Dietetyk Aleksandra Laskowska - "Fasolka"

17/12/2021

Ho! Ho! Ho!
Jako, że ozdoby świąteczne pojawiły się już z początkiem listopada, to pewnie dobrze wiecie co się zbliża😜

Nie tylko Mikołaj z workiem prezentów, ale także pierniczki, pierogi, barszcz z uszkami i wiaderko sałatki jarzynowej 🙈🙈

Jak zatem przetrwać święta z IO? 🤔
👉 całe szczęście nie wszystkie potrawy w takim samym stopniu będą wpływać na poziom glukozy i insuliny

Do tych bezpieczniejszych należą:
- karp (polecam zgrillowanego w piekarniku! ❤) oczywiście bez panierki oraz śledzie czy inne ryby
- barszcz
- kapusta z grzybami
- pasztet z soczewicy

❓Czy zatem jeżeli wybierasz się na kolację do rodziny to musisz sobie odmawiać tradycyjnych pierogów?
👉 oczywiście, że nie. Ale pod warunkiem, że będą to dosłownie 1-2 sztuki

Dlaczego?
📌Pierogi z kapustą i grzybami
Kcal: 171 /100g
Indeks Glikemiczny: 74
Ładunek Glikemiczny: 1 szt. (40g) 8🟢
Ładunek Glikemiczny: 5 szt. (200g) 38🔴

POSTARAM SIĘ w najbliższym czasie wrzucić dla Was więcej info na temat potraw świątecznych 😉 Dla zachęty zostaw serducho! ❤

Ps. Wiem, że odhibernowałam się po prawie półrocznej nieobecności 🙈 postaram się w najbliższym czasie opowiedzieć Wam dlaczego tak wyszło 😉
•
•

01/10/2021

Hej, hej!
W już w tę niedzielę mamy kolejne (niestety już ostatnie 🙁 ) warsztaty!!
Tym razem będziemy mówić o.... mitach dietetycznych!

Czyli:
👉 czy herbata z miodem i cytryną jest dobra na przeziębienie? Jak się najlepiej wspomóc w sezonie jesienno-zimowym?

👉Jaka dieta będzie najlepsza przy redukcji masy ciała? Białkowa, warzywno-owocowa, z niskim indeksem glikemicznym, 16/8…. Na co zwrócić uwagę?

👉Czy można przytyć jedząc tylko zdrowe produkty?

👉 Ostatni posiłek o 18? Czy ta zasada się sprawdza?

👉 czy sięgać po produkty light? Kiedy warto, a kiedy lepiej nie?

👉 „Jedz 5 porcji warzyw i owoców dziennie!”…. Ale ile to porcja? 🤔🤔🤔

Jak zwykle oprócz teorii, przygotowałam dla Was zadania praktyczne! ;) ;)

📍Kiedy: w niedzielę 03.10
📍Cena: bezpłatnie
📍Gdzie nasz spotkasz: o 9:00 zbieramy się na plaży miejskiej. Następnie truchtamy na leśną polanę nad jeziorem Ukiel, gdzie o 10:00 poprowadzę warsztaty.

👉Więcej o całej akcji dowiesz się tutaj: START - zacznij żyć aktywnie

ZAPRASZAM! ;)

17/08/2021

Sierpień! ⛱
A w zasadzie już jego druga połowa🙈🙈

W tym miesiącu stawiamy na PAPRYKĘ ;)

👉Do czego możemy ją wykorzystać?
📌Na surowo do kanapek czy sałatek,
📌pokrojoną w słupki jako dodatek do hummusu czy innych past, 📌faszerowaną mięsem, soczewicą lub tofu,
📌grillowaną jako dodatek do obiadu, kolacji,
📌do leczo / gulaszu,
📌jako ajvar - dodatek do sosów, do smarowania kanapek zamiast masła,
📌sos do makaronu,
📌zupę krem z pieczonej papryki,

Oczywiście jest to tylko kilka przykładów, bo zastosowania dla niej znalazłoby się jeszcze więcej ;)

👉Jak możecie zauważyć, ostatnio jest mnie tutaj trochę mniej 🙈🙈
❗Ale! W najbliższych dniach opiszę Wam więcej o nadchodzących zmianach❗

👇Część z nich pewnie mogliście już zauważyć:
🔴 brak możliwości umawiania wizyty online przez stronę znany lekarz
- ale spokojnie, cały czas możecie umawiać się na konsultacje.
Jak?
✅ Poprzez nr telefonu: 886-353-655 lub
✅ mailowo: kontakt@fasolkadietetyk.pl

🔴 remont na korytarzu na Mickiewicza 4 - jednak gabinety pracują normalnie, a mam nadzieję, że za chwilę będzie koniec placu budowy ;) Dziękuję Wam za cierpliwość!❤️

Trzymajcie się zdrowo! :)

05/07/2021

Warto! ☺

03/07/2021

Olsztyn! Zapraszam na warsztaty żywieniowe! 😊😊

Warsztaty są prowadzone w ramach akcji: "START - zacznij żyć aktywnie".

👉Jutrzejszym tematem będzie:
"Co jeść przed i po treningu?"

📌Przebieg spotkania:
- zbiórka na Plaży Miejskiej w niedzielę 04.07 o 9:00
- godzinna przebieżka z trenerką Justyną
- o ok. godz.10:00 na Słonecznej Polanie zostaną przeprowadzone warsztaty

Udział bezpłatny ;)
❗️❗️❗️ Pamiętaj, że liczba miejsc jest ograniczona i pierwszeństwo mają osoby uczestniczące w zajęciach :) Na najbliższe (04.07) zajęcia wstęp jest otwarty, ale na następne będzie obowiązywać lista [ze względu na ograniczoną ilość miejsc]❗️❗️❗️

Zastanawiacie się jaki będzie temat I warsztatów prowadzonych przez Olę Dietetyk Aleksandra Laskowska - "Fasolka", które odbędą się już w tę niedzielę - 4 lipca zaraz po treningu Slow Joggingu o godzinie 9:00 ? ☺️🤓
Warsztaty będą ścisle wiązały się z uprawianiem aktywności fizycznej a ich temat brzmi: ,,Co jeść przed i po treningu ?,, Któż z nas nie zadaje sobie tego właśnie pytania trenując - czy to bieganie - czy inną dyscyplinę sportową 😊
Już w niedzielę Ola opowie nam:
- jak zmienia się nasze zapotrzebowanie energetyczne po włączeniu treningów?
- jak powinien wyglądać posiłek przed treningiem w zależności od pory dnia: rano, popołudniu, wieczorem
- na ile przed zjeść posiłek?
- czy warto sięgać po odżywki białkowe w celu lepszej regeneracji?
- czy zjedzenie sałatki po treningu pozwoli nam szybciej zredukować masę ciała?
- czy po wieczornym treningu lepiej już nic nie jeść?
Zapraszamy !!! 🤗🤗🤗💚💚💚

03/07/2021

Halo Olsztyn!!
Szykuje się świetna akcja! 😍

Jeżeli dopiero zaczynacie wprowadzać więcej aktywności do swojego życia lub macie zamiar się do tego zabrać - to te wydarzenie jest dla Was! ❤️❤️❤️

W ramach akcji Olsztyn aktywnie będą prowadzone zajęcia ze Slow Joggingu i warsztaty żywieniowe!

📌Dlaczego warto?:
☑️ "Twoje tempo, to Nasze tempo" - jak mawia trenerka Justyna ze Slow Jogging w Olsztynie - nie musisz się bać, że nie dasz rady - to grupa właśnie dla Ciebie
☑️ w grupie raźniej!
☑️ zajęcia odbywają się 3 razy w tygodniu - zgodnie z zalecaną ilością aktywności fizycznej
☑️ bezpłatny udział

👉Dodatkowo, uczestnicy zajęć będą mogli wziąć udział w warsztatach żywieniowych - prowadzonych przeze mnie ;)

Zajęcia ze mną będą odbywać się w pierwszą niedzielę miesiąca - pierwsze już jutro! ❤️

Zapraszam! :)

W ramach „Olsztyn. Aktywnie” rozpoczynamy cykl spotkań z mieszkańcami Olsztyna na zajęciach Slow Joggingu 💚ćwiczeniach wzmacniających 💪🤗oraz warsztatach żywieniowych 🤩🤩🤩Projekt START! – Zacznij żyć aktywnie! ma na celu przekazywać wiedzę o tym jak zacząć żyć aktywnie oraz o podstawach zdrowego żywienia 💚💚💚 Chcemy poprzez to rozwijać i odbudowywać więzi międzyludzkie po pandemii Covid-19 na wspólnym treningu, redukować stres poprzez aktywność fizyczną, tworzyć społeczność, która wspiera się nawzajem, zachęcać do spędzania czasu wolnego na świeżym powietrzu ale także ukazywać piękno i walory naszego kochanego Olsztyna (CRS Ukiel, Las Miejski, Park Centralny) 💚💚💚😁😁😁Poprzez ten projekt chcemy uświadomić osobom w każdym wieku, że aktywność fizyczna jest ważna dla zdrowia fizycznego, psychicznego i społecznego a w połączeniu z wiedzą odnośnie żywienia jest to duet nierozerwalny!! 😊Przypominamy, że w zajęciach można uczestniczyć całymi rodzinami 👨‍👩‍👧‍👦🤗🤗🤗

01/07/2021

Lipiec miesiącem fasolki!!!☺

Nie mogło być inaczej: nie dość, że teraz fasolka rozpoczyna swój sezon, to jeszcze w tym miesiącu mam urodziny 😉😜
•
•
•

20/06/2021

Co jeść w takie upały? 🤔🌞🌞

Zazwyczaj w ogóle nie mamy apetytu lub jest on zdecydowanie mniejszy.

☝Przy takiej pogodzie porcje mogą być mniejsze niż zazwyczaj, a bardziej treściwe danie może być spożyty wieczorem, gdy temperatura za oknem spadnie🏜

ALE❗

☝Nie powinniśmy całkowicie rezygnować z posiłków w ciągu dnia. Dlaczego?

✅ po całym dniu niejedzenia, pod wieczór możemy zjeść dużo więcej niż powinniśmy - oprócz zwiększonego odczucia głodu, możemy wpaść w pułapkę myślenia "przecież przez cały dzień nic nie jadłem, to mogę sobie teraz pozwolić", więc.... pozwalamy sobie na zbyt dużo 😉🙈

✅ dla osób z IO: całodzienna porcja węglowodanów upchnięta w jednym posiłku sprawi, że danie pomimo niskiego Indeksu Glikemicznego, będzie siłą rzeczy miało wysoki Ładunek Glikemiczny, a tym samym nastąpi gwałtowny wzrost poziomu glukozy i insuliny po posiłku

📌Moja propozycja na bardzo lekki posiłek na upały:
Koktajl brzoskwiniowo- imbirowy

🛒Skład:
- jogurt naturalny 180g (małe opakowanie)
- mrożony banan 1/2 szt.
- brzoskwinia
- grubszy plaster cytryny
- garść szpinaku
- szczypta imbiru
- kilka kostek lodu

Całość zmiksuj na gładko. Wypij, póki jest przyjemnie chłodny ❄😉
•
•

10/06/2021

Jak czerwiec, to obowiązkowo truskawki!!❤

Dlatego w tym miesiącu odejdziemy na chwilę od warzyw i porozmawiamy o owocach. I cukrach prostych w diecie. I o ich zamiennik ach, szczególnie pod kątem insulinooporności, czyli...

Powracam z serią wpisów na temat zamiennikach cukru dla osób z insulinoopornością! ❤❤

Wiem, że dawno mnie tutaj nie było 😉 Jako, że wszystko robię sama, czasami po ludzku, brakuje mi na wszystko czasu.
Ale! Teraz poukładałam kilka swoich spraw, więc będę częściej 😉
Dziękuję, że nadal jesteście ❤
•
•

07/05/2021

Nie lubisz ćwiczyć sam / sama?
W takim razie zachęcam Cię do przyłączenia się do grupy Slow Jogging w Olsztynie ! :) :)

Dlaczego? 🤔
Tutaj nie musisz być super biegaczem, aby zacząć ;) Sama kiedyś zaczynałam swoją przygodę ze sportem i zwiększonej aktywności właśnie od podobnej grupy ( pozdrawiam Biegam Bo Lubię Kraków ;) )

02/05/2021

A w maju....

RZODKIEWKI!!