Dietetyczna Pasja Na Talerzu

Dietetyczna Pasja Na Talerzu Emilia Malinowska - dietetyk, trener zdrowego stylu życia.

Twój cel jest moją pasją.

Dziękuję i widzimy się w przyszłym roku 😘🥂 szampańskie🥳💃🕺
31/12/2025

Dziękuję i widzimy się w przyszłym roku 😘🥂 szampańskie🥳💃🕺

Niech nadchodzący 2026 rok będzie rokiem, w którym w końcu zrobisz ten pierwszy krok ✨Nie idealny. Nie perfekcyjnie zapl...
31/12/2025

Niech nadchodzący 2026 rok będzie rokiem, w którym w końcu zrobisz ten pierwszy krok ✨
Nie idealny. Nie perfekcyjnie zaplanowany.
Ale Twój.

Życzę Ci odwagi do marzeń — nawet tych, które długo odkładałeś „na później”.
Cierpliwości do planów, które potrzebują czasu.
I wiary w siebie, zwłaszcza w chwilach, gdy cisza wydaje się głośniejsza niż entuzjazm.

Niech nowy rok przyniesie decyzje, które przybliżają do życia, jakiego naprawdę chcesz.
Małe zwycięstwa, które budują wielkie zmiany.
I poczucie, że jesteś dokładnie tam, gdzie powinieneś być — w drodze 💫

Szczęśliwego, odważnego 2026 roku 🥂✨

🥂 Mini tartinki z kremem z koziego sera i granatemSkładniki:bagietka lub chleb tostowykozi sermascarponemiódgranatświeży...
30/12/2025

🥂 Mini tartinki z kremem z koziego sera i granatem

Składniki:

bagietka lub chleb tostowy
kozi ser
mascarpone
miód
granat
świeży tymianek lub rozmaryn

👩‍🍳Ser kozi wymieszaj z mascarpone i odrobiną miodu. Pieczywo pokrój w kromki, lekko podpiecz. Posmaruj kremem, posyp pestkami granatu i udekoruj ziołami.
✨ Elegancja w jednym kęsie.

🍤 Krewetki w maśle czosnkowym z cytryną

Składniki:

surowe krewetki
masło
czosnek
sok i skórka z cytryny
natka pietruszki
sól, pieprz

🧑‍🍳Na patelni rozpuść masło, dodaj czosnek, wrzuć krewetki. Smaż krótko, skrop cytryną, posyp natką. Podawaj na ciepło lub letnie — z wykałaczkami.
✨ Prosto, ale bardzo „wow”.

🧀 Roladki z prosciutto, rukolą i parmezanem

Składniki:

plastry prosciutto
rukola
płatki parmezanu
oliwa z oliwek
świeżo mielony pieprz

👨‍🍳Na każdy plaster szynki połóż rukolę i parmezan, skrop oliwą, oprósz pieprzem. Zwiń w roladki i przekrój na pół.
✨ Klasyka, która zawsze się sprawdza.

🍇 Winogrona w czekoladzie z pistacjami

Składniki:

winogrona
gorzka czekolada
posiekane pistacje

🧑‍🍳Winogrona zanurz w roztopionej czekoladzie, posyp pistacjami i schłodź.
✨ Idealna słodka kropka nad „i”.



#2026
















✨

Sylwester zawsze zaczyna się trochę wcześniej… ✨Od listy potraw zapisanej na kartce, od zakupów robionych „na zapas”,od ...
29/12/2025

Sylwester zawsze zaczyna się trochę wcześniej… ✨
Od listy potraw zapisanej na kartce, od zakupów robionych „na zapas”,
od zapachu przypraw w kuchni i myśli: „oby ten nowy rok był łaskawszy”.

To ten moment, gdy sprzątamy nie tylko mieszkanie,
ale też głowę — z pośpiechu, z niedokończonych spraw, z tego, co już nam nie służy.
Między krojeniem, mieszaniem i próbowaniem po cichu żegnamy stary rok.

Niech te przygotowania będą spokojne.
Bez perfekcji, za to z uważnością.
Bo najważniejsze i tak wydarzy się przy stole, w rozmowach, w śmiechu,
tuż przed północą… gdy wszystko może zacząć się od nowa ✨🥂

Niech te Święta Bożego Narodzenia zwolnią czas ✨Niech pachną choinką, mandarynkami i wspomnieniami z dzieciństwa.Niech b...
24/12/2025

Niech te Święta Bożego Narodzenia zwolnią czas ✨
Niech pachną choinką, mandarynkami i wspomnieniami z dzieciństwa.
Niech będzie miejsce na ciszę, na rozmowy przy stole, na śmiech, który wraca jak stara kolęda.

Życzę Wam chwil bez pośpiechu, światła w oknach i w sercach,
prostych radości, które zostają na długo – nawet wtedy, gdy Święta już miną.
Niech to będzie czas bliskości, ciepła i wdzięczności za to, co było, jest i dopiero nadejdzie.

Spokojnych, dobrych Świąt 🎄🤍 życzy Dietetyczna Pasja na Talerzu 😘

🐟 Pieczony pstrąg z masłem i świeżym koperkiem🥬Prosty, aromatyczny i absolutnie świąteczny ✨To danie, które wygląda eleg...
17/12/2025

🐟 Pieczony pstrąg z masłem i świeżym koperkiem🥬
Prosty, aromatyczny i absolutnie świąteczny ✨
To danie, które wygląda elegancko, a przygotujesz je bez stresu i długiego stania w kuchni.

Dlaczego warto?
✔ lekkostrawny
✔ bogaty w białko i zdrowe tłuszcze
✔ idealny na świąteczny stół zamiast ciężkich potraw

Składniki (2 porcje):

2 świeże pstrągi (wypatroszone)
30–40 g masła
1 pęczek świeżego koperku
1 cytryna
sól i świeżo mielony pieprz
odrobina oliwy
1–2 ząbki czosnku (opcjonalnie)

Przygotowanie:

👉 Pstrągi opłucz i dokładnie osusz. Posól i popieprz z zewnątrz oraz w środku.
👉 Do wnętrza ryb włóż plasterki cytryny i sporą ilość koperku (oraz czosnek, jeśli lubisz).
👉 Masło pokrój na kawałki i ułóż na rybach.
👉 Przełóż do naczynia żaroodpornego, skrop delikatnie oliwą.
👉 Piecz w 180°C przez 20–25 minut, aż ryba będzie soczysta i miękka.

Jak podać?

Z pieczonymi ziemniaczkami, lekką sałatką lub samą cytryną i koperkiem 🌿
Minimum składników, maksimum smaku 💚

🥗 Dorsz po grecku w wersji lekkiej i zbilansowanej📊Klasyk w zdrowszym wydaniu — dużo warzyw, dobre tłuszcze i pełnowarto...
15/12/2025

🥗 Dorsz po grecku w wersji lekkiej i zbilansowanej📊
Klasyk w zdrowszym wydaniu — dużo warzyw, dobre tłuszcze i pełnowartościowe białko. Idealny wigilijną kolację 👌

Składniki (2–3 porcje):
• 500 g filetu z dorsza
• 2 marchewki
• 1 pietruszka
• ½ selera
• 1 cebula
• 1 puszka krojonych pomidorów
• 2 łyżki koncentratu pomidorowego
• 2 łyżki oliwy z oliwek
• sok z ½ cytryny
• liść laurowy, ziele angielskie
• sól, pieprz, papryka słodka, szczypta chili

Przygotowanie:
1️⃣ Dorsza skrop sokiem z cytryny, dopraw solą i pieprzem, upiecz w 180°C przez ok. 15 minut lub ugotuj na parze.
2️⃣ Warzywa zetrzyj na tarce, cebulę pokrój w piórka.
3️⃣ Na oliwie zeszklij cebulę, dodaj warzywa i duś kilka minut.
4️⃣ Dodaj pomidory, koncentrat i przyprawy. Duś ok. 15 minut.
5️⃣ Na warzywach ułóż dorsza, delikatnie wymieszaj lub zostaw w kawałkach.

💡 Dlaczego to dobry wybór?
✔️ dużo warzyw = błonnik i witaminy
✔️ dorsz = lekkostrawne białko
✔️ oliwa = zdrowe tłuszcze
✔️ bez panierki i smażenia

📊 Tip fit: podawaj z kaszą gryczaną, bulgurem lub kromką chleba pełnoziarnistego dla pełnego, zbilansowanego posiłku.

https://auracare.pl/?ref=dietetyczn7472Zrób prezent najbliższej osobie 💞💞 do zamówienia powyżej 200 zł dostanie prezent ...
13/12/2025

https://auracare.pl/?ref=dietetyczn7472

Zrób prezent najbliższej osobie 💞💞 do zamówienia powyżej 200 zł dostanie prezent niespodziankę 🎁🎄 Skorzystaj z kodu Gwiazdor10 otrzymasz 10% dodatkowego rabatu, spiesz się, święta tuż tuż 🎄🎄

🎁❤️😁

🧇Fit Brownie z FasoliSkładniki:1 puszka czerwonej fasoli (240 g)2 jajka2 łyżki kakao1 łyżka mioduSposób przygotowania:Op...
12/12/2025

🧇Fit Brownie z Fasoli

Składniki:

1 puszka czerwonej fasoli (240 g)
2 jajka
2 łyżki kakao
1 łyżka miodu

Sposób przygotowania:

Opłucz fasolę z zalewy i zmiksuj ją na gładko.
Dodaj jajka, kakao i miód, a następnie wszystko wymieszaj.
Przełóż masę do foremki wyłożonej papierem do pieczenia.
Piecz w temperaturze 180°C przez 25–30 minut.

🐳Śledzie w śmietanie z jabłkiem i żurawiną🍎🍏Składniki:400 g matiasów (namoczonych i osuszonych)1 jabłko (kwaśne, np. sza...
11/12/2025

🐳Śledzie w śmietanie z jabłkiem i żurawiną🍎🍏

Składniki:

400 g matiasów (namoczonych i osuszonych)
1 jabłko (kwaśne, np. szara reneta lub antonówka)
garść suszonej żurawiny
1 mała czerwona cebula
200 ml gęstej śmietany 18%
1 łyżeczka chrzanu
½ łyżeczki cukru lub miodu
sok z cytryny
pieprz świeżo mielony
opcjonalnie odrobina cynamonu dla świątecznego aromatu

👨‍🍳Przygotowanie:

Żurawinę namocz we wrzątku przez 10 minut, następnie odcedź.

Jabłko obierz i pokrój w drobną kostkę, skrop sokiem z cytryny.

Cebulę pokrój w bardzo cienkie piórka.

Wymieszaj śmietanę z chrzanem, cukrem/miodem i pieprzem.

Dodaj jabłko, cebulę, żurawinę oraz pokrojone śledzie.

Odstaw do lodówki na kilka godzin — najlepiej smakuje po nocy.

🦈Śledzie z własnym sosem tatarskim🥒Składniki:400 g matiasów (namoczonych i odsączonych)2 ogórki kiszone2 łyżki marynowan...
10/12/2025

🦈Śledzie z własnym sosem tatarskim🥒

Składniki:

400 g matiasów (namoczonych i odsączonych)
2 ogórki kiszone
2 łyżki marynowanych pieczarek
1 mała cebula
2–3 łyżki majonezu
1 łyżeczka musztardy sarepskiej
1 łyżka posiekanego koperku
1 łyżka posiekanej natki pietruszki
1 j***o ugotowane na twardo (opcjonalnie)
pieprz czarny do smaku
sok z cytryny do przełamania smaku

🧑‍🍳Przygotowanie:

Śledzie pokrój na porcje.

Ogórki, pieczarki, cebulę oraz j***o drobno posiekaj.

W misce wymieszaj majonez, musztardę, koper, pietruszkę i szczyptę pieprzu.

Dodaj warzywa (i j***o, jeśli używasz), skrop wszystko sokiem z cytryny.

Wymieszaj delikatnie ze śledziami, odstaw do lodówki na minimum 3 godziny.

✨ Wróciłam! ✨Świąteczne tempo porwało mnie na chwilę 🎄💫, ale już nadrabiam i od dziś startujemy z serią postów pełnych b...
09/12/2025

✨ Wróciłam! ✨
Świąteczne tempo porwało mnie na chwilę 🎄💫, ale już nadrabiam i od dziś startujemy z serią postów pełnych bożonarodzeniowych inspiracji kulinarnych. Będą zapachy, będą smaki, będą śledzie, mak, piernik i wszystkie te cudowności, które kochamy na Święta ❤️🍊🥟

I mam do Was prośbę!
Jeśli macie nietypowe, nietradycyjne wigilijne potrawy, które warto poznać — dawajcie w komentarzach 👇
Niech ta przestrzeń będzie miejscem, gdzie inspirujemy się nawzajem i odkrywamy nowe smaki 🎁✨

Zaparzcie herbatę, usiądźcie wygodnie — zaczynamy smakowity świąteczny maraton! 😍🍽️

🐋 Śledzie z matiasów z kolorowym pieprzem, goździkami i pomarańczą🍊

Składniki:

400 g matiasów (śledzi solonych, namoczonych ok. 2–4 h)
1 duża pomarańcza (najlepiej bio)
1 czerwona cebula
1 łyżka kolorowego pieprzu (lekko rozgniecionego)
3–4 goździki
2 liście laurowe
4–5 kulek ziela angielskiego
100 ml oleju rzepakowego lub lnianego
1 łyżeczka miodu (opcjonalnie — dla delikatnej słodyczy)

👩‍🍳Przygotowanie:

Śledzie opłucz, osusz i pokrój w paski.

Z pomarańczy sparz skórkę, zetrzyj cienko jej część i wyfiletuj cząstki — sok zachowaj.

Cebulę pokrój w cienkie piórka.

W misce wymieszaj olej, sok z pomarańczy, skórkę, kolorowy pieprz, goździki, liście laurowe, ziele angielskie i miód.

Układaj warstwami: śledzie → cebula → cząstki pomarańczy, i zalej marynatą.

Odstaw do lodówki minimum na 12 godzin — najlepsze następnego dnia.

Adres

Sucharskiego 11
Gdynia

Godziny Otwarcia

Poniedziałek 16:00 - 20:00
Wtorek 16:00 - 20:00
Środa 16:00 - 20:00
Czwartek 16:00 - 20:00
Piątek 16:00 - 20:00

Strona Internetowa

Ostrzeżenia

Bądź na bieżąco i daj nam wysłać e-mail, gdy Dietetyczna Pasja Na Talerzu umieści wiadomości i promocje. Twój adres e-mail nie zostanie wykorzystany do żadnego innego celu i możesz zrezygnować z subskrypcji w dowolnym momencie.

Skontaktuj Się Z Praktyka

Wyślij wiadomość do Dietetyczna Pasja Na Talerzu:

Skróty

Udostępnij

Share on Facebook Share on Twitter Share on LinkedIn
Share on Pinterest Share on Reddit Share via Email
Share on WhatsApp Share on Instagram Share on Telegram

Kategoria