08/11/2025
Przy weekendzie mam dla Was znowu przepis na coś słodkiego w wersji fit 😘
Ciasto kruche
120 g płatków owsianych zmielić, dodać 120 g mąki pszennej pełnoziarnistej, 2 łyżki roztopionego masła klarowane go, 2 łyżki erytrytolu, 1,5 łyżki kakao, 6 łyżek wody ,1 j***o. Ciasto zagnieść, wyłożyć na tortownicę 26 cm, ponakluwac widelcem. Piec w 180 stopniach 15 minut
Krem
200 g jogurtu naturalnego wymieszać z 250 g mascarpone, 4 łyżkami odżywki białkowej, 3 łyżkami rozpuszczonego oleju kokosowego i 40 g zmielonych orzechów włoskich. Wylać na ostudzone ciasto i schować do lodówki na 2 h
Po tym czasie polać polewą czekoladową zrobiona z 70 g gorzkiej 80 procentowej czekolady i 1 łyżki oleju kokosowego
Smacznego i miłego dnia 🥰