Poradnia Dietetyczna Dobry Dietetyk LUBIN

18/07/2025

:)

11/07/2025

Zapraszamy :)

23/12/2024

27/05/2024

🌿 Odśwież swój jadłospis! Sprawdź sezonowy przepis na szparagi z jajkiem w koszulce z komosą😋

Składniki:
👉 garść (350g) szparagów
👉 5 łyżek (50g) komosy ryżowej
👉 1 j**o (50g)
👉 1 łyżeczka (10g) nasion dyni
👉 sól

Sposób przygotowania:
👉 Komosę zalać zimną wodą w proporcji 2:1 (2x więcej wody niż nasion) i doprowadzić do wrzenia. Zmniejszyć ogień i gotować przez ok. 15 minut. Pozostawić pod przykryciem na ok. 20 minut.
👉 Do wysokiego garnka wlać 2 litry wody, dodać szczyptę soli. Gdy woda zacznie wrzeć, energicznie wymieszać łyżką aby powstał wir. Dodać j***o i gotować 2-3 minuty. J***o wyjąć łyżką cedzakową i odsączyć na ręczniku papierowym.
👉 Szparagi obrać odrywając zdrewniałe końcówki, wstawić pionowo do wysokiego garnka, zalać wodą by główki wystawały nad jej powierzchnię. Dodać łyżeczkę soli, gotować około 3-4 minuty.
👉 Całe danie posypać pestkami dyni.

Smacznego! 💚

14/05/2024

Pomysł na smaczne, wiosenne śniadanko? 😋💚

🌸 Podrzucamy przepis na muffinki jajeczne ze szparagami 🥚🥧

➡️ Składniki na 5 sztuk:
✔ 250g - 5 jajek
✔ 125g - 5 szparagów
✔ 5g - łyżeczka oliwy
✔ 50g - kawałek papryki
✔ 25g - kawałek pora

➡️ Wykonanie:
Pora posiekać w piórka, paprykę pokroić w kosteczkę. Ze szparagów usunąć zdrewniałe końce i pokroić je w około 1 cm plastry, pozostawiając końcówki. Poddusić warzywa (poza końcówkami szparagów) na patelni z oliwą, przełożyć do foremek na muffinki. Jaja roztrzepać z przyprawami (np. solą i pieprzem). Wlać do foremek, na wierzchu ułożyć końcówki szparagów. Zapiekać 20 minut w 200 stopniach.

Smacznego 😋💚

14/05/2024

Sezon grillowy już się rozpoczął! 😋😍

Coraz częściej z ogródków można wyczuć znany nam wszystkim zapach dymu i smażonych potraw, które na ogół nie należą do najzdrowszych 😒

👉 Podczas procesu grillowania z tłustego mięsa wytapia się tłuszcz i spada na żarzące się węgle. Przy spalaniu wytwarza rakotwórcze związki, które wraz z dymem osiadają na pieczonym mięsie. Inne, niezdrowe substancje znajdują się w zwęglonych kawałkach pieczystego.
Jak więc zminimalizować negatywne skutki grillowania i zabezpieczyć się przed działaniem szkodliwych związków ?🤔
✔ Należy używać do pieczenia mięsa tacek lub aluminiowej folii, na które skapuje wytopiony tłuszcz.
✔ Nie należy piec w zbyt wysokiej temperaturze, aby nie przypalać jedzenia.
✔ Wcześniejsze zamarynowanie mięsa istotnie obniża zawartość rakotwórczych związków powstających w nim podczas grillowania.
✔ Przed każdym kolejny grillowaniem, należy dokładnie wyczyścić ruszt.

A Ty zaliczyłaś/łeś już grilla w tym sezonie? 😉

Mamy nadzieję, że te wskazówki będą dla Ciebie przydatne i pozwolą lepiej zadbać o zdrowie 💚

17/04/2024

☀️ Do lata zostały jeszcze 2 miesiące. Jeśli chcesz zgubić kilka kilogramów i poprawić swój wygląd przed sezonem na grillowanie i opalanie, to jest to już ostatni moment 🙂

👉 Jednak nie to powinno być twoim głównym celem. Jeśli zgłosisz się do naszych poradni, to plan żywieniowy, który otrzymasz, pozwoli Ci nauczyć się co i w jakich ilościach jeść, a dzięki temu zmienisz swoje nawyki żywieniowe na LATA 👌💥

Dzięki temu nie będziesz co roku martwić się o swoją sylwetkę, ponieważ efekty, które wypracujesz, zostaną z Tobą na dłużej, bez efektu jojo🪀❌

📌 Zapraszamy do naszych gabinetów 💚
Poradnie w Twoim regionie znajdziesz na stronie: 📩

https://dobrydietetyk.pl/

04/04/2024

❓Czy kanapki mogą być pełnowartościowym posiłkiem? 🥪🧐

Zdecydowanie tak, pod warunkiem, że będą odpowiednio skomponowane 😊
Cechuje je przede wszystkim szybkość i prostota przygotowania. Stworzenie takiego zdrowego i dobrze zbilansowanego posiłku, może zająć tylko kilka minut, ale trzeba pamiętać o kilku ważnych zasadach ⬇️

👉 Należy zacząć od podstaw, czyli pieczywa. Najlepszym wyborem będzie pełnoziarniste, żytnie, orkiszowe lub graham. W porównaniu z oczyszczonymi zamiennikami zawierają znacznie więcej składników odżywczych.
👉 Kolejnym ważnym elementem każdego dobrze zbilansowanego posiłku jest pełnowartościowe białko. Jego źródłem mogą być produkty mleczne (ser twarogowy), produkty odzwierzęce (wędliny, jajka, ryby), kremy lub pasty roślinne (hummus).
👉 Następnym elementem są warzywa. To one wraz z owocami stanowią podstawę piramidy zdrowego odżywiania. Wybierz najlepiej dwa różne, aby dostarczyć jak najwięcej witamin, składników mineralnych oraz błonnika.
👉Wybór tłuszczu do przygotowania kanapki również ma ogromne znaczenie. Warto zrezygnować z masła oraz margaryny na rzecz olejów roślinnych. Cechują się one niższą zawartością nasyconych kwasów tłuszczowych oraz tych o konfiguracji trans. Dobrym źródłem tłuszczu są awokado, orzechy, pestki i nasiona.

To jaką kanapkę przygotujesz na dziś? 🥪💚

04/04/2024

Dziś obalamy mit dotyczący wypłukiwania magnezu przez kawę ☕❌

Według badań straty magnezu pod wpływem spożycia kofeiny pochodzącej ze spożywanej kawy są niewielkie. Co więcej, kawa, będąc źródłem magnezu, dostarcza tego pierwiastka w ilościach przewyższających straty wynikające z jej spożycia. Chociaż wysokie dawki kofeiny mogą wykazywać działanie moczopędne, typowe dawki znajdujące się w codziennie spożywanych napojach kofeinowych mają tylko łagodne działanie moczopędne 🧐

👉Dodatkowo, regularne spożywanie kofeiny prowadzi do adaptacji organizmu, co skutkuje zniwelowaniem efektu moczopędnego. Dzięki temu efekt potencjalnego "wypłukiwania" magnezu (Mg) jest jeszcze bardziej ograniczony 🤔🤔

Ile kaw pijecie dziennie❓☕

27/03/2024

Redukcja masy ciała to proces, który ma wpływ na całe nasze życie.💚 Nie chodzi tu tylko o to, jak wyglądamy fizycznie, ale przede wszystkim o nasze zdrowie i samopoczucie. ‼️ Zmniejszenie nadmiaru tkanki tłuszczowej może znacząco obniżyć ryzyko chorób serca, cukrzycy typu 2, chorób układu krążenia, a nawet pewnych rodzajów nowotworów. 🧐🤔

Redukcja masy ciała może również wpływać pozytywnie na naszą psychikę i samopoczucie emocjonalne. Osoby, które podjęły wysiłek zmniejszenia wagi, często doświadczają większej pewności siebie, lepszego samopoczucia i większej energii do działania. 🤗🙌 Co więcej zmniejszenie wagi może również poprawić jakość snu i ogólną jakość życia. ✔️

Jakie parametry poprawi redukcja 10 nadmiernych kilogramów? Zobaczcie na grafice poniżej. 😊👇

Nie zwlekajcie dłużej i poprawcie swoje wyniki 🙌💪
https://dobrydietetyk.pl/