Poradnia Dietetyczna Paulina Wieczorek

14/11/2025

📅 14 LISTOPADA
ŚWIATOWY DZIEŃ WALKI Z CUKRZYCĄ💉 🍭🩸

👉WHO (Światowa Organizacja Zdrowia) prognozuje, że do 2030 roku cukrzyca będzie siódmą z najczęstszych przyczyn zgonów na świecie !! 😮
👉W ciągu ostatnich 35 lat liczba chorych na cukrzycę zwiększyła się 3,5 krotnie!
Na szczęście mamy coraz większe możliwości diagnostyczne i badania kontrolne, jakie dają możliwość postawienia szybkiej diagnozy. 👍

❕Niestety często zdarza się nam bagatelizować objawy...
👉Do których należą:

✅częste oddawanie moczu i wzrost objętości wydalanego moczu,
✅nadmierne pragnienie,
niewyjaśniona utrata masy ciała,
✅napady bardzo silnego głodu,
✅nagłe pogorszenie widzenia,
✅mrowienie lub drętwienie rąk i/lub stóp,
✅szybkie męczenie się,
✅suchość skóry i śluzówek,
✅słabe i bardzo powolne gojenie się ran,
✅częstsze niż zwykle infekcje,
✅cukrzycy typu 1 mogą towarzyszyć nudności, wymioty lub bóle brzucha.

👉Warte zapamiętania❕
Zdrowa, zbilansowana dieta i ruch jest podstawą profilaktyki cukrzycy
🚴‍♂️🍏🥕🥑🍆🥜🥚🏃‍♂️

❕ Jeżeli chorujesz->Zadbaj o prawidłowe nawyki żywieniowe i o codzienną aktywność fizyczną dostosowaną do swoich możliwości ruchowych ⛹️🥗
To najsilniejsza i najskuteczniejsza broń w walce z tą podstępną chorobą❕

Zapraszam na konsultację:
☎️509 070 316😉

31/10/2025

🎃🍁🤣z przymrużeniem oka 😉🍂🎃

27/10/2025

20/10/2025

🥗🚴Zdrowe odżywianie oraz aktywność fizyczna to podstawa odporności dla naszego oranizmu. Oto kilka produktów, które powinny zagościć w naszym jadłospisie w okresie jesiennym:🤧🍁🍂☔

☑️🧄CZOSNEK : zawiera związki - allicynę i alliinę, wykazujące silne działanie antybiotyczne.

☑️🧅CEBULA: podobnie jak czosnek, dzięki czemu pomaga w leczeniu przeziębień i infekcji dróg moczowych.

☑️KORZEŃ IMBIRU: działa łagodząco, antyseptycznie i dodatkowo rozgrzewająco.

☑️PRZYPRAWY posiadające działanie przeciwzapalne, szczególnie-KURKUMA i TYMIANEK.🍃🍠

☑️🎃DYNIA: ze względu na zawartość silnych przeciwutleniaczy (karotenoidów)
☑️ 🍋OWOCE CYTRUSOWE (dzięki zawartości innych przeciwutleniaczy-flawonoidów),

☑️🥬ZIELONE WARZYWA LIŚCIASTE🍃 - dzięki zawartości witaminy C, która podobnie jak wymienione w nawiasach związki, przeciwdziała powstawaniu wolnych rodników, powodujących stan zapalny w organizmie.

☑️🍯MIÓD: posiada właściwości antybakteryjne, przy czym niektóre odmiany mogą działać wykrztuśnie bądź przeciwgorączkowo w przypadku wystąpienia przeziębień.

🍶NATURALNE PROBIOTYKI -> kiszonki, kombucha, fermentowane napoje mleczne (kefir, maślanka i jogurt naturalny), kwas chlebowy, zakwas buraczany 🍎👌

☑️KAPUSTA: jest źródłem cennej dla naszego zdrowia glutaminy. Związek ten także usprawnia naturalny system obronny organizmu.

15/10/2025

🎃Królowa jesieni - DYNIA 🎃

👉DYNIA to bogactwo minerałów, zwłaszcza: wapnia, fosforu, żelaza, potasu i magnezu
oraz
witamin: A, B1, B2, C i PP.
Warto ją wykorzystać na krem z dyni🍲

🎃ROZGRZEWAJĄCY KREM Z DYNI🎃🍲

👉Składniki:
600 g surowej dyni
2 średnie ziemniaki
mała cebula pokrojona w kostkę
posiekany ząbek czosnku
1 litr wywaru jarzynowego lub po prostu wody
łyżeczka curry
pół łyżeczki imbiru
sól
pieprz (uwaga, z ilością bo może zepsuć smak)
4 łyżki oleju rzepakowego

👉Przygotowanie:
Pokroić cebulę oraz czosnek w kostkę i zeszklić na rozgrzanym oleju.
Następnie dodać do cebuli i czosnku obrane, umyte, pokrojone w kostkę ziemniaki oraz obraną i pokrojoną w kostkę dynię.
Po 5 minutach przesmażania warzyw dodajemy wywar i wszystko razem gotujemy do miękkości. Następnie całość miksujemy i doprawiamy do smaku.
Zaleca się podawać z łyżką jogurtu naturalnego, łyżką pestek dyni lub z grzankami.

Smacznego! 👌

10/10/2025

👍Pamiętajmy o suplementacji witaminy D3 😉

29/09/2025

29. WRZEŚNIA ☕
Międzynarodowy Dzień Kawy ❤☕

👉Najnowsze badania naukowe wskazują, że umiarkowane spożywanie kawy, właściwie zawartej w niej kofeiny (tj. nie więcej niż trzy filiżanki kawy, co się równa około 300mg/d) nie stanowi jakiegokolwiek zagrożenia dla zdrowia, czyli:

👍kawa może obniżać ryzyko zawału serca, choroby niedokrwiennej, udaru oraz śmierci z tych przyczyn.
👍Co ciekawe👉 obniża ryzyko wystąpienia depresji o 8% na każdą wypijaną filiżankę.

22/09/2025

🤔Zawsze mnie takie spostrzeżenia albo zalecenia zadziwiają 🙈a wersji do której godziny trzeba jeść owoce słyszałam już kilkanaście ..🙉

🙆To jest paradoks👉

Boimy się owoców na wieczór , które są bombą odżywczą i przeciwzapalną💚
A nie boimy się żywności typu fast food, chipsów i słodyczy , które są źródłem ,,pustych" kalorii i szkodliwych tłuszczy trans. 😓

🍏🍓🍒🍎🍍🍌🍇🍉

04/09/2025

🍅Pinsa z pomidorkami, czerwoną cebulką i Mozzarellą🍅

🍽 Składniki:

1 Pinsa (do kupienia w sklepie Biedronka lub Lidl)
3 łyżki passaty pomidorowej lub keczupu o dobrym składzie (np. firmy Roleski)
pół sztuki czerwonej cebuli
kilka pomidorków koktajlowych
1 kulka mozzarelli light
oregano, czosnek sypki, bazylia suszona

🍽 Przygotowanie:

Na pinsę nałóż sos pomidorowy lub keczup. Następnie posyp oregano, dodaj pokrojoną czerwoną cebulkę, pomidorki przekrojone na pół. Na sam koniec połóż plastry sera Mozzarella i piecz ok. 6-10 minut w 250 stopniach. Gotową pinsę posyp jeszcze raz oregano i bazylią.

Pomysł na szybki i smaczny obiad lub kolację. Mniej kaloryczna i zdrowsza alternatywa dla pizzy🍕 ;)
Smacznego! :)👌

02/09/2025

🍀Wskazówka na wrzesień ;) 👩‍🎓📙
Dobrego startu w nowy rok szkolny !!🤗📚