Jakie są godziny otwarcia?

Poniedziałek 08:00 - 20:00 Wtorek 08:00 - 20:00 Środa 08:00 - 20:00 Czwartek 08:00 - 20:00 Piątek 08:00 - 20:00

Co to jest strona internetowa?

https://www.facebook.com/104268991372156/

Co z tą dietą? Dietetyk Justyna Dąbrowska

Strona główna
Polska
Kraków
Co z tą dietą? Dietetyk Justyna Dąbrowska

Jestem dietetyczką i pokażę Ci, że zmiana nawyków nie musi być restrykcyjna 🍓🍕

08/05/2021

Czy ktoś słyszał o tym, że w zdrowej diecie nie ma miejsca na frytki i inne pyszności? 🍕🍫 Przychodzę rozwiać wszelkie wątpliwości. W naszej diecie znajdzie się miejsce na wszystko, nie musisz rezygnować ze słodyczy czy pizzy, żeby się zdrowo odżywiać. Grunt to znaleźć zdrowy balans ⚖️ Nawet gdy coś pójdzie nie tak, postaraj się nie przejmować się tym i powróć do odżywiania, jakby tego nie było. Okej? 😌⁣⁣
Podrzucam przepis na smaczny obiad z piekarnika z frytkami 🍟, skusisz się? ⁣
Składniki na 1 porcję:
150 g kurczaka
150 g frytek mrożonych
60 g buraka (0,5 sztuki)
100 g jogurtu greckiego (5 łyżek)
5 g czosnku (1 ząbek)
5 g musztardy (1 łyżeczka)
25 g szpinaku (1 garść)
60 g papryki (1/4 sztuki)
5 g oliwy (1 łyżeczka)
ulubione przyprawy
Przygotowanie:
1. Mięso pokrój w paski, wymieszaj z: 2 łyżkami jogurtu greckiego, musztardą, sosem sojowym, połową ząbku czosnku, ulubionymi przyprawami. Jeśli masz czas, zamarynuj mięso trzymając je w lodówce kilka godzin. Jeśli nie masz czasu, przejdź do następnego kroku.
2. Na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia wyłóż mrożone frytki, obranego, pokrojonego i skropionego oliwą buraka. Na osobnej blaszce ułóż zamarynowane mięso. Do rozgrzanego piekarnika do 220ºC włóż warzywa i piecz 15 minut, następnie obniż temperaturę do 180ºC, włóż kurczaka i piecz jeszcze 15 minut.
3. W między czasie przygotuj sos czosnkowy: resztę jogurtu wymieszaj z czosnkiem, dopraw do smaku.
Upieczone mięso i warzywa podawaj z sosem czosnkowym, garścią szpinaku i papryką.
⁣.
W 1 porcji 576 kcal W: 46,0g B: 48,8g T: 20,6g⁣
⁣

13/04/2021

Cześć! 🙌 Chyba każdy z Was słyszał o Piramidzie Zdrowego Żywienia i Aktywności Fizycznej. 🏃‍♀️ Z pewnością nie każdy wie o Talerzu Zdrowego Żywienia, który jest odwzorowaniem piramidy w praktyce. 🥗 Talerz mówi nam o tym, jak komponować zbilansowane posiłki. ⁣
⁣
🥙 Pełnowartościowy posiłek powinien wyglądać w następujący sposób: ⁣
⁣
🥦🍎 1/2 talerza powinny stanowić warzywa i owoce w odpowiednich proporcjach (3/4 warzyw i 1/4 owoców) ⁣
⁣
🍞 1/4 talerza powinny stanowić pełnoziarniste produkty zbożowe, takie jak m.in. kasza gryczana, kasza pęczak, płatki owsiane, makaron pełnoziarnisty. ⁣
⁣
🥛 1/4 talerza powinny stanowić produkty białkowe, czyli m.in. chude mięso, drób, ryby, nasiona roślin strączkowych, orzechy ⁣
⁣
🥑 Oraz dodatek zdrowych tłuszczy - roślinnych, nienasyconych, np. oliwa z oliwek, olej rzepakowy.⁣
⁣
💦 Należy pamiętać o piciu odpowiedniej ilości wody.
⁣
Komponując w ten sposób swój talerz otrzymujemy zbilansowany posiłek. Proste, prawda? 😁⁣
⁣

03/04/2021

Słyszałaś o zasadzie 80:20? 🤔
To świetne rozwiązanie dla wszystkich, którzy chcą się dobrze odżywiać i zachować w tym zdrowy rozsądek. Dzięki niej zyskasz:
✔️mniej, bądź eliminacja napadów jedzenia tego co było wcześniej postrzegane jako "złe", "niezdrowe", "zakazane"
✔️łatwiejsze utrzymanie zdrowych nawyków żywieniowych
✔️lepszą relację z jedzeniem
✔️jesz wszystko, brak restrykcji, zakazów i nakazów
O co w tej zasadzie chodzi? ⁣⁣
✅ 80 % tego co zjadamy powinno pochodzić z produktów wysokoodżywczych, czyli zgodnie z zaleceniami zdrowego talerza/ piramidy zdrowego żywienia (warzywa, owoce, produkty zbożowe pełnoziarniste, produkty mleczne, jaja, białe mięso, strączki, ryby, oleje, pestki, orzechy)⁣⁣
⁣⁣.
✅ 20% stanowią produkty mniej odżywcze, np. pizza, ciasto, wino, piwo, ale również jedzenie na spotkaniach towarzyskich, czy w święta. Zostawiamy te produkty dla zdrowia psychicznego, dobrego, racjonalnego podejścia dla diety ⁣⁣
⁣⁣.
Czyli jemy wszystko, nie stwarzamy restrykcji, zakazów i nakazów. Dzięki czemu zachowujemy zdrowy balans w odżywianiu. 🙌⁣⁣
⁣⁣.
Uwielbiam tę zasadę, sama ją stosuje na codzień. 🥰 Zbliżają się Święta Wielkanocne, 🐣 więc to idealny czas, abyście wypróbowali tę zasadę, jeśli jeszcze jej nie znacie. ⁣
⁣.

31/03/2021

Cześć! 👋 Dzisiaj wrzucam przepis na prosty omlet. 🥚 Takie danie świetnie się sprawdzi, na wykorzystanie resztek warzyw zalegających w lodówce! Omlet jest sycący, idealnie sprawdzi się na śniadanie lub kolacje.
Składniki:
2 jajka
1 pomidor
1 łyżeczka oliwy
1 garść szpinaku
1/3 cukinii (około 100g)
2 szt. pieczarek (około 40g)
5 łyżek mleka (około 75g)
2 łyżki mąki (30 g)
Wykonanie:
Na patelni rozgrzać oliwę, dodać pokrojoną cukinię, pieczarki i smażyć, aż będą miękkie. W tym czasie do miski wbij jajka, mleko, mąkę, ulubione przyprawy i dokładnie wymieszaj. Na warzywa wlej masę jajeczną, dodaj garść szpinaku i piecz na wolnym ogniu pod przykryciem, aż masa jajeczna się zetnie. Gotowy omlet przełóż na talerz i dodaj plastry świeżego pomidora.
W 1 porcji znajduje się E: 391 kcal, W: 37,8 g, B: 24,5 g, T: 17,7 g⁣

22/03/2021

Hej hej, dziś wrzucam przepis na zapiekane jajka w piekarniku. 🍳 Danie jest banalne proste, więc zachęcam do spróbowania.
Składniki:
⁣2 jajka
1 ząbek czosnku (5 g)
1 łyżeczka oliwy (5 g)
2 garści szpinaku (50 g)
2 plastry wędliny drobiowej (25 g)
2 kromki chleba (60g)
1/3 papryki (80 g)
Wykonanie:
1️⃣. Na patelni rozgrzać oliwę, dodać warzywa, pokrojoną wędlinę i smażyć, do zredukowania objętości szpinaku.
2️⃣. Gotowe warzywa włożyć do kokilek lub innego naczynia, wbić j***o.
3️⃣. Kokilki umieścić w naczyniu żaroodpornym wypełnionym wrzącą wodą do połowy wysokości.
4️⃣. Piec w rozgrzanym piekarniku do 200 stopni C, przez około 12-15 minut.
W 1 porcji znajduje się E: 415 kcal, W: 39,5 g, B: 27,8 g, T: 17,2 g
⁣

07/03/2021

Hej, pewnie zastanawialiście się nie raz, co warto suplementować, a co niekoniecznie? Przychodzę z pomocą 🙌
Co warto suplementować?
☀️ Witaminę D - wszyscy
🐟 Kwasy omega 3 - wszyscy (chyba, że wcinasz dużo ryb, zwłaszcza tłustych, morskich)
🌱 Kwas foliowy - wszystkie kobiety w wieku rozrodczym
🥩 Witamina B12 - weganie, wegetarianie, osoby ograniczające spożywanie produktów odzwierzęcych, osoby zażywające metforminę (np. w insulinooporności), osoby po 50 roku życia, osób chorujące na schorzenia żołądka i jelit.
Na moich grafikach umieściłam najczęściej stosowane suplementy, ale czy to wszystko? Dla większości osób tak, ale niekoniecznie u wszystkich! Pamiętaj, że suplementację najlepiej dobierać indywidualnie. Każdy z nas jest inny, inaczej się odżywia, cierpi na inne schorzenia, ma inne potrzeby.
❗️Zawsze staraj się wybrać lek, zamiast suplementu diety. Jeśli to niemożliwe - wybierz preparat od dobrego producenta.

❗️Pamiętaj o tym, że pomiędzy żywnością, lekami oraz suplementami może dojść do niepożądanych interakcji. Unikaj multiwitamin/ kompleksów, lepiej zaopatrz się w preparat, w którym znajduje się tylko ten składnik, który zamierzasz suplementować.
Decydując się na wprowadzenie suplementów do swojej diety, skonsultuj to ze swoim lekarzem i/lub dietetykiem. 😇
Będzie mi bardzo miło, gdy polubisz, skomentujesz lub udostępnisz ten post. 😌

01/03/2021

Cześć! 🙌 Przychodzę dziś z przepisem na makaron z bakłażanem w sosie pomidorowym - pasta alla norma 🍅🍆 Uwielbiam takie włoskie smaki i wiem, że nie jestem jedyna. 🤩 Przepis inspirowany od Jadłonomia 💜
W 1 porcji znajduje się: E: 495 kcal W: 58,4 g B: 23,7 g T: 18,4 g ⁣⁣
Składniki:
🍝 80 g makaronu białkowego (np. z ciecierzycy)
🍝 150g bakłażana (0,5 sztuki)
🍝 250 g pomidorów z puszki lub passaty pomidorowej
🍝 20 g sera ricotta (1 łyżka)
🍝 10 g oliwy (1 łyżka)
🍝 2 g czosnku (0,5 ząbka)
🍝 ulubione przyprawy - świetnie pasuje bazylia, najlepiej świeża
⁣⁣.
Wykonanie:
1. Makaron ugotuj według instrukcji na opakowaniu.
Bakłażana pokrój w kostkę, obficie posól i odstaw na 15 min, aby puścił sok. Po tym czasie dokładnie odlej sok, a następnie wypłukaj.
2. Na rozgrzaną patelnię dodaj pokrojony czosnek, a po chwili wrzuć bakłażany.
3. Gdy warzywa się zarumienią, dodaj pomidory, rodzynki i duś, aż powstanie gęsty sos. Przypraw ulubionymi przyprawami (świetnie się sprawdzi świeża bazylia).
4. Na patelnię dodaj ugotowany makaron wymieszaj.
5. Całość posyp parmezanem lub płatkami drożdżowymi oraz dodaj ricottę.
⁣⁣.
Jeśli nie lubisz lub nie masz makaronu białkowego, zadbaj o odpowiednią ilość białka w posiłku. Na przykład możesz dodać do dania soczewicę, tofu lub pierś z kurczaka. 😎⁣⁣
⁣⁣.

19/02/2021

Ostatnio odkryłam przepis na banalnie proste i szybkie gofry, które zrobicie w mniej niż 15 minut. 🙌 Gofry są chrupiące i sycące, polecam je zjeść z „mokrymi” dodatkami, bo solo są trochę suche. Ja zdecydowałam się je zjeść z hummusem i warzywami. 🥕
W 1 porcji bez dodatków: E: 301 kcal W: 28,1 g B: 17,0 g T: 12,9 g ⁣⁣
Składniki:
🧇 48 g mąki z ciecierzycy (4 łyżki)
🧇 5 g oliwy z oliwek (1 łyżeczka)
🧇 1 j***o
🧇 20 g wody (2 łyżki)
+ dowolne dodatki
Wykonanie:
Wszystkie składniki umieść w dowolnym naczyniu, dodaj ulubione przyprawy, zioła. Następnie użyj blendera, trzepaczki lub widelca i mieszaj, aż powstanie gęsta jednolita masa. Smaż gofry na rozgrzanej gofrownicy, do zarumienienia gofrów.
Podawaj gofry z ulubionymi dodatkami. 🤩
Jeśli nie lubisz lub nie masz mąki z ciecierzycy, to możesz ją zrobić mieląc suchą ciecierzycę w urządzeniu typu Thermomix. Jeśli jej nie lubisz, użyj dowolnej innej, ale zadbaj wtedy o odpowiednią podaż białka w posiłku. Użyj na przykład: tofu, skyru, twarogu lub kurczaka. 😇
Smacznego!

07/02/2021

Wracam po przerwie! Chwile mnie tu nie było, a to dlatego, że dużo się u mnie dzieje ostatnio. 😬
⁣.
Wiem, że nie tylko ja jestem miłośniczką makaronów, ale wy też je uwielbiacie! 😍 Dlatego, dziś wrzucam przepis wegański/wegetariański na makaron z warzywami.
Składniki na 1 porcję:
115g papryki (0,5 sztuki)
70g makaronu białkowego (np. z soczewicy)
5g oliwy (1 łyżeczka)
2g czosnku (0,5 sztuki ząbka)
30g mleka 2% (2 łyżki)
50g szpinaku świeżego (2 garści)
80g pieczarek (1 garść)
15g sera pleśniowego (1 plaster)
10g orzechów włoskich (1 łyżka)
Wykonanie:
1. Makaron ugotuj według instrukcji na opakowaniu.
2. Na rozgrzaną patelnię dodaj przegnieciony przez praskę czosnek, a po chwili wrzuć pokrojoną paprykę i pieczarki.
3. Gdy warzywa się zarumienią, dodaj mleko i pokrojony ser, podgrzewaj aż się rozpuści. Przypraw ulubionymi przyprawami.
4. Na patelnię dodaj ugotowany makaron i szpinak, podgrzewaj około 2 minuty, wymieszaj.
5. Całość posyp rozdrobnionymi orzechami włoskimi.
W wersji wegańskiej zamień ser na dodatkową łyżkę orzechów.
W 1 porcji makaronu znajduje się: E:499kcal W:48,8g B:25,3g T:22,0 Bł:10,0⁣

Adres

Ulica Kielecka 2
Kraków
31-526

Godziny Otwarcia

Poniedziałek	08:00 - 20:00
Wtorek	08:00 - 20:00
Środa	08:00 - 20:00
Czwartek	08:00 - 20:00
Piątek	08:00 - 20:00

Strona Internetowa

facebook.com

Ostrzeżenia

Bądź na bieżąco i daj nam wysłać e-mail, gdy Co z tą dietą? Dietetyk Justyna Dąbrowska umieści wiadomości i promocje. Twój adres e-mail nie zostanie wykorzystany do żadnego innego celu i możesz zrezygnować z subskrypcji w dowolnym momencie.

Skontaktuj Się Z Praktyka

Wyślij wiadomość do Co z tą dietą? Dietetyk Justyna Dąbrowska:

Skróty

Chcesz aby twoja praktyka była na górze listy Klinika w Kraków?

Udostępnij

Kategoria

Dietetyk