Nasza Dieta

26/12/2024

Święta inne niż wszystkie. Nasze pierwsze razem 🌲🎅🥹🥰💕

Niech czas zwolni, atmosfera wypełni się radością i spokojem po brzegi. Każdemu, każdej z Was i Waszym rodzinkom z okazji świąt życzymy wszystkiego co w życiu najpiękniejsze. ❤️

01/04/2024

Zdrowych i radosnych Świąt Wielkanocnych pełnych miłości i rodzinnego ciepła od naszej trójeczki, a w szczególności ta mała Panienka chciała się z Wami przywitać! 💕 Coś czuję, że rośnie nam druga mała dietetyczka, ktora zasady zdrowego stylu życia wprowadziła od swoich pierwszych dni..wie, że regularne posiłki to podstawa, choć dieta póki co mało urozmaicona, to z pewnością jest pełnowartościowa 😁 dba też o duże ilości snu, ale rodzicom też daje się wyspać...nie możemy narzekać 😉 no i regularne ćwiczenia, w szczególności pracujemy teraz nad mięśniami brzuszka 😁 jest przy tym mocno zdeterminowana...sama mogę się od niej wiele nauczyć 😄🥰 do tego codziennie duuuużo uśmiechu 😄 Rosnę zdrowa i wesoła...nic więcej nam nie trzeba 🥰🥰🥰

P.S. Na ten moment jeszcze całą swoją uwagę skupiamy na czasie spędzonym z córeczką. O powrocie do pracy i możliwości współpracy będziemy informować na bieżąco. Pozdrawiamy cieplutko i życzymy raz jeszcze wesołych świąt ☀️😊

26/12/2023

All I Want For Christmas Is You... 👶🥰🎅

Bez obaw, to nie świąteczne obżarstwo tylko mała lokatorka na którą niecierpliwie czekamy. Jak to mówią "święta w dwupaku". Nasz tegoroczny prezent pod choinkę jeszcze nie rozpakowany...😊🥰

To również był powód dłuższej nieobecności tutaj. W Nowym Roku czeka dużo zmian i nowych obowiązków. W najbliższym czasie niestety nie będzie możliwości współpracy z dietetykiem. Oczywiście poinformujemy, gdy sytuacja się zmieni.

Zdrowych i wesołych świąt kochani! 🥰 Trzymajcie za nas mocno kciuki! ✊✊

15/05/2023

Budda Bowl to rodzaj dania, który cieszy oko i inne zmysły. W jednym naczyniu, w estetyczny sposób łączysz Twój ulubiony mix świeżych warzyw, rybę np. łososia i dodatek zbożowy np. kaszę czy ryż. Jak go przygotować?

Dziś mam dla Was przepis na BOWL A'LA SUSHI (560kcal)😍😍

👉Składniki:
- 50g ryżu np. basmati, jaśminowy lub ryż do sushi
- 100g łososia atlantyckiego
- 5g oleju
- 1 marchewka
- 1/2 ogórka zielonego
- 1/2 awokado
- sezam
- sos sojowy, sos Sriracha

👉Przygotowanie:
1. Zaczynamy od ugotowania ryżu według instrukcji na opakowaniu.
2. Przygotowujemy warzywa do bowla: Marchewkę obieramy ze skórki i kroimy w cienkie słupki, ogórka myjemy i kroimy w półplasterki, awokado przecinamy na pół, nacinamy w paski awokado i wyjmujemy łyżką ze skórki.
3. Łososia kroimy w kostkę, podsmażamy na patelni.
4. Do miski dodajemy ryż, łososia, ogórka, marchewkę i awokado.
5. Całość polewamy sosem sojowym, sosem Sriracha i sezamem

Probowaliście już zrobić swojego bowla? Z jakimi składnikami? Chętnie wypróbuje! 😋😋
Poniżej znajdziecie również przepis na veggie bowla z dodatkiem wędzonego tofu, chrupiącej ciecierzycy i mixem warzyw:👇 https://www.facebook.com/watch/?v=126183503713846

01/05/2023

I wtedy przyszedł maj🌞🌱🌷...sezon na grilla czas zacząć!!😋😋 - czy może być zdrowo, a przy tym smakowicie?
Majówka otwiera oficjalnie sezon grillowy, który trwa do ostatniego słonecznego i ciepłego dnia wakacji. Spotkania z przyjaciółmi i rodziną przy grillu czy ognisku to okazja do wspólnego spędzenia czasu, a także do przygotowania smakowitych grillowych dań. Poznaj zasady zdrowego i smacznego grillowania! 🙂
Zapraszam na bloga!😍
https://nasza-dieta.pl/blog/zdrowe-grillowanie/
Korzystając z okazji życzę wszystkim smacznego grillowania, błogiego odpoczynku, słonecznej pogody i udanej majówki! 🌞🌞🌞😘

Majówka otwiera oficjalnie sezon grillowy, który trwa do ostatniego słonecznego i ciepłego dnia wakacji. Spotkania z przyjaciółmi i rodziną przy grillu czy ognisku to okazja do wspólnego spędzenia czasu, a także do przygotowania smakowitych grillowych dań. Poznaj zasady zdrowego i smaczne...

08/04/2023

Zdrowych i pogodnych Świąt Wielkanocnych,
pełnych wiary, nadziei i miłości
oraz radosnego, wiosennego nastroju życzy
Aleksandra Pędzich z Poradni Nasza Dieta
🥚🐣🐏🐰🌱🌷

08/04/2023

Dla wielu początek wiosny i ciepłych dni to również początek Naszej Diety. I jak tu przetrwać z sukcesem święta wielkanocne, których potrawy do małokalorycznych nie należą? Z pewnością nie będę namawiać Was do głodowania przy Wielkanocnym stole, ale podpowiem kilka wskazówek by cieszyć się nimi bez wyrzutów sumienia. W końcu to tylko 2 dni, a najważniejsze jest to w jaki sposób odżywiamy się i dbamy o Naszą Dietę na codzień!

Wskazówki dietetyczne na czas świąt Wielkanocnych!🥚🐣🐏🐰🌱🌷
👉Wyznacz pory głównych posiłków- a pomiędzy nimi warto, aby na stole nie było nadprogramowych, kalorycznych przekąsek czy słodyczy. Zamiast tego postaw na wodę, zieloną herbatę, herbatki owocowe lub ziołowe czy też warzywa do pochrupania lub owoce.
👉W czasie świąt pozwól sobie na ulubione faszerowane jajka, pieczone pasztety, czy kawałek babki lub mazurka, jednak staraj się pilnować ich porcji. Dzięki temu będziesz mógł także spróbować różnych wielkanocnych potraw.
👉Gdy czujesz się, że jesteś już najedzony, nie dokładaj kolejnej porcji na talerz. Daj sobie czas na odczucie sytości i pozwól swojemu żołądkowi strawić to co właśnie zjadłeś. Częste dokładki mogą wpłynąć na to, że nie będziesz kontrolować ilości spożywanych posiłków. Postaraj się jedzenie nakładać na talerz tylko raz.
👉Nieuważne jedzenie- łatwo o nie kiedy jednocześnie jemy i rozmawiamy przy stole. Trudno wtedy zauważyć, że to już kolejny kawałek ciasta jemy lub odczuć, że jesteśmy pełni. Zwróć uwagę na to co nakładasz na talerz i w jakich ilościach. Często dokładamy sobie kolejne porcje tylko dlatego, że potrawy wyglądają smakowicie lub też ktoś namawia nas do jedzenia, mimo że nie mamy ochoty ani potrzeby jeść więcej.Zawczasu pomyśl na co tak naprawdę masz ochotę w święta oraz w jaki sposób odmówisz jedzenia gdy będziesz czuł się najedzony.
👉Jeśli całej rodzinie zależy by w święta pilnować się wzajemnie co do spożytych porcji możesz także wyłożyć na stół porcje Ciasta dla każdego i resztę schować do lodówki na później.
👉Wprowadź zdrowe zamienniki, mniej kaloryczne, a nadal tak samo dobre w smaku. Sos do sałatek przygotuj na bazie jogurtu z niewielkim dodatkiem majonezu. Wybieraj pieczywo pełnoziarniste zamiast białego. Przygotuj warzywne sałatki jako dodatek do wielkanocnych potraw, aby dostarczyć odpowiedniej porcji warzyw. A dodatkowy kawałek ciasta zamień np. na sałatkę owocową z dodatkiem orzechów.
👉Pamiętaj o prawidłowym nawodnieniu- pij dużo wody co wpłynie na Twój mniejszy apetyt oraz herbatek ziołowych wspomagających trawienie.
👉Ostatni posiłek zjedz najlepiej 3-4 godziny przed snem, aby nadmiar spożytych kalorii nie zamienił się w tkankę tłuszczową.
👉Nie zapominaj o ruchu. Wybierz się np. na wiosenny spacer z rodziną. Wpłynie to na Wasze lepsze samopoczucie i spalicie trochę świątecznych kalorii.
Wesołych i smacznych świąt Wielkanocnych życzy
Aleksandra Pędzich z Poradni Nasza Dieta

07/04/2023

Już jest! 🔥🔥Najnowsze wydanie gazety Bogaty Region a w nim...

01/04/2023

W weekend zawsze znajdziemy troszkę więcej czasu by pobawić się w kuchni, wypróbować nowe przepisy, poeksperymentować i przygotować coś dobrego na śniadanko😎 Zarówno u mnie w diecie, jak i w jadłospisach, które proponuje moim klientom pojawiają się wtedy zazwyczaj jajka w różnej postaci: jajecznice, omlety na słodko lub wytrawnie, jajka na twardo, miękko czy...jajka w pomidorach czyli szakszuka🍅🍳😍. W tym przepisie w wersji po marokańsku czyli z dodatkiem prażonej ciecierzycy, ostrych przypraw i aromatycznych ziół. Ten przepis sprawdzi się także idealnie na kolację, jeśli wrócisz zmęczony i zmarźnięty do domu i masz ochotę na rozgrzewające danie na ciepło.👌

Szakszuka po marokańsku czyli jajka w pomidorach z ciecierzycą (Przepis na 2 porcje):
👉Składniki:
◾3 pomidory. Możesz użyć także pomidorów krojonych z puszki lub passaty pomidorowej
◾Oliwa z oliwek
◾Cebula
◾przyprawy: sól, pieprz, granulowany czosnek, odrobina cukru, ostry sos sriracha, bazylią, szczypiorek, koperek, pietruszka, ostra papryka, zioła prowansalskie
◾Ciecierzyca 50-70g
◾4 jajka

👉Przygotowanie:
1.Pomidory obierz ze skórki. Pokrój w drobną kostkę razem z cebulką.
2. Na patelni podpraż ciecierzycę z dodatkiem ostrej papryki i ziół prowansalskich aż zyska chrupiące skórkę
2.Na patelni dodaj oliwę z oliwek, pokrojoną cebulkę, chwilę podsmaż, następnie dodaj pomidory i przygotowaną wcześniej ciecierzycę
3.Pomidory dopraw solą, pieprzem, odrobiną cukru i czosnku granulowanego, ostrym sosem sriracha. Wymieszaj i podsmaż przez około 4 minuty, by odparować wodę.
4.Na patelni zrób wolną przestrzeń w pomidorach do których następnie wbij jajka, dopraw solą i pieprzem i ziołami. Przykryj patelnię pokrywką i podsmaż do momentu, aż białka jajek będą ścięte.

A jakie są Wasze ulubione dodatki do szakszuki? Chętnie wypróbóję w innej wersji smakowej której jeszcze nie znam! :)

We're gonna have a good day😎😎

31/03/2023

Piątek, piąteczek, piątunio! 🤩
Dzisiaj mam dla Was prosty i szybki przepis na rybę z piekarnika: Dorsz w pomidorach podawany z kaszą bulgur i mieszanką warzyw😋😋

Dorsz wyróżnia się swoim delikatnym, ale jednocześnie wyrazistym smakiem. Najchętniej pojawia się na naszych stołach, do tego jest łatwodostępny, niskokaloryczno i lekkostrawny. Ryby warto wprowadzać do swojej diety ze względu na swoje wartości odżywcze – są źródłem jodu, fosforu, potasu, selenu, białka i kwasów omega-3 i omega-6.

Kwasy tłuszczowe omega-3 chronią nasz mózg przed osłabieniem funkcji poznawczych w trakcie procesu starzenia się organizmu, mogą pomóc zmniejszyć ryzyko wystąpienia chorób serca, poprzez obniżenie poziomu trójglicerydów. Ponadto, pomagają zmniejszyć stan zapalny w organizmie.

Wypróboj przepis ;) (464 kcal) W: 70,5g/ B:31,8g/ T:7,52g/ Bł 15,56g
👉Składniki na jedną porcję
-Kasza bulgur 50g (pół woreczka)
-Filet z dorsza 100g
-Koncentrat pomidorowy 20g - 1łyżka stołowa
-Mieszanka ulubionych mrożonych warzyw na patelnię np. włoska 200g
-Oliwa z oliwek 5g -1 łyżeczka
-Przyprawa do ryb, sól, zioła prowansalskie, sok z cytryny
👉Przygotowanie:
Kaszę ugotuj w lekko osolonej wodzie. Rybę skrop sokiem z cytryny. Na filecie rozsmaruj koncentrat pomidorowy, posyp pieprzem i przyprawą do ryb, zawiń w folię i piecz w temp. 180 stopni przez ok. 15-20 minut. Warzywa zamrożone wrzuć na patelnię, dopraw mieszanką ziół i duś do miękkości skropione oliwą.