, the functioning of the immune system, and the process of cell division.
Cobalamin deficiency can manifest itself in various ways. Haematologically, deficiency causes megaloblastic anaemia, which can manifest itself as weakness, paleness, shortness of breath during exertion and heart palpitations. Neurological and psychiatric symptoms include tingling paresthesia, gait disturbances, limb weakness, memory impairment, depression, and irritability. Deficiency can also result in cognitive impairment and increased homocysteine levels, which is associated with cardiovascular and neurological risks.
Vitamin B12 comes in various forms: cyanocobalamin, methylcobalamin, hydroxycobalamin, and adenosylcobalamin. All can supplement deficiencies, although they differ in stability and metabolism. In people with normal kidney function, excess B12 from supplements is usually excreted in the urine.
Natural sources of B12 are animal products: meat (especially offal), fish, seafood, eggs, milk, and dairy products.
