Ling Dao - Gabinet Medycyny Chińskiej

07/05/2021

W poście anegdotowo o Da Huang.

Po wielu, wielu chorobach z wysoką gorączką - młody rabarbar był jednym z ulubieńców mojego dzieciństwa.

W sklepach już pojawił się rabarbar - tajna broń dynastii Qing

31/12/2020

Mam nadzieję, że końcówka roku mija wam w równowadze ;-)

19/09/2020

Zguba!

Dziś podczas ogarniania gabinetu znalazłam taką mini łyżeczkę. Może właściciel jest tutaj :-)

17/09/2020

Yě Hú Luó Bo
czyli nać marchwi ma smak ostry i słodki,
termikę neutralną w stronę ciepłej.
Reguluje przepływ Qi, działa oczyszczająco na Wątrobę i Xue (krew i limfę), a nawet stawy, poruszając łagodzi ból, wspiera oddawanie moczu, (przy bólu, pieczeniu), zatrzymaniu płynów (obrzęki).
Polecam używać w postaci bulionu do picia lub jako bazę zup/gulaszów, duszone warzywo (podobnie jak szpinak czy jarmuż), lub pesto do wykończenia dań, np. do grillowanej marchewki -

Dodatkowy bonus w postaci dumy 😉

17/09/2020

Dziś w gabinecie od 14, więc póki co przerabiam wczorajszy kosz dobrości!

Zrobiłam pesto z naci marchwi i pomyślałam, że podrzucę wam przepis, a nuż będzie to dla was nowość lub fajne przypomnienie.

3 szklanki naci marchwi (bez twardych konarków)
5 łyżek prażonego słonecznika
1 ząbek czosnku
2 łyżki soku z cytryny
kilka łyżek wody
5 łyżek startego twardego sera a'la parmezan (dla wegan płatki drożdżowe)
sól, świeżo mielony pieprz

Słonecznik blenduję w malakserze, dorzucam czosnek, potem wstępnie obrobioną nać marchwi, stopniowo dolewam wodę do pożądanej konsystencji, dorzucam parmezan, a na koniec doprawiam sokiem z cytryny, sporą ilością dobrej oliwy solą z pieprzem.

zarówno do makaronów jak i jako wykończenie pieczonych, grillowanych warzyw czy innych pyszności.

A za chwilę wrzucę troszkę informacji z zakresu medycyny chińskiej o Yě Hú Luó Bo, czyli rzeczonej naci.

16/09/2020

Dziś mam bardzo roślinny dzień, a w nim takie dary natury od sympatycznej pacjentki!

Kupujecie eko warzywa na bazarku lub w paczce od rolnika, czy raczej w markecie?

02/09/2020

Zadbaj o dobrą dietę 🙃🥰

Przed tysiącem lat, pewien pies wstąpił do Świątyni Tysiąca Luster. Szedł schodami do góry, przekroczył obrotowe drzwi świątyni, spojrzał w tysiąc luster i ujrzał tysiąc psów. Bardzo się przestraszył i zawarczał. Wtedy tysiąc psów uczyniło to samo. Z podkulonym ogonem pies uciekł ze świątyni przekonany, że świat pełen jest złych psów - i już nigdy nie wrócił do tego miejsca.

Jakiś czas później, inny pies wszedł do tej samej świątyni. Także i on udał się na górę, przeszedł przez obrotowe drzwi, popatrzył w tysiąc luster i zobaczył tysiąc psów. Ucieszył się i zamerdał ogonem. Wtedy tysiąc psów, również pomachało ogonami. Opuścił świątynię przekonany, że na świecie żyje mnóstwo dobrych, życzliwych psów.

11/08/2020

Sezon na brzoskwinie (tao zi) w pełni!

Uwielbiam te owoce za smak i działanie. Nawilżają suchość i poruszają, ale nie obciążają systemu trawiennego, nie powodują wielomoczu u osób o słabszej konstytucji jak np. arbuz. To wspaniałe owoce dla tych wszystkich, którzy mają jednocześnie objawy niedoboru z obu korzeni (yin i yang),
Zakładając, że jemy egzemplarze dobrej jakości, które dojrzewały na słońcu mamy do czynienia z owocami o neutralnej/ciepłej naturze.

Dodatkowo jedząc brzoskwinie co jakiś czas możemy schrupać wnętrze pestki (tao ten), to będzie dobry wybór dla osób ze skłonnością do zaparć i bólów przedmiesiączkowych. Ale uwaga! Nie przesadzajmy z ilością (tylko kilka sztuk dziennie) ze względu na amigdalinę.

30/06/2020

Stop scrolling for a minute.
Breathe in. Feel the air moving through your nose.
Exhale generously, imagine that you can see the air moving a few feet in front of you.
Repeat for one-five minutes.
Bring the intention of gentleness to your slow inhalation.
Extend well wishes to others on your slow exhalation.
Just focus on your breathing.

💜
mh

26/06/2020

Jestem w Sopatowcu karmiona kuchnią wg 5 przemian i ludzką życzliwością.
Zaproszona przez YOGA Magda Kapela prowadzę 2 razy dziennie medytację z dźwiękiem ॐ
Zrobiłam wykład o medycynie chińskiej i troszkę przyjmuję pacjentów.
A każdego dnia niestrudzenie pokonuję swoje ograniczenia podczas zajęć jogi 💪
🙏🏼💛🧡❤️🧘

@ Sopatowiec