28/11/2024
✨ Skyrnik ✨
Białko to nie tylko budulec mięśni, ale też sprzymierzeniec równowagi hormonalnej. 💪🍳 Wpływa na poziom insuliny, hormony tarczycy i nawet nastrój – bo jak tu być szczęśliwą bez zdrowego balansu serotoniny? 🤷♀️
Ale, ale – nikt nie mówi, że musimy wbijać kolejne jajka czy wcinać piątą pierś z kurczaka, żeby być fit. Dlatego dziś wjeżdża Skyrnik, czyli sernik, który wziął białkową wioskę na swoje barki! 🧀💥
Przepis jest prosty i zrobisz go w Thermomixie szybciej, niż zajmie Ci oglądanie kolejnego odcinka serialu:
---
👉 Przepis na Skyrnik (proteinowy sernik):
500 g skyru naturalnego
3 jajka
80 g erytrytolu
1 łyżka mąki ziemniaczanej
Aromat waniliowy, bo jakże inaczej!
Wszystko wrzucamy do Thermomixa, miksujemy (20 sek./obr. 5), przelewamy do formy i pieczemy w 170°C przez 40 minut. Gotowe! 🎂
---
Teraz możesz się zajadać wiedząc, że wspierasz swoje hormony, budujesz mięśnie i kręcisz metabolizm na wyższe obroty. 🚴♀️ A co z endorfinami? Też skoczą w górę – w końcu to ciasto! 😏
PS. Masz własne pomysły na białkowe szaleństwo? Daj znać w komentarzu – wymyślmy coś razem, zanim skończy się skyr w Lidlu! 😅