23/11/2025
Korzyści zdrowotne wynikające ze spożywania orzechów pekan:
Zdrowie serca: Orzechy pekan są bogate w jednonienasycone kwasy tłuszczowe, które pomagają obniżyć poziom "złego" cholesterolu (LDL) i podnieść "dobry" (HDL), co zmniejsza ryzyko chorób sercowo-naczyniowych. Mają również niski indeks glikemiczny, stabilizując poziom cukru we krwi.
Działanie antyoksydacyjne: Zawierają wiele antyoksydantów, takich jak witamina E, luteina czy zeaksantyna, które chronią organizm przed stresem oksydacyjnym, spowalniają procesy starzenia i mogą zmniejszać ryzyko niektórych nowotworów.
Wsparcie dla mózgu: Witaminy z grupy B, w szczególności tiamina i niacyna, wspierają prawidłowe funkcjonowanie układu nerwowego i mózgu.
Zdrowie kości i mięśni: Pekany są dobrym źródłem magnezu, który jest kluczowy dla zdrowia układu kostnego i pracy mięśni.
Poprawa pracy układu pokarmowego: Wysoka zawartość błonnika wspomaga trawienie, zapobiega zaparciom i może zmniejszać ryzyko raka jelita grubego.
Wzmocnienie układu odpornościowego: Cynk i inne składniki mineralne wspierają prawidłową funkcję układu odpornościowego.
Poprawa stanu skóry: Witamina E, A, cynk i miedź zawarte w orzechach pekan korzystnie wpływają na kondycję skóry, włosów i paznokci.