Dietetyk Ewelina Knoska -Piechocka

19/11/2025

Czasem bywają takie dni, że w naszych działaniach (np dieta, sport, życie zawodowe, rodzinne czy towarzyskie...) , z różnych przyczyn zwyczajnie opadamy z sił , brakuje motywacji, chęci do działania😔... a czasem w ogóle do czegokolwiek 🤦‍♀️☹️
Zazwyczaj jest tak, że najcięższe boje toczymy, po cichu, sami ze sobą ...
Cokolwiek się dzieje, na jakimkolwiek zakręcie się znaleźliście, pamiętajcie, że nikt z nas...nigdy nie jest sam ❤️.

24/10/2025

W sprawie zbiórki ...

Zbiórka zakończyła się sukcesem👍.
Wspólnie zebraliśmy 5040zł, co jak do tej pory jest największą kwotą na ten cel, jaką udało się jednorazowo zebrać ☺️ !
Pieniądze na zakup pasty terapeutycznej zostały już przekazane do UNICEF :) (Dowody na stronie zbiórki)
Zebrana kwota wystarczy na pełną miesięczną kurację odżywczą dla 42dzieci :) !
Kochani ... serce się raduje 🥺
Dziękuję wszystkim wpłacającym za zaufanie, za udostępnienia, za wsparcie zbiórki (... i nie tylko) , za chęć niesienia bezinteresownej pomocy, zrozumienie istoty problemu, za wasze dobre serca :)
A wszystkim pacjentom dodatkowo za cierpliwość i wyrozumiałość ❤
Dumna jestem i cieszę się, że wspólnie mogliśmy zrobić tyle dobrego ❤👍☺🌹

16/10/2025

Dziś Światowy Dzień Żywności i Walki z Głodem.

Jest, to dzień który ma nam przypominać o docenieniu wartości żywności. Tego, że mamy do niej swobodny dostęp, ale przede wszystkim żeby jej nie marnować.
Szacuje się, że rocznie marnuje się w Polsce 4,8-5 mln ton żywności, 60% z tego to żywność wyrzucana przez gospodarstwa domowe ☹️. Na świecie jest to 1.3mld ton !!!
Razem z tą żywnością idą do śmieci: zużyta do produkcji woda💦(do której wciąż 2 mld ludzi na świecie nie ma swobodnego dostępu), energia⚡️, a w przypadku mięsa także zboża🌾 (które mógłby być wykorzystane jako posiłek dla niejednego człowieka), ciężka praca ludzka na każdym etapie jej produkcji, i oczywiście nasze ciężko zarabiane pieniądze.

Z jednej strony się wyrzuca z drugiej...

W 2024r 38mln dzieci poniżej 5 roku życia z całego świata doświadczyło ostrego niedożywienia.
Ponad 700mln ludzi na świecie cierpiało głód .
Niestety ostatni czas pokazał, ze wykorzystywanie głodu jako techniki wojennej to temat ciągle żywy (... i zarazem obrzydliwy😠🤢).

Co można zrobić🤔 ?

W kwestii niemarnowania żywności:
*robić przemyślanie zakupy, kupować tyle ile trzeba👍
*nie robić nadmiernych zapasów , szczególnie nabiału, mięsa, owoców i warzyw...bo te produkty psują się najszybciej
*nadmiar wyprodukowanej, niepotrzebnej żywości oddać do np jadłodzielni

Jeśli chodzi o walkę z głodem u nas ...
Mamy XXI wiek i ten temat nie powinien już istnieć ... nigdzie !!!
Można zaangażować się osobiście, zachęcić do pomocy innych ludzi, oraz odpowiednie instytucje.

W krajach odległych ...(ale czy tak do końca odległych ??? )
Już czwarty rok z rzędu założyłam zbiórkę na zakup specjalnej pasty terapeutycznej stosowanej w leczeniu poważnego niedożywienia u dzieci (w ośrodkach leczenia głodu).
Kto chciałaby pomóc, zapraszam na stronę.

Zbiórka prowadzona jest przez portal Zrzutka:
Zbiórka na pastę terapeutyczną ratującą życie 2025 zrzutka.pl/v8a3jz

Jeśli są problemy, nawet jeżeli dotyczą bardzo ciężkich tematów, nie należy zamykać oczu na problem.
Poprzez tą akcję chcę wam pokazać , że nie jesteśmy tak bezradni, jak usiłuje nam się wmówić .
Niejeden z was, czytając to, pomyśli że taka akcja, to kropla w morzu potrzeb...i nie będzie to przesadzone stwierdzenie, jednak
to pojedyncze krople napełniają każdą filiżankę.

Bądź jedną z nich☺️❤.

*Wszystkie aktualności na stronie zbiórki.

Dzień dobry Państwu !Październik jest miesiącem w którym obchodzimy ŚWIATOWY DZIEŃ WALKI Z GŁODEM (16.10 ).Z tej okazji, już po raz czwarty, postanowiłam utworzyć zbiórkę, mającą na celu zwrócenie uwagi na ciągle istniejący, nierozwiązany problem głodu na świecie, oraz wsparcie ...

21/09/2025

Uwaga!

Do dnia 27. 09 mój gabinet będzie nieczynny, gdyż przebywam na urlopie☀️🌴🐠🌴☀️🙂.
Ze wszystkimi skontaktuję się niezwłocznie po moim powrocie.

Pozdrawiam was serdecznie😇

03/09/2025

Nierzadko zdarza się, że do problemu nadwagi, czy otyłości, z którym przychodzą pacjenci, dochodzą inne przypadłości zdrowotne.
Tak też było w tym przypadku...
Pacjentka od roku męczyła się ze swędzącymi, obrzękniętymi , rozlanymi po całym ciele zmianami skórnymi.
Odpowiednie testy i wprowadzenie farmakoterapii, pozwoliły na częściowe rozwiązanie problemu (który złagodniał na chwilkę, by powrócić ze zdwojoną siłą😥).
Konieczne było wprowadzenie odpowiedniej diety.
Po 3 tygodniach stosowania rozległej diety eliminacyjnej (brawo za konsekwencję 👏) uzyskałyśmy rewelacyjny efekt cofnięcia zmian! 😊❤️
Cieszę się, że mogłam pomóc🙂 . To właśnie lubię w swojej pracy 🙂

Zdjęcie przed (w trakcie farmakoterapii) i po, (po zastosowaniu diety eliminacyjnej) .

(Ps. Dziękuję za udostępnienie zdjęć i zgodę na ich publikację 🤗❤)

20/08/2025

Kolejna przemiana, tym razem w męskim wydaniu💪 .

Wystarczyło 3 miesiące konsekwentnej pracy nad sobą, aby Pan Zbyszek zredukował wagę ze 109,3kg ➡️ 95kg, czyli łącznie o -14,3kg 🔥. Efektem ubocznym stosowania diety i likwidacji zbędnych kilogramów była także redukcja nadciśnienia.

Gratuluję, wytrwałości w działaniu! Brawo 👏👏👏!

(PS Bardzo dziękuję za udostępnienie zdjęć do publikacji .)

10/07/2025

Chęć zawalczenia o siebie i swoje zdrowie, stały się bardzo silną motywacją do zmiany 🙂💪.

Dziś prezentuję, pełen podziwu efekt współpracy w postaci redukcji wagi z 118,2 ➡️91,6 kg, -26,6 kg na wadze🔥, -18 cm w talii , aż -25cm w obwodzie brzucha 🔥 !

Pani Moniko bardzo gratuluję osiągnięcia, tak imponującego rezultatu 👏👍🌹

(PS Dziękuję za udostępnienie zdjęć i zgodę do ich publikacji ❤😉)

27/06/2025

Bo wszyscy musimy jeść 😊

Taki cudowny gość mnie dziś odwiedził...🦋😇❤️

01/06/2025

Z okazji DNIA DZIECKA 👶🏻👶👶🏼👶🏽👶🏾👶🏿❤️

Życzę aby:

*każde dziecko miało takie samo prawo do czystej wody i jedzenia
*dzieciństwo było dla każdego czasem radości, a nie ciężkiej pracy
*każdy rodzic miał czas dla swoich dzieci👨‍👩‍👦👨‍👩‍👦‍👦
*dzieci spędzały więcej czasu na świeżym powietrzu 🏃‍♀️🏃‍♂️🚴‍♂️, odżywiały się zdrowiej🍏 🍓🍊🍌🥝🍅🥒🥕🥦
*wszystkie dzieci były szczęśliwe nie tylko dziś, ale każdego dnia 🙂🎈🧩🍬🧸🪁🎁🎈

30/05/2025

Już są !!! 📣🍓🍑🙂

Przepyszne , zdrowe, aromatyczne, będące skarbnicą witamin i minerałów, niskokaloryczne, o niskim Ig owoce.

Truskawki🍓🍓🍓 :

-szczególnie bogate w wit C - silny antyoksydant , dla witalności , odporności, niezbędnej do produkcji kolagenu (dla pięknej, zdrowej skóry)👍
-zawierają potas, wapń, magnez,żelazo, miedź, mangan, wit E oraz z z grupy B, foliany
-dzięki obecności błonnika pomagają w regulacji wypróżnień
-zawierają kwas elagowy będący związkiem z grupy polifenoli , wykazujący silne działanie antyoksydacyjne, przeciwzapalne, przeciwnowotworowe

Morele 🍑🍑🍑:

-owoce szczególnie bogate w B-karoten, czyli prowitaminę A (związek o działaniu antynowotworowym, silny przeciwutleniacz, nie tylko dla pięknej, zdrowej i promiennej skóry, ale przede wszystkim dzięki przekształceniu w witaminę A, niezbędny dla prawidłowego funkcjonowania siatkówki oka 👁, zapobiega tzw kurzej ślepocie )
-bogate w potas, aż 275 mg w 100g produktu ❤👍
-zawierają: wapń, fosfor, magnez, żelazo, cynk, miedź, mangan, jod , wit E, z grupy B, foliany

Korzystajmy z tych dobrodziejstw natury , jedzmy na zdrowie !🙂❤

27/05/2025

Zielono, prosto i smacznie 😋😊