17/10/2025
🍎 Światowy Dzień Owoców i Warzyw- każdego roku, w trzeci piątek października, obchodzimy Światowy Dzień Owoców i Warzyw🥳 – inicjatywę zapoczątkowaną przez nowozelandzką fundację „5+ a Day”. Celem tego dnia jest zwrócenie uwagi na znaczenie codziennego spożywania warzyw i owoców jako kluczowego elementu racjonalnego żywienia.
Warzywa i owoce stanowią podstawę talerza zdrowego żywienia, rekomendowanego przez Instytut Żywności i Żywienia. Ich regularne spożywanie dostarcza organizmowi cennych witamin, składników mineralnych, błonnika pokarmowego oraz związków o działaniu przeciwutleniającym, które wspierają prawidłowe funkcjonowanie organizmu, wzmacniają mechanizmy odpornościowe – szczególnie istotne w okresie jesienno-zimowym – oraz odgrywają istotną rolę w profilaktyce wielu chorób dietozależnych.
Eksperci zalecają spożywanie co najmniej 400 g warzyw i owoców dziennie, z przewagą warzyw. Warto sięgać po produkty sezonowe i różnokolorowe, gdyż każda grupa barw odpowiada innym, korzystnym dla zdrowia związkom bioaktywnym.
Zadbajmy dziś – i każdego dnia – aby połowę naszego talerza stanowiły warzywa i/lub owoce. To prosty, a zarazem skuteczny sposób wspierania zdrowia.
