Judyta Malagowska Dietetyk, Psychodietetyk, Edukacja żywieniowa

04/12/2025

Fit pierniczki się polecają

🎄 Fit Pierniczki — tylko 28 kcal sztuka!
Idealne na święta bez wyrzutów sumienia 😍

Jeśli kochasz świąteczne wypieki, ale chcesz, żeby były lżejsze, to te pierniki będą strzałem w dziesiątkę!
Są aromatyczne, chrupiące i… mają tylko ok. 28 kcal na sztukę (przy 50 szt.).

❤️ Przepis na Fit Pierniczki (50 szt.)
Składniki:

2 szklanki mąki orkiszowej
1 j***o
2 łyżki miodu
4 łyżki erytrolu
3 łyżki masła (roztopionego)
1 łyżka przyprawy do piernika
1 łyżeczka sody oczyszczonej
Wartość kaloryczna całej porcji: ok. 1412 kcal
1 pierniczek: ok. 28 kcal

🥣 Sposób przygotowania:
Rozpuść masło, połącz z miodem i jajkiem.

Do miski wsyp mąkę, erytrol, przyprawę do piernika i sodę.
Wlej mokre składniki — zagnieć elastyczne ciasto.
Rozwałkuj, wycinaj ulubione kształty (reniferki, gwiazdki, aniołki).
Piecz 8–10 minut w 180°C.
Studź i… chrup! 😍

⭐ Dlaczego są fit?
✔️ Mało cukru — słodzone erytrolem
✔️ Mniej kalorii dzięki mące orkiszowej
✔️ Idealne do świątecznej kawy lub jako zdrowa przekąska
✔️ Świetne dla dzieci i dorosłych

03/12/2025

Moja przyjaciółka powiedziała mi dzis „Masz wszystko.”
I to prawda — mam wszystko, co naprawdę ważne.
Mam miłość, mam rodzinę, mam przyjaźń, mam wiarę, mam wdzięczność…
I mam też pracę marzeń ❤️

Nie potrzebuję niczego więcej.

Dziękuję za każdy dzień, za ludzi, których Bóg stawia na mojej drodze, i za dobro, które mnie otacza.

38 ❤️✌️💪😘
🎂🎁🎉🎊😀❤️❤️❤️❤️

01/12/2025

Otyłość i niedożywienia w jednym
Czy to możliwe?

Otyłość a jednoczesne niedożywienie — fakt potwierdzony badaniami

📌 Badania potwierdzają, że nadmiar kalorii może współistnieć z niedoborami witamin, minerałów i białka — to tzw. ukryte niedożywienie.

🔬 Dlaczego tak się dzieje?

- żywność wysoko przetworzona = dużo energii, mało składników odżywczych
- nadmiar cukrów prostych i tłuszczów trans
- niska podaż błonnika i pełnowartościowego białka

⚠️ Skutki opisane w badaniach

- zaburzenia metaboliczne
- wyższe ryzyko chorób sercowo-naczyniowych
- przewlekłe zmęczenie i osłabiona odporność

Kierunki poprawy żywienia

✔️ zwiększenie udziału produktów nieprzetworzonych
✔️ wybór wysokiej jakości źródeł białka
✔️ codzienna podaż warzyw, owoców i strączków

27/11/2025

Idealny do śniadaniówki oraz jako alternatywa czegoś słodkiego

Pyszny :)

🍌 A gdyby tak słodkie było jednocześnie FIT?
Przedstawiamy chlebek bananowy, który robi się sam — bez cukru, bez tłuszczu, bez wyrzutów sumienia 😎

Idealny na śniadanie, po treningu albo do kawki. Jeśli masz w domu przejrzałe banany → to znak, że dziś pieczesz!

🔥 Składniki (fit wersja):

3 dojrzałe banany
2 jajka
150 g mąki owsianej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Wanilia, cynamon

🧁 Jak zrobić?

1️⃣ Rozgnieć banany
2️⃣ Dodaj jajka i wymieszaj
3️⃣ Wsyp resztę składników
4️⃣ Przełóż do formy
5️⃣ Piecz 45–50 min w 180°C

📊 Kaloryczność (cała forma ~900 kcal):
✔️ 1 kawałek (10 porcji) → ok. 90 kcal
✔️ Bez cukru
✔️ Bez tłuszczu
✔️ Wysoka zawartość błonnika
✔️ Naturalnie słodki

26/11/2025

Praca nad nawykami żywieniowymi u dzieci to zupełnie inna historia niż odchudzanie dorosłych.
Tu nie liczą się kilogramy, tylko codzienne, drobne wybory.
To cierpliwość, konsekwencja, rozmowa i bycie przykładem, a nie presja.

Zmiana u dziecka to proces długodystansowy — spokojny, mądry i oparty na relacji.
Bo zdrowe nawyki nie rodzą się na diecie.
Rodzą się w domu. Przy stole. W atmosferze bezpieczeństwa i miłości. 💛

24/11/2025

80% zdrowych wyborów 20% luzu 👌❤️🥝🥑💚

80% zdrowych wyborów + 20% luzu = zdrowa relacja z jedzeniem. ⚖️
I to naprawdę działa lepiej niż „100% perfekcji”.

🔬 Badania mówią jasno:

osoby stosujące elastyczne podejście osiągały podobną lub lepszą utratę tłuszczu niż osoby „idealne”,

a w długim okresie nawet ~60% zgodności z planem dawało wyraźne efekty
💡
Nie musisz być idealny.
Musisz być wystarczająco konsekwentny.

Elastyczność > perfekcja.
Zawsze.

21/11/2025

Włosy wypadają? 5 badań, które powinieneś zrobić 👇

1️⃣ Ferrytyna
To magazyn żelaza. Jeśli ferrytyna < 40–50 ng/ml — włosy prawie zawsze reagują osłabieniem i wypadaniem.
2️⃣ Witamina B12
Niedobór powoduje osłabienie cebulek, anemię, gorszą regenerację.
3️⃣ Cynk
Kluczowy dla keratyny. Niski poziom = włosy matowe, łamliwe, wypadające.
4️⃣ Biotyna (B7)
Nie chodzi o suplementy na ślepo — najpierw sprawdzamy poziom. Zbyt niski = problemy skórne i włosowe.
5️⃣ Hormony tarczycy (TSH, FT3, FT4)
Niedoczynność lub Hashimoto często powodują masowe wypadanie włosów.

Wypadanie włosów to nie „zły szampon”. To sygnał organizmu.
Dopiero po badaniach można dobrać dietę i suplementację, która realnie działa.

19/11/2025

Złapałam oddech i dystans… i za chwilę wracam do Was! 🌿
Krótka przerwa pozwoliła mi nabrać wytchnienia, spojrzeć na wiele spraw z nowej perspektywy i naładować baterie ❤️

Do zobaczenia już wkrótce 💚

Pa. Jak u Was? Zimno?

Judyta – dietetyk

12/11/2025

Głód czy Emocje?
Słodycze pod lupą – Czego naprawdę potrzebujesz? 🤔

Masz niepowstrzymaną ochotę na czekoladę, ciastko lub batonika? Zatrzymaj się na chwilę i zadaj sobie kluczowe pytanie:

Czy to głód fizyczny, czy głód emocjonalny?
Bardzo często, gdy sięgamy po słodycze, nasze ciało nie prosi o cukier, lecz o... odpoczynek, relaks, a może chwilę nudy.
Zanim sięgniesz po przekąskę, spróbuj innej opcji:

-Zrób sobie 10 minut przerwy.
-Wypij szklankę wody lub ziołowej herbaty.
-Wyjdź na krótki spacer.

Może się okazać, że to, co nazywasz "głodem na słodkie", jest tak naprawdę sygnałem, że potrzebujesz balansu. Zadbaj o siebie! ✨

11/11/2025

Czy wiesz, że Twój mózg jest prawdziwym energożercą? Zużywa aż 20% całej energii z jedzenia, które pochłaniasz!

Dlatego śniadanie to nie opcjonalny dodatek ani fanaberia, ale absolutne paliwo do myślenia i klucz do produktywnego dnia. Dając mózgowi solidną porcję energii o poranku, fundujesz sobie lepszą koncentrację, szybsze myślenie i lepszy nastrój.

Nie pomijaj najważniejszego posiłku dnia! 🔋

17/10/2025

Jeśli szukasz szybkiego sposobu na porcję witamin, minerałów i świeżości w jednym kubku – zielony koktajl to strzał w dziesiątke

08/10/2025