21/11/2025
Kasztany jadalne to prawdziwy jesienny skarb — nie tylko pyszne, ale też niezwykle wartościowe w ujęciu Tradycyjnej Medycyny Chińskiej 🍂🌰
W TCM uważa się, że kasztany… odżywiają, wzmacniają i ogrzewają.
✨ Właściwości kasztanów wg TCM:
🌰 Wzmacniają Qi i Yang Nerek
Pomagają przy zmęczeniu, osłabieniu dolnych pleców, chłodzie w ciele czy częstym oddawaniu moczu.
🌰 Odżywiają Śledzionę i Żołądek
Są lekkostrawne i wspierają trawienie — świetne dla osób z osłabionym Qi Śledziony, uczuciem ciężkości czy brakiem apetytu.
🌰 Budują Krew (Xue)
Dzięki słodkiemu smakowi i tonizującej naturze wspierają regenerację po wyczerpaniu, chorobie czy długotrwałym stresie.
🌰 Ogrzewają organizm
Ich słodki smak i ciepła natura sprawiają, że idealnie wpisują się w jesienno-zimową kuchnię TCM.
⸻
Jak je wykorzystać?
🍲 Dodawaj do zup i gulaszy
🍚 Gotuj z ryżem lub kaszą
🔥 Jedz pieczone jako rozgrzewającą przekąskę
🍵 Włączaj do dań odbudowujących Qi i Krew
⸻
Dlaczego warto po nie sięgać jesienią?
Bo wspierają meridian Nerek — a to właśnie Nerki są fundamentem naszej energii w okresie zimowym. Jesień to idealny czas, by zacząć je wzmacniać.
🌰🤎 Kasztany to małe, słodkie ogniki energii — ciepłe, odżywcze i mocno „po chińsku” terapeutyczne.
qi meridiany zdrowejedzenie polskiinstagram gorzow dietetykatcm zdrowenawyki holistycznie naturalnie