Dietetyka-Kraków

Strona główna
Polska
Kraków
Dietetyka-Kraków

Oferuję usługi w zakresie doradztwa żywieniowego na najwyższym poziomie, przeprowadzane w miłej i przyjaznej atmosferze. Wizyty mogą odbywać się u pacjenta

Wizyty mogą odbywać się u pacjenta, po wcześniejszym ustaleniu terminu, udzielam również porad droga mailową. Na pierwszym miejscu stawiam oczekiwania i potrzeby swoich pacjentów, dzięki czemu wspólnie możemy osiągnąć wyznaczony cel. Każdy człowiek jest wyjątkowy i to właśnie z tego powodu niemożliwe jest opracowanie jednej uniwersalnej diety. Dlatego też jadłospisy i wskazówki dopasowuję do każdego pacjenta indywidualnie, biorąc pod uwagę jego tryb życia, stan zdrowia ale także i upodobania kulinarne. Proponowany jadłospis komponuję z produktów sezonowych i łatwo dostępnych oraz w ten sposób, by przygotowanie posiłków nie wymagało biegłości w sztuce gotowania. Aby zapewnić Państwu najwyższą jakość usługi, wizyty w gabinecie odbywają się tylko po wcześniejszym, telefonicznie uzgodnionym terminie. Dzięki temu mogę poświęcić Państwu odpowiednio dużo czasu, tak aby nasza wspólna praca była jak najbardziej efektywna.

03/11/2025

Movember to międzynarodowa kampania, której celem jest zwiększanie świadomości na temat chorób takich jak rak prostaty, rak jąder oraz problemy z prostatą po 50. roku życia.
To dobry moment, by przypomnieć sobie, że profilaktyka zaczyna się na co dzień – nie tylko w gabinecie lekarskim, ale również w kuchni

Co warto wiedzieć o profilaktyce prostaty:

Regularne badania: PSA, USG,

Ruch – minimum 30 minut aktywności dziennie

Dbanie o zdrowie psychiczne i redukcję stresu

A jak wspomóc prostatę dietą?

Badania pokazują, że odpowiednie żywienie może zmniejszyć ryzyko stanów zapalnych i przerostu prostaty.
Oto kilka składników, które warto włączyć do jadłospisu:

🌰 Olej z pestek dyni – bogaty w cynk i fitosterole, które wspierają prawidłowe funkcjonowanie prostaty i pomagają łagodzić jej przerost.

🌿 Wierzbownica drobnokwiatowa – roślina o właściwościach przeciwzapalnych i łagodzących dolegliwości układu moczowo-płciowego. Można ją pić w formie naparu.

🍅 Pomidory i przetwory pomidorowe – źródło likopenu, silnego antyoksydantu chroniącego komórki prostaty.
🐟 Ryby morskie – dostarczają kwasów omega-3 o działaniu przeciwzapalnym.

🥦 Brokuły, kalafior, kapusta – zawierają związki wspierające naturalne procesy detoksykacji w organizmie.

Dbajmy o siebie – badania + zbilansowana dieta = najlepsza profilaktyka 💙

31/10/2025

🎃 Dynia nie tylko na Halloween! 🎃

Choć kojarzy nam się głównie z ozdobami na Halloween, dynia to prawdziwa królowa jesieni – pełna smaku, koloru i zdrowia!

Dlaczego warto ją jeść?
✅ Bogactwo witamin – zawiera witaminy A, C, E i z grupy B, które wspierają odporność i poprawiają kondycję skóry.
✅ Źródło błonnika – wspomaga trawienie i daje uczucie sytości.
✅ Mało kalorii – idealna dla osób dbających o linię!
✅ Działa przeciwzapalnie – dzięki obecności beta-karotenu i antyoksydantów.
✅ Pestki dyni to naturalny sposób na magnez, cynk i zdrowe serce.

Z dyni można przygotować dosłownie wszystko: zupy kremy, placuszki, hummus, ciasta, a nawet latte!

Niech więc dynia zagości na stole nie tylko w Halloween, ale przez całą jesień (a nawet zimę)!

23/09/2025

Pierwszy dzień jesieni , czy da się lubić tę porę roku?
To czas, kiedy kuchnia nabiera wyjątkowego klimatu – rozgrzewającego, pachnącego przyprawami i pełnego koloru.
🍪 Cynamonki – miękkie, pachnące i idealne do herbaty w chłodny dzień.
🎃 Dynia w roli głównej – zupy krem, pieczone kawałki, ciasta czy kopytka dyniowe – możliwości są nieskończone!
☕ Pumpkin spice latte – ulubiona jesienna kawa, która łączy aromat kawy z korzennymi nutami cynamonu, imbiru i gałki muszkatołowej.
🥧 Jesienne wypieki – szarlotki, tarty ze śliwkami i gruszkami, pachnące wanilią i cynamonem.
To prawdziwy raj dla smakoszy zdrowej kuchni – wystarczy spojrzeć na kolory straganów!
Sezonowe warzywa i owoce – dynia, buraki, jarmuż, śliwki, jabłka i gruszki dostarczają witamin, błonnika i antyoksydantów.
Naturalne wsparcie odporności – kiszonki, czosnek czy cebula pomagają chronić organizm w chłodniejsze dni.
Rozgrzewające potrawy – zupy krem, pieczone warzywa i owsianki z dodatkiem cynamonu czy imbiru to nie tylko pyszne, ale też kojące dla żołądka.
Bogactwo kolorów i smaków – talerze jesienią wyglądają jak obraz – im bardziej różnorodnie, tym zdrowiej.

Jesień uczy nas, że zdrowe jedzenie może być proste, sezonowe i pełne smaku.

17/09/2025

O czym pamiętać przy odchudzaniu? Badania, które warto wykonać

Odchudzanie to nie tylko dieta i ruch – to także troska o zdrowie. Aby proces redukcji masy ciała był bezpieczny i skuteczny, warto zacząć od badań diagnostycznych.

Podstawowe badania, które polecam:

Morfologia krwi – ogólna ocena stanu organizmu.

Glukoza na czczo + insulina (HOMA-IR) – pozwala wykryć zaburzenia gospodarki węglowodanowej.

Lipidogram – cholesterol całkowity, HDL, LDL, trójglicerydy.

TSH, FT3, FT4 – kontrola pracy tarczycy, która ma ogromny wpływ na metabolizm.

Próby wątrobowe (ALT, AST, ALP, GGTP) – ocena pracy wątroby.

Kreatynina, eGFR – ocena funkcji nerek.

Witamina D3 – niedobory mogą wpływać na metabolizm i samopoczucie.

W wybranych przypadkach: kortyzol, ferrytyna, CRP, poziom hormonów płciowych.

Dlaczego to ważne?
Czasami problem z wagą wynika nie tylko z diety, ale też z ukrytych zaburzeń hormonalnych czy metabolicznych. Dzięki badaniom można dopasować plan żywieniowy i aktywność do indywidualnych potrzeb, a nie działać na oślep.

Pamiętaj: bezpieczne odchudzanie zaczyna się od pełnego obrazu zdrowia.

03/09/2025

Matcha – tradycja, zdrowie i nowoczesny styl życia w jednym kubku

Matcha to wyjątkowa, sproszkowana zielona herbata pochodząca z Japonii, która od wieków zajmuje szczególne miejsce w tamtejszej kulturze. Powstaje z młodych liści krzewu Camellia sinensis, które tuż przed zbiorem są zacieniane, aby zwiększyć zawartość chlorofilu i aminokwasów. Następnie liście są parowane, suszone i mielone w kamiennych młynkach, tworząc niezwykle delikatny proszek o intensywnie zielonej barwie.

W odróżnieniu od tradycyjnych naparów, pijąc matchę spożywamy cały liść herbaty, co sprawia, że jest ona szczególnie bogata w:
☑️ Antyoksydanty (katechiny) – wspierają odporność i działają ochronnie na komórki organizmu
☑️ Kofeinę i L-teaninę – zapewniają długotrwałą koncentrację i energię bez nagłych spadków nastroju
☑️ Chlorofil – wspomaga naturalną detoksykację i nadaje matchy wyjątkowy kolor

Dlaczego stała się tak popularna na całym świecie?
Coraz więcej osób sięga po matchę nie tylko ze względu na jej właściwości zdrowotne, ale także estetykę i wielofunkcyjność. Ten proszek o intensywnie zielonej barwie stał się symbolem zdrowego stylu życia – idealnie pasuje do rytuałów „slow life” i mindfulness. Matcha świetnie smakuje zarówno w klasycznej formie herbaty, jak i w postaci modnych napojów typu matcha latte, smoothie czy jako dodatek do deserów.

To więcej niż herbata – to rytuał i styl życia, który pozwala na chwilę spokoju w codziennym pędzie.

01/09/2025

Wrzesień – nowy początek, świadoma zmiana
Początek września to idealny moment, by zatrzymać się na chwilę i spojrzeć na swoje zdrowie oraz styl życia z nowej perspektywy. Po wakacyjnych miesiącach pełnych swobody łatwiej o świeżą motywację do działania – to czas planowania, organizacji i wdrażania zmian, które mogą realnie wpłynąć na Twoje samopoczucie i wyniki.
🔹 Żywienie:
Zamiast radykalnych diet, postaw na zbilansowane posiłki i regularność. Włącz do swojego menu sezonowe warzywa i owoce, źródła pełnowartościowego białka oraz zdrowe tłuszcze. Wrzesień to również dobry moment, by uregulować rytm posiłków – ustabilizuje to poziom energii i pomoże w kontroli apetytu.
🔹 Aktywność fizyczna:
Nowy plan dnia po wakacjach to doskonała okazja, by wprowadzić regularne treningi. Nie musisz zaczynać od intensywnych ćwiczeń – kluczem jest systematyczność. Krótkie treningi kilka razy w tygodniu czy spacery na świeżym powietrzu to inwestycja w zdrowie, która szybko się zwróci.
🔹 Zdrowie psychiczne i regeneracja:
Zmiany to nie tylko ciało, ale też umysł. Warto zadbać o sen, równowagę psychiczną i czas na relaks. Nawet 10 minut dziennie przeznaczone na wyciszenie, medytację lub czytanie mogą znacząco poprawić jakość życia.
🔹 Planowanie i konsekwencja:
Trwałe efekty buduje się krok po kroku. Wyznacz sobie realistyczne cele – np. wprowadzenie jednej nowej zdrowej rutyny tygodniowo. Śledzenie postępów i elastyczne podejście pomogą Ci utrzymać motywację przez cały rok.
Pamiętaj: Wrzesień to nie tylko powrót do pracy i szkoły, ale także okazja do nowego startu. Wykorzystaj tę energię, by świadomie zadbać o zdrowie, samopoczucie i równowagę.

27/08/2025

Berberyna – naturalny alkaloid o potwierdzonych właściwościach zdrowotnych

Berberyna to związek aktywny występujący w roślinach z rodzaju Berberis. Od wieków wykorzystywana była w medycynie chińskiej i ajurwedyjskiej, a współczesne badania potwierdzają jej szerokie działanie biologiczne.

✅ Metabolizm glukozy i insulinooporność
Berberyna aktywuje enzym AMPK , co poprawia wrażliwość tkanek na insulinę i wspiera utrzymanie prawidłowego poziomu cukru we krwi. Działaniem przypomina znane leki przeciwcukrzycowe.

✅ Regulacja gospodarki lipidowej
Badania wskazują, że berberyna może obniżać poziom „złego” cholesterolu LDL i trójglicerydów, jednocześnie podnosząc frakcję HDL. Dzięki temu działa ochronnie na układ sercowo-naczyniowy.

✅ Wsparcie w kontroli masy ciała
Berberyna wspomaga metabolizm tłuszczów i glukozy, co może ułatwiać redukcję tkanki tłuszczowej.

✅ Działanie przeciwzapalne i antyoksydacyjne
Ogranicza stres oksydacyjny i stan zapalny, co ma znaczenie w profilaktyce wielu chorób przewlekłych.

Coraz częściej nazywana jest „naturalną metforminą”, a jej zastosowanie znajduje potwierdzenie w licznych publikacjach naukowych.

Berberyna to przykład, jak substancja pochodzenia roślinnego może łączyć tradycję z nowoczesną wiedzą medyczną.

Pamiętaj: suplementacja powinna być skonsultowana z lekarzem, zwłaszcza przy równoczesnym stosowaniu leków.

21/08/2025

💜 Aronia – polski superowoc dla zdrowia! 💜

Czy wiesz, że aronia to jeden z najzdrowszych owoców, jakie rosną w Polsce? Choć bywa niedoceniana ze względu na swój cierpki smak, kryje w sobie prawdziwą skarbnicę witamin i antyoksydantów.

Dlaczego warto sięgać po aronię?
✅ Bogactwo antyoksydantów – aronia zawiera rekordowe ilości polifenoli, które wspierają organizm w walce ze stresem oksydacyjnym.
✅ Wspomaga odporność – witamina C i rutyna wzmacniają naczynia krwionośne i układ odpornościowy.
✅ Dobre dla serca – regularne spożywanie aronii pomaga obniżać ciśnienie krwi i poziom cholesterolu.
✅ Wsparcie dla oczu – antocyjany chronią wzrok i poprawiają krążenie w siatkówce.
✅ Naturalny detoks – aronia wspiera wątrobę i pomaga usuwać z organizmu szkodliwe substancje.

🌿 Możesz pić sok z aronii, dodawać ją do herbaty, koktajli czy deserów, a nawet chrupać w formie suszonej!

To nasz polski superfood, który warto włączyć do codziennej diety – szczególnie jesienią i zimą.

Adres

Jana Kaczary 5b/7
Kraków
31-421

Telefon

+48693454782

Strona Internetowa

http://dietetyka-krakow.pl/

Ostrzeżenia

Bądź na bieżąco i daj nam wysłać e-mail, gdy Dietetyka-Kraków umieści wiadomości i promocje. Twój adres e-mail nie zostanie wykorzystany do żadnego innego celu i możesz zrezygnować z subskrypcji w dowolnym momencie.

Skontaktuj Się Z Praktyka

Wyślij wiadomość do Dietetyka-Kraków:

Skróty

Chcesz aby twoja praktyka była na górze listy Klinika w Kraków?

Udostępnij

Kategoria

Konsultant żywieniowy