Jakie są godziny otwarcia?

Poniedziałek 10:00 - 18:00 Wtorek 08:00 - 16:00 Środa 11:00 - 19:00 Czwartek 11:00 - 19:00 Piątek 07:00 - 15:00

Projekt Zdrowie Nowy Targ

Strona główna
Polska
Nowy Targ
Projekt Zdrowie Nowy Targ

Dietetyk Nowy Targ- odchudzanie- Gabinet Projekt Zdrowie

04/03/2026

🌱 WIOSNA NA TALERZU! 🌱

Czujecie to? Słońce świeci coraz śmielej, a na straganach zaczyna robić się zielono!
☀️ Choć kalendarzowa wiosna dopiero przed nami, do naszych kuchni pukają już pierwsze nowalijki.

Dlaczego warto postawić na sezonowość właśnie teraz?
✅ Świeżość: Nic nie smakuje tak dobrze, jak pierwsze chrupiące warzywa po zimie.
✅ Witaminy: To naturalny zastrzyk energii, którego nasz organizm bardzo potrzebuje na przedwiośniu. 🔋

Co warto wrzucić do koszyka w marcu?
👉 Nowalijki: rzodkiewka, szczypiorek, rzeżucha, roszponka i młody szpinak.
👉 Baza: pyszne polskie jabłka, gruszki oraz warzywa korzeniowe, które idealnie smakują w pieczonej formie.

Jedzenie zgodnie z rytmem natury to najprostszy sposób na zdrowie i lepsze samopoczucie. 🥗

A Wy na co czekaliście najbardziej? Chrupiąca rzodkiewka czy może świeży szczypiorek do twarożku?

02/03/2026

Przedwiośnie w kuchni: Jak nie dać się pogodowej ruletce? 🌤️❄️

Pogoda za oknem ostatnio nas nie rozpieszcza – na zmianę mróz, słońce, przeszywający wiatr. To idealne warunki dla wirusów! Nasz organizm po zimie bywa już nieco zmęczony, dlatego teraz szczególnie potrzebuje naturalnego wsparcia. 🛡️🥗

Zanim na dobre powitamy wiosnę, warto wykorzystać to, co w naszej kuchni ma największą moc. Twoja odporność zaczyna się na talerzu!

O co warto zadbać w tym okresie?

Kiszonki to podstawa! 🥒 Kapusta i ogórki kiszone to naturalne probiotyki. Pamiętaj, że aż 80% komórek odpornościowych znajduje się w Twoich jelitach. Dbając o nie, dbasz o swoje zdrowie!

Naturalne „rozgrzewacze” ☕ Imbir, kurkuma, czosnek i cebula. Mają działanie przeciwzapalne i bakteriobójcze. Dodatek imbiru do herbaty czy czosnku do kolacji to najprostsza tarcza ochronna.

Zielona moc z parapetu 🌱 Zanim pojawią się nowalijki, postaw na domowe kiełki lub natkę pietruszki. To skarbnica witaminy C, której zapasy po zimie warto uzupełnić.

Ciepłe posiłki 🍲 Przedwiośnie to wciąż czas na rozgrzewające zupy, gulasze warzywne i kasze. Ciepłe dania wspierają metabolizm i oszczędzają energię organizmu na walkę z chłodem.

Małe kroki w kuchni potrafią zdziałać cuda i uchronić Cię przed przymusowym leżeniem w łóżku z termometrem. 🌡️🚫

A Ty? Masz już swój sprawdzony sposób na pogodowe „wariacje”?
Daj znać w komentarzu! 👇✨

27/02/2026

🥜 Garść wiedzy na weekend: pistacje pod lupą dietetyka 🔍

Pistacje często trafiają na listę produktów „podejrzanych”, bo są kaloryczne i zawierają tłuszcz. Warto jednak pamiętać, że nie każdy tłuszcz działa na naszą niekorzyść, a pistacje są tego dobrym przykładem 🙂

🔬 Dlaczego orzechy są ważne w diecie, mimo kalorii?
Orzechy dostarczają:
▪️ jednonienasyconych i wielonienasyconych kwasów tłuszczowych 🫒, które wspierają zdrowie serca ❤️ i korzystnie wpływają na poziom cholesterolu,
▪️ błonnika pokarmowego, który pomaga utrzymać uczucie sytości 🍽️ (i ograniczyć podjadanie),
▪️ związków bioaktywnych o działaniu przeciwzapalnym i antyoksydacyjnym ✨

Badania pokazują, że osoby regularnie sięgające po orzechy rzadziej zmagają się z chorobami sercowo-naczyniowymi i zaburzeniami metabolicznymi, mimo wyższej kaloryczności diety 📊.

🧠 Co wyróżnia pistacje?
✔️ Zawierają luteinę i zeaksantynę, wspierające zdrowie wzroku 👀 (szczególnie przy pracy przy ekranie),
✔️ Są źródłem białka roślinnego i argininy, istotnej dla naczyń krwionośnych 🩸,
✔️ Dostarczają potasu, magnezu i witaminy B6, ważnych dla układu nerwowego i mięśni ⚡,

📌 Wniosek:
Pistacje są kaloryczne, ale to kalorie, które realnie pracują na zdrowie 💚. W dietetyce nie chodzi o eliminowanie produktów, lecz o świadomy wybór i odpowiednią ilość.

➡️ Zalecana porcja: mała garść dziennie 🥜 (30g), jako element posiłku lub wartościowa przekąska

26/02/2026

Ale dziś piękna pogoda!
🌞 Więcej słońca = więcej energii… i więcej motywacji, żeby w końcu zrobić coś dla siebie 💚
To właśnie w takim czasie najłatwiej zrobić pierwszy krok w stronę lepszego samopoczucia i zdrowia.

🌱 Bezpłatne konsultacje dietetyczne, na czym polegają?
Bezpłatna konsultacja to pierwsze spotkanie, które pozwala poznać Twój problem i wyznaczyć kierunek działania. To czas dla Ciebie, bez zobowiązań.
Podczas konsultacji:
✔️ przeprowadzam diagnozę problemu,
✔️ ustalamy realny i dopasowany do Ciebie cel,
✔️ wykonujemy analizę składu ciała,
✔️ dokładnie omawiamy wyniki i możliwości dalszej współpracy.

To moment, w którym możesz zadać pytania i sprawdzić, czy taka forma wsparcia jest dla Ciebie odpowiednia. 🤗

🔄 Wizyty kontrolne, jak wyglądają?
Wizyty kontrolne to regularna praca nad efektami i trwałą zmianą nawyków.

Podczas wizyt kontrolnych:
✔️ pracujemy z indywidualnym planem żywieniowym,
✔️ skupiamy się na budowaniu zdrowych nawyków,
✔️ monitorujemy postępy,
✔️ wykonujemy analizę składu ciała,
✔️ otrzymujesz stałe wsparcie i motywację.

Nie zostajesz z planem sama/sam. Masz opiekę, korekty i realne wskazówki dopasowane do Twojego stylu życia.

💪 Co dają wizyty kontrolne?
✨ systematyczność i motywację,
✨ lepsze zrozumienie swojego organizmu,
✨ realne i trwałe efekty,
✨ poczucie kontroli nad procesem,
✨ wsparcie specjalisty w trudniejszych momentach.

🌸 Zalety bezpłatnych konsultacji i konsultacji dietetycznych
✔️ możliwość sprawdzenia swojego stanu zdrowia i składu ciała,
✔️ jasny plan działania,
✔️ indywidualne podejście,
✔️ profesjonalna analiza,
✔️ większa skuteczność niż działanie na własną rękę.

Wiosna sprzyja zmianom 🌞
Jeśli czujesz, że to Twój moment, zapraszam Cię na bezpłatną konsultację. Napisz wiadomość i umów się na spotkanie. Zrób pierwszy krok właśnie teraz 💚

Do zobaczenia w gabinecie 💛🌸

25/02/2026

Dziś świętujemy dzień tostów i grzanek - więc oczywiście dzień święty trzeba świecić, zapraszam po przepis 💪💛

Bomba witaminowa dla naszych włosów, skóry i paznokci 😍

Grzanki z jajkiem sadzonym i awokado 🙏

✔️45g pieczywo razowe
✔️łyżeczka oliwy
✔️2 jaja
✔️65g awokado
✔️2 ogórki kiszone

Na tosty nakładamy pokrojone w paski awokado, oraz jajka sadzone z przyprawami przygotowane na oliwie. Całość podajemy z ulubionymi warzywami.

1 porcja - 440kcal.
B - 19,4g
T - 27g
W - 30,3g

23/02/2026

Twój nastrój zaczyna się... w jelitach? 🧠💙

Dziś obchodzimy Ogólnopolski Dzień Walki z Depresją. To ważny moment, aby przypomnieć, że zdrowie psychiczne jest tak samo ważne jak fizyczne. Czy wiesz, że dietetyka ma tu ogromne pole do popisu?

Coraz więcej mówi się o osi mózg-jelita. To fascynujące połączenie sprawia, że to, co jesz, realnie wpływa na to, jak się czujesz. Aż 90% serotoniny, czyli „hormonu szczęścia”, powstaje właśnie w Twoich jelitach! ✨
Dlaczego jelita nazywamy „drugim mózgiem”?
🦠 Rola mikrobioty - w Twoich jelitach żyją miliony bakterii, które produkują związki wpływające na mózg (np. GABA czy serotoninę). Zdrowy mikrobiom wspiera nastrój i funkcje poznawcze.
⚡ Szybka komunikacja – mózg i jelita „kontaktują się” ze sobą przez nerw błędny oraz hormony
🧠 Sieć neuronów – w jelitach znajduje się aż 200 milionów neuronów, które aktywnie wymieniają informacje z mózgiem.
Pamiętaj, że przewlekły stres i stany zapalne mogą zaburzać oś jelita-mózg, prowadząc do dolegliwości trawiennych (np. zespół jelita drażliwego) oraz problemów psychicznych, jak stany lękowe czy depresja.

O jakie „paliwo” dla mózgu warto zadbać?
🐟 Kwasy Omega-3 – działają przeciwzapalnie i wspierają pracę komórek nerwowych. Znajdziesz je w tłustych rybach, orzechach włoskich i siemieniu lnianym.
🍌 Tryptofan – to aminokwas, z którego Twój organizm produkuje serotoninę. Szukaj go w bananach, jajkach, serach, chudym mięsie i nasionach roślin strączkowych.
🥦 Magnez i witaminy z grupy B – Twój układ nerwowy kocha kasze, ciemne pieczywo i zielone warzywa.

Pamiętaj: dieta to potężne wsparcie dla Twojego samopoczucia, ale nie zastępuje ona psychoterapii ani leczenia lekarskiego. Jeśli czujesz, że jest Ci ciężko – nie bój się prosić o pomoc specjalistów. ❤️

Dbajmy o siebie kompleksowo – od serca, przez umysł, aż po talerz. 🥗🙏

18/02/2026

🔋 Dzień Baterii - naładuj swoje baterie!

Czujesz się ciągle zmęczony/a, senny/a i bez energii? Twoje „baterie” mogą wołać o pomoc 👀
Na uczucie zmęczenia bardzo często wpływają niedobory, które łatwo przeoczyć:

☀️ Witamina D
➡️ wpływa na energię, odporność i nastrój
🥑 Źródła w diecie: tłuste ryby (łosoś, makrela, śledź), żółtka jaj, tran
💊 Suplementacja: w naszej szerokości geograficznej często potrzebna przez cały rok, nie tylko zimą. Nawet latem, gdy jesteśmy w domu lub używamy filtrów UV, poziom witaminy D może być za niski. Najlepiej dobrać dawkę po badaniu 25(OH)D.

🩸 Żelazo
➡️ odpowiada za transport tlenu i poziom energii
🥩 Źródła: czerwone mięso, podroby, jajka
🌱 Roślinne: soczewica, ciecierzyca, buraki, natka pietruszki
👉 Łącz z witaminą C dla lepszego wchłaniania

⚡ Magnez
➡️ wspiera układ nerwowy i mięśnie
🥜 Źródła: pestki dyni, orzechy, kakao, kasza gryczana, pełne ziarna

💧 Woda
➡️ nawet lekkie odwodnienie obniża koncentrację i energię
🚰 Pij regularnie w ciągu dnia – nie czekaj na uczucie pragnienia

🧪 Badania, które warto wykonać przy przewlekłym zmęczeniu:
✔️ Morfologia
✔️ Ferrytyna (żelazo)
✔️ Witamina D (25-OH)
✔️ TSH

🔌 Dziś idealny dzień, żeby:
✔️ zadbać o nawodnienie
✔️ sięgnąć po wartościowy posiłek
✔️ pomyśleć o badaniach
✔️ naładować swoje baterie 🌿

Twój organizm naprawdę daje znać, gdy czegoś mu brakuje 💚

WitaminaD Żelazo Magnez Nawodnienie Dieta

16/02/2026

💡 Ta sama dieta nie działa tak samo u każdego - bo każdy z nas jest inny i każdy ma inne zapotrzebowanie energetyczne!

Zapotrzebowanie energetyczne to ilość kalorii, których potrzebuje Twoje ciało aby:
✅ funkcjonować na co dzień
✅ mieć energię do pracy i aktywności
✅ regenerować się

Zapotrzebowanie energetyczne zależy od:
➡ wieku
➡ wzrostu i masy ciała
➡ płci
➡ stanu zdrowia
➡ poziomu aktywności fizycznej
➡ stylu życia i pracy
➡ zawartości masy mięśniowej

I w tym objawia się odpowiedź na pytanie - dlaczego gotowe diety z Internetu często nie działają?

Bo np. 1800 kcal nie jest dla każdego
❌ Dla jednego to ZA MAŁO - Gdy dieta dostarcza mniej kalorii niż Twój organizm potrzebuje, zaczyna się bunt energetyczny. Czujesz się ciągle zmęczony, brakuje Ci wiły na codzienne obowiązki, a treningi stają się wyzwaniem. Pojawiają się napady głodu, bo organizm próbuje zmusić Cię do dostarczenia brakującej energii.
❌ Dla drugiego to ZA DUŻO - Jeśli dostarczasz więcej energii, niż organizm potrzebuje, by zredukować tkankę tłuszczową i nadmiar kilogramów ( deficyt nie jest wystarczający), efekty redukcji będą minimalne lub nie będzie ich wcale.

Jeśli dieta jest niedopasowana mogą pojawić się:
❌ brak energii i obniżony nastrój
❌ wahania masy ciała
❌ frustracja i zniechęcenie
❌ efekt jo-jo

Problemem nie jest brak silnej woli, tylko złe dopasowanie diety.

Dobra dieta to taka, która:
✅ pasuje do Twojego dnia
✅ daje energię
✅ wspiera zdrowie
✅ jest realna do utrzymania
✅ nie powoduje uczucia głodu

I do takich właśnie diet zachęcam i na takie zapraszam 🤗

14/02/2026

Walentynki już dziś! ❤️ Czy droga do serca faktycznie wiedzie przez żołądek?

Zdecydowanie tak! Szczególnie jeśli na talerzu lądują naturalne afrodyzjaki. To produkty, które poprawiają krążenie, dodają energii i stymulują wydzielanie endorfin, czyli hormonów szczęścia. 🕺✨
Najbardziej znane afrodyzjaki to: ostrygi kawior, małże i krewetki. Ale nie tylko one zaliczane są do tej grupy i znajdziemy takie bardziej dostępne i lubiane przez większość🤗

Co warto wrzucić do menu, by podkręcić atmosferę (z tych bardziej „codziennych” produktów) ?
🍫 Gorzka czekolada – zawiera magnez i fenyloetyloaminę, która poprawia nastrój i relaksuje.
🌶️ Chili – kapsaicyna poprawia ukrwienie i działa rozgrzewająco.
🥑 Awokado – bogate w witaminę E i zdrowe tłuszcze, które dodają sił witalnych.

Chcesz zaskoczyć bliską osobę czymś pysznym i prostym? Przygotuj „Ogniste Truskawki” – deser, który zrobisz w 15 minut! 🍓🔥

Składniki:

✅10-12 świeżych truskawek (lub plasterki banana/ananasa)
✅Pół tabliczki gorzkiej czekolady (min. 70%)
✅Szczypta chili (dla odważnych!) lub posiekane orzechy włoskie

Przygotowanie:

Czekoladę rozpuść w kąpieli wodnej (w miseczce nad parującą wodą).
Jeśli lubisz dreszczyk emocji, wmieszaj do czekolady małą szczyptę chili.
Truskawki umyj i dokładnie osusz (to ważne, by czekolada nie spłynęła!).
Zanurzaj owoce w czekoladzie do połowy i odkładaj na talerzyk wyłożony papierem do pieczenia.
Możesz posypać je orzechami. Włóż do lodówki na 15 min, aż czekolada zastygnie.

Gotowe! Lekko, efektownie i z nutką pikanterii. 🌶️

11/02/2026

🍩 Tłusty Czwartek – ile naprawdę trzeba ruszyć się po słodkościach?

Oponki serowe, pączki, chrust… brzmi jak marzenie każdego, kto uwielbia słodkości 😏

Ale ile spaceru potrzebuje Twój organizm, żeby spalić jednego pączka?
👉 1 pączek = 300–350 kcal → ok. 60 minut spaceru
👉 1 oponka serowa = 250 kcal → ok. 45 minut spaceru
👉 Garść chrustu = 150 kcal → ok. 25 minut spaceru

💡
Jeden słodki kęs nie psuje diety.
Problem pojawia się, gdy przekraczamy ilość, a nie celebrujemy smak.
Spacer po pączku to nie kara, to mały ruch dla zdrowia i lepszego samopoczucia.

✔️ Jedz świadomie, nie automatycznie.
✔️ Ciesz się smakiem, nie stresuj kaloriami.
✔️ Zachowaj balans w ilości – to bardziej liczy się niż „idealna dieta”.

Tłusty Czwartek to przyjemność, nie test silnej woli.
Bo w zdrowym podejściu ilość i świadomość zawsze wygrywają 🧠💛

09/02/2026

Dziś Międzynarodowy Dzień Pizzy! 🍕✨

Czy istnieje lepszy sposób na świętowanie niż domowa, chrupiąca pizza? Dzisiaj udowadniam, że to danie może być nie tylko pyszne, ale i naprawdę zdrowe!

Sekret tkwi w cieście na bazie skyru – jest ekspresowe (bez wyrastania!), zawiera mnóstwo białka i smakuje obłędnie. To idealne rozwiązanie, gdy masz ochotę na coś pysznego, ale chcesz trzymać się swoich zdrowych założeń. 💪🥗

Składniki (na 1 porcję)
✅1/2 opakowania skyru (75 g),
✅7 łyżek mąki orkiszowej (70 g),
✅1/2 łyżeczka sody oczyszczonej (3 g),
✅ szczypta soli,
✅1 łyżeczka oliwy (5 g),
✅1/4 cebuli (20 g),
✅1 ząbek czosnku (5 g),
✅passata pomidorowa (50 g),
✅ szczypta pieprzu,
✅ 2 pieczarki (40 g),
✅3 łyżki tartej mozzarelli (40 g),
✅3 plastry szynki wieprzowej ( z dobrym składem) (45 g),
✅ 1 łyżka czarnych oliwek (15 g)

Przygotowanie:
Sos: Posiekać cebulę i czosnek. Do rozgrzanego rondelka dodać oliwę, czosnek i doprawić solą i pieprzem. Smażyć przez chwilę aż warzywa się zarumienią. Dodać passatę i gotować przech chwilę na małym ogniu. Odstawić do wystygnięcia.

Pizza: Do naczynia dodać skyr, mąkę i sodę oczyszczoną. Dokładnie wymieszać i wyrabiać ciasto ( jeśli będzie taka konieczność dosypać trochę mąki). Wyrobione ciasto rozwałkować i podwinąć brzegi. Na blaszce wyłożyć papier do pieczenia, posypać go szczyptą mąki. Pizzę włożyć na 6 minut do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni. Pieczarki pokroić w cienkie plastry, szynkę w kostkę a oliwki na pół. Po 6 minutach wyjąć pizzę, posmarować sosem, dodać szynkę, pieczarki i oliwki. Posypać serem. Piec 10 minut w 180 stopniach.

E - 547 kcal
B - 37 g
T - 15,9 g
W - 66,4 g

SMACZNEGO 🍕💚🤍❤

Adres

Szaflarska 6
Nowy Targ
34-400

Godziny Otwarcia

Poniedziałek	10:00 - 18:00
Wtorek	08:00 - 16:00
Środa	11:00 - 19:00
Czwartek	11:00 - 19:00
Piątek	07:00 - 15:00

Strona Internetowa

https://nowytarg.projektzdrowie.info/

Ostrzeżenia

Bądź na bieżąco i daj nam wysłać e-mail, gdy Projekt Zdrowie Nowy Targ umieści wiadomości i promocje. Twój adres e-mail nie zostanie wykorzystany do żadnego innego celu i możesz zrezygnować z subskrypcji w dowolnym momencie.

Skontaktuj Się Z Praktyka

Wyślij wiadomość do Projekt Zdrowie Nowy Targ:

Skróty

Chcesz aby twoja praktyka była na górze listy Klinika w Nowy Targ?

Udostępnij

Kategoria

Dietetyk

Projekt Zdrowie Nowy Targ

Natalia Krawczycka, Licencjat z Dietetyki Krakowska Akademia im. Andrzeja Frycza Modrzewskiego Kursy : -Żywienie w chorobach tarczycy organizowanej Medone w Krakowie -Mukowiscydoza- diagnoza i terapia organizowanej przez Polskie Towarzystwo Walki z Mukowiscydozą - Dietetyk – jak zbudować markę osobista i pozyskać pacjentów? Zainteresowania: Jest miłośniczką zdrowego i pełnego smaku gotowania. Lubi eksperymentować w kuchni i modyfikować przepisy na potrawy tak, aby bez wyrzutów sumienia zjadać je na co dzień, ponieważ dieta powinna być przyjemnością. Swój wolny czas poświęca głównie aktywności fizycznej, która dodaje jej energii, uwielbia pilatess i piesze wycieczki. Lubi również czytać książki oraz artykuły związane z tematem odżywiania i nauki o ludzkim organizmie.