Róża Kozina-Łaba - Ziołowy Slow Life

Róża Kozina-Łaba - Ziołowy Slow Life Dane kontaktowe, mapa i wskazówki, formularz kontaktowy, godziny otwarcia, usługi, oceny, zdjęcia, filmy i ogłoszenia od Róża Kozina-Łaba - Ziołowy Slow Life, Witryna poświęcona zdrowiu i dobremu samopoczuciu, Kraków.

Szkoda życia na złe samopoczucie - zobacz jak na co dzień możesz wesprzeć swój organizm stosując zioła, nauczyć się czerpać z potężnych zasobów natury oraz samodzielnie wykonać przetwory i preparaty z roślin leczniczych.

24/10/2025

Kupując ostatnio owoce pigwowca na targu, sprzedawczyni zapytała mnie w której to skrzynce i ile chcę, bo ona nie wie co się z tym robi 😅A Wy wiecie?

Pigwowiec to krzew rodzący małe, bardzo aromatyczne owoce o naprawdę wielkiej mocy - zawierają nawet 2-3x więcej witaminy C niż cytryna, tak więc jeśli szukacie produktów zasobnych w tą witaminę wybierzcie nasz lokalny owoc.

Dlaczego warto sięgnąć po pigwowca?
🍋dzięki wysokiej zawartości witaminy C wzmacnia odporność i pomaga walczyć z przeziębieniem
🍋Wspiera trawienie – napary i przetwory z pigwowca łagodzą dolegliwości żołądkowe
🍋Działa przeciwzapalnie, hepatoprotekcyjnie i antybakteryjnie – wspomaga regenerację organizmu
🍋Bogaty w antyoksydanty – spowalnia procesy starzenia i poprawia wygląd skóry

Popularny jest także u nas owoc pigwy, który jest większy, bardziej mięsisty i ma inny smak i aromat. Ma podobne działanie i zastosowanie jak owoc pigwowca choć nieco słabsze jak wykazują badania naukowe.

Ja przetwarzam owoce pigwowca oraz pigwy na syropy do zimowych herbat, nalewki oraz dżemy (te akurat szczególnie uwielbiam - wystarczy wypestkować owoce, rozgotować je i dodać nieco cukru - zawierają dużo pektyn więc są naturalnie gęste).

Z pewnością oba owoce znajdziecie jeszcze na targach, warto je mieć w swoich zimowych zasobach.

Jako dziecko pomagałam w zbiorach malin u cioci, która miała plantację. Jeden z moich smaków dzieciństwa to właśnie świ...
20/10/2025

Jako dziecko pomagałam w zbiorach malin u cioci, która miała plantację. Jeden z moich smaków dzieciństwa to właśnie świeże maliny prosto z krzaka ze słodką śmietanką i odrobiną cukru, to był prawdziwy frykas, którym raczyłyśmy się z kuzynką po dniu spędzonym na zbiorach (podrapane nogi były wkalkulowane w ryzyko 😅).

O tym, że właściwości lecznicze zawierają też liście i pędy malin dowiedziałam się będąc w ciąży od położnej, która zaleciła mi pić herbatę z liści pod koniec III trymestru jako przygotowanie do porodu. Dlaczego? Czytajcie dalej 😊

Zarówno owoce, jak i liście maliny (Rubus idaeus) kryją w sobie cenne substancje wspierające zdrowie i dobre samopoczucie. Są surowcem znanym od czasów neolitu, mocno zakorzenionym w ziołolecznictwie.

Owoce maliny:

🍓zwierają antocyjany, związki śluzowe, pektyny, cukry, sole mineralne (potas, magnez, wapn, żelazo), witaminy: z grupy B (PP, B1, B2, B6), C i E
🍓pomagają przy gorączce i przeziębieniu dzięki działaniu napotnemu, wykrztuśnemu, przeciwgorączkowemu i oczyszczającemu
🍓uszczelniają naczynia krwionośne i wspomagają układ krążenia
🍓są bogate w antyoksydanty, wspierają walkę z wolnymi rodnikami

Co zawierają i jakie działanie mają liście i pędy maliny?
🍃liście są bogate we flawonoidy, garbniki, kwasy organiczne, sole mineralne, związki żywicowe i witaminę C, które wzmacniają odporność, zawierają także niewielkie ilości salicylanów (-> niewskazane dla dzieci poniżej 3 r.ż. oraz osób wrażliwych!)
🍃mają właściwości ściągające i przeciwzapalne – pomocne przy infekcjach gardła i jamy ustnej
🍃wspierają układ trawienny, łagodząc biegunki i stany zapalne jelit (podobnie jak liście jeżyny i poziomki)
🍃znane są też w fitoterapii kobiet – łagodzą bóle menstruacyjne i wspierają pracę macicy w czasie porodu (mocne napary nie są jednak wskazane we wczesnym etapie ciąży gdyż mogą wywołać skurcze macicy!)

Smak malin kocham do dziś, najbardziej jako dodatek do rozgrzewającej herbaty w postaci soku razem z owocami, moje dzieci natomiast uwielbiają je jako dodatek do kasz i deserów.

W moim ziołowym niezbędniku maliny w różnej postaci zawsze mam pod ręką:
🍎Owoce mrożone, w soku własnym (zasypane cukrem w słoiczkach i zapasteryzowane) lub w postaci musu - do kasz, deserów czy herbaty
🍎Sok malinowy domowej roboty (do picia, do herbaty i ziołowych naparów)
🍎Suszone liście i pędy (jako samodzielny napar lub dodatek do mieszanki)
🍎Ocet malinowy – do dressingów bądź do picia z wodą naczczo

A Wy w jakiej postaci lubicie maliny najbardziej? Podzielcie się pomysłami 😊

18/10/2025

Ale się działo! Na otwarciu nowej siedziby Ośrodka Ruczaj, placówki Centrum Kultury Podgórza, odbyło się mnóstwo zajęć i warsztatów. Ja miałam przyjemność dwujęzycznie (po polsku i angielsku) poprowadzić warsztaty kadzidlarskie, na których uczestnicy przygotowali kadzidła stożkowe oraz smużki ze świeżych ziół.

W międzyczasie rozmawialiśmy o ziołach i ich właściwościach, była też degustacja wzmacniających naparów oraz testowanie kremu i maści, które przygotowałam.

Godzina to było mało, dobrze, że mogliśmy jeszcze zostać w sali, gdyż warsztaty przedłużyły się prawie o pół godziny 😅

Na zakończenie każdy uczestnik dostał jeszcze upominek w postaci spożywczej soli ziołowej i oczywiście zabrał ze sobą swoje kadzidlarskie produkty!

16/10/2025

To był prawdziwy oddech - od pośpiechu, zgiełku, codzienności. W akompaniamencie ziół, przyrody, pysznego i odżywczego jedzenia, pracy z ciałem i wspierającej kobiecej energii czerpałyśmy siłę, motywację i mnóstwo inspiracji.

Zobaczcie sami! Anna Sokalska

W medycynie ludowej wierzono, że chroni przed złymi mocami i przyciąga miłość ale też cierpienie. Towarzyszyła obrzędom,...
14/10/2025

W medycynie ludowej wierzono, że chroni przed złymi mocami i przyciąga miłość ale też cierpienie. Towarzyszyła obrzędom, jej płatki sypano na nowonarodzone dzieci a gałązka włożona do trumny miała zapobiec powrotowi duszy. Mowa o Dzikiej róży (Rosa canina) (zbieżność imion przypadkowa 😅).

Ta niepozorna acz potężna roślina kryje w sobie wielką moc – intuicyjnie sięgamy po nią w stanach chorobowych gdyż jej owoc zawiera nawet 10x więcej witaminy C niż cytryna (dzika róża - 300-1500mg / 100g, cytryna – 50mg/100g) choć to nie jedyne jej walory, gdyż:
🌹zawiera też: polifenole, flawonoidy, karotenoidy i kwasy fenolowe (związki o silnych właściwościach antyoksydacyjnych tj. chroni komórki przed uszkodzeniem wolnymi rodnikami i procesami starzenia)
🌹ma działanie przeciwzapalne, dzięki czemu stosowana jest w leczeniu stanów zapalnych różnego pochodzenia (np. artretyzmie)
🌹Wykazuje właściwości przeciwcukrzycowe i przeciwnowotworowe (trwają badania naukowe weryfikujące ten potencjał)

Surowcem zielarskim są zarówno płatki kwiatów jak i owoce.

Jakie działanie mają płatki?
🌸łagodzą podrażnienia i tonizują skórę
🌸działają uspokajająco i przeciwzapalnie
🌸ściągające jako płukanka przy infekcjach gardła
🌸świetnie sprawdzają się w naparach i kosmetykach (np. woda różana, odświeżające mgiełki, faza wodna do przygotowania kremów, kul kąpielowych czy kadzideł)

Co można przygotować z płatków?
➡️Napar do picia lub przemywania skóry (też z pączków)
➡️Tonik
➡️Aromatyczny syrop lub cukier różany – naturalne i pięknie pachnące jako dodatek do napojów i deserów albo…lody!

Na co można przetworzyć owoce?
✅Herbatki (napary i odwary ze świeżych lub suszonych owoców)
✅Syrop (extra w połączeniu z gałązkami świerku!), sok i koncentrat (to częsty dodatek do gotowych sklepowych produktów)
✅Dżemy, konfitury (moje dzieci lubią jeść nawet same oczyszczone owoce, szczególnie gdy są miękkie)
✅Olej z nasion (do stosowania kosmetycznego np. genialny do kremów do cery suchej)
✅Nalewkę i ocet (świetne na odporność!)
✅Suplement (sproszkować suszone lub liofilizowane owoce)

O czym należy pamiętać, że witamina C szybko się utlenia więc jeśli zależy nam na niej, lepiej stosować świeże owoce, suszyć je w niskiej temperaturze lub poddać liofilizacji. Do przetwarzania nadają się także owoce Róży pomarszczonej (Rosa racemosa).

‼️No i jeszcze jedna bardzo ważna kwestia – Dzika róża jest bezpieczna również dla dzieci więc często jest głównym źródłem witaminy C w suplementach dla najmłodszych.

Zbieranie zarówno płatków jak i owoców dzikiej róży (że już nie wspomnę o przetwarzaniu ich) to dość mozolna a czasem nawet bolesna praca (wiele razy wychodziłam porządnie podrapana z tego starcia 😉). No i jeszcze te gryzące włoski pestek ale gra jest warta świeczki! Dzika róża teraz owocuje więc czas na zbiory! Warto ją mieć w swoim ziołowym niezbędniku!

Natura uczy mnie szacunku, uważności, dbałości i pokory.❤️Szacunku do tego co nam daje i do własnej pracy – znalezienie...
13/10/2025

Natura uczy mnie szacunku, uważności, dbałości i pokory.

❤️Szacunku do tego co nam daje i do własnej pracy – znalezienie dobrego i czystego źródła surowców, zebranie oraz przetworzenie ich wymaga zaangażowania, czasu oraz cierpliwości

❤️Uważności – aby wiedzieć gdzie rosną jakie surowce, po które mogę wrócić ale też doglądania wytwarzanych produktów, np. octów, suszenia ziół itp.

❤️Dbałości – poświęcenia czasu i uwagi, aby przygotować produkt wysokiej jakości

❤️Pokory - bo nie zawsze wszystko wychodzi jakbym sobie tego życzyła - wiele razy musiałam wyrzucić moje zbiory czy przetwory, bo np. się zepsuły czy spleśniały

Wczorajsza wycieczka do lasu wzbudziła we mnie wiele emocji, niestety nie tylko pozytywnych więc dziś mały apel.

Na co nie mam tolerancji to ludzkie niedbalstwo i kompletny brak szacunku do przyrody, która stanowi przecież zasób dla nas wszystkich. Wiele razy się przekonałam, że naszym kraju ‘wszystkich’ znaczy ‘niczyje’.

Chodząc wczoraj po lesie w poszukiwaniu grzybów uderzyła mnie ilość śmieci, które mijałam w środku lasu – od butelek plastikowych czy szklanych, po wielkie kawałki grubych plastikowych worków i…opony. Ktoś musiał sobie zadać naprawdę dużo trudu, żeby je tam przynieść, bo nie są to plastikowe reklamówki, które niesie wiatr. Największy smutek i jednocześnie gniew poczułam, gdy chcąc zebrać rydze, tuż obok znalazłam Salamandrę plamistą kryjącą się pod kawałkiem wystającej z ziemi folii…Salamandrę, która w naszym kraju jest pod ochroną!

Problem zaśmiecania to nie tylko kwestia estetyczna. Śmieci rozkładając się w leśnej ściółce zatruwają ją, szkodząc nie tylko leśnym zwierzętom czy roślinom ale też pośrednio nam – grzyby są wyjątkowo chłonne i jak gąbka pochłaniają wszystko z gleby do ogromnych grzybni, również zanieczyszczenia, które my potem zjadamy razem z nimi. Czy naprawdę mamy ochotę na jeszcze więcej mikroplastiku i innych toksyn?

Tak więc proszę - reagujmy i wynośmy te śmieci, które jesteśmy w stanie, nawet jeśli miałaby to być jedna butelka czy puszka. Nie dawajmy swojego przyzwolenia na zanieczyszczanie tego co wydaje nam się czyste i dziewicze. W lasach często są polany z wyznaczonymi miejscami na ogniska itp. – tam są kosze na śmieci, które są opróżniane, a najlepiej wynośmy poza teren lasu.

Do lasu idziemy pooddychać czystym powietrzem, wyregulować układ nerwowy czy po zasoby w postaci owoców lasu czy grzybów. Lasy to nasze wspólne dobro, dbajmy o nie wszyscy.

09/10/2025

Nie czekaj na jesienne chłody! Przygotuj kostki na rozgrzewający i wzmacniający napar, który zrobisz w ciągu kilku minut!

1. Przygotuj składniki:
- świeży imbir, kurkumę, żurawinę, owoc pigwowca i pokrój na drobne części
- przyprawy korzenne - cynamon, kardamon, goździki, anyż - utrzyj w moździerzu lub zmiel w młynku
- sok z cytryny i pomarańczy - wyciśnij świeży
2. Do foremek na lód wrzuć miks poszczególnych składników
3. Do soku wsyp mielone przyprawy i wymieszaj
4. Sokiem z przyprawami uzupełnij foremki i włóż do zamrażalnika, żeby zamarzły

Aby zrobić napar, wrzuć kilka kostek do szklanki i zalej wrzątkiem.

Gotowe!

Napar możesz wzbogacić np. świeżym liściem geranium i / lub posłodzić miodem gdy przestygnie, aby miód nie stracił właściwości.

07/10/2025

Zapraszam do obejrzenia II części live’a ,Jak się nie dać jesiennej chandrze?’ ☺️

02/10/2025

Nie wyobrażasz sobie poranka bez kawy? Zobacz jak w prosty sposób możesz podkręcić smak, zapach, teksturę oraz właściwości swojego porannego pobudzacza!

‚Kiedy dorośniesz odkryjesz, że masz dwie ręce. Jedną, by pomóc sobie, drugą, by pomagać innym’ - Audrey HepburnPomóż so...
01/10/2025

‚Kiedy dorośniesz odkryjesz, że masz dwie ręce. Jedną, by pomóc sobie, drugą, by pomagać innym’
- Audrey Hepburn

Pomóż sobie, abyś miała siłę pomagać innym.

Dołącz do nas w najbliższy weekend. Czeka na Ciebie ‚Ziołowy oddech - Retreat dla kobiet’ - warsztaty zielarskie, sesje Body & Mind, sauna z aromaterapią, oczyszczająca i zdrowa dieta, zioła w każdej postaci oraz mnóstwo kobiecej energii. Cisza, spokój, natura i to co najważniejsze - czas dla Ciebie i Twoje potrzeby w pakiecie ☺️

Pogoda nam nie straszna - rozgrzewające ziółka już mam przygotowane 😄

Ukoimy ciało i umysł, jak miękkim kocem otulimy ciepłem ziół, ćwiczeniami i dobrą energią.

Ja już się pakuję, a Ty?

Adres

Kraków

Strona Internetowa

Ostrzeżenia

Bądź na bieżąco i daj nam wysłać e-mail, gdy Róża Kozina-Łaba - Ziołowy Slow Life umieści wiadomości i promocje. Twój adres e-mail nie zostanie wykorzystany do żadnego innego celu i możesz zrezygnować z subskrypcji w dowolnym momencie.

Skróty

Udostępnij

Share on Facebook Share on Twitter Share on LinkedIn
Share on Pinterest Share on Reddit Share via Email
Share on WhatsApp Share on Instagram Share on Telegram

Kategoria