01/03/2026
1700 KCAL
✨1713 kcal
✨B104/T71/W159
🌸 pasta jajeczna
374 kcal
B31/T16/W26
2 jajka
15 g skyra naturalnego Maluta
5 g musztardy sarepskiej
sól, pieprz
50 g chleba żytniego
75 g serka wiejskiego lekkiego
20 g wędliny drobiowej
1/2 pomidora
🌸 skyrnik na zimno, ciasto ucierane
skyrnik 222 kcal
B15/T24/W9
10 g orzechów włoskich
15 g masła orzechowego
100 g skyra naturalnego Maluta
7 g galaretki bez cukru
200 ml wody
Na początku zalewamy galaretkę wrzątkiem, żeby sobie już stygła. Orzechy miksujemy, mieszamy z masłem orzechowym i przekładamy do słoiczków. Gdy galaretka będzie już zimna, ale nadal lejąca, to łączymy ją (połowę) ze skyrem i mieszamy. Również przekładamy do słoiczków i dajemy do lodówki. Gdy masa stężeje, to wykładamy borówki i wylewamy galaretkę. Znowu do lodówki i gdy galaretka stężeje to jest gotowe.
ciasto (1 kawałek) 356 kcal
B6/T20/W38
Składniki na 12 kawałków:
250 g masła
250 g mąki
200 g cukru
6 jajek
5 g cukru wanilinowego
5 g proszku do pieczenia
30 g truskawek
40 g borówek
1 brzoskwinia
🌸 kurczak, ziemniaki, mizeria
277 kcal
B25/T10/W22
100 g piersi z kurczaka + przyprawy
airfryer - 180 stopni 15 minut
100 g ziemniaków
1 łyżeczka oliwy + przyprawy
airfryer - 200 stopni 20 minut
Mizeria:
1/2 ogórka
25 g śmietany 12%
🌸 pizzerinki + serek wiejski
484 kcal
B28/T12/W64
Składniki na 2 porcje (4 pizzerinki):
3 g drożdży świeżych
165 g mąki pszennej
1 łyżka oliwy
szczypta soli
100 ml letniej wody
Dodatki:
2 łyżki ketchupu
40 g mozzarelli
40 g wędliny drobiowej
Najpierw robimy zaczyn. Wodę, drożdże i łyżkę mąki (z tej odmierzonej) mieszamy i odstawiamy na 15 minut. Do miski dodajemy mąkę, sól, oliwę i ugniatamy na gładką masę. Odstawiamy ciasto na 1 godzinę. Po tym czasie dzielimy na 4 części, formujemy kulki i wykładamy na blachę. Kulki rozciągamy palcami, żeby powstały małe placki. Smarujemy ketchupem, na to starty ser i szynka. Piekarnik nagrzewamy do 180 stopni. Przykrywamy ściereczką na czas nagrzania się piekarnika. Pieczemy ok. 13-15 minut. Airfryer - 160 stopni 11 minut
