02/12/2025
Mleko nie jest trucizną.
Ale też nie jest żadnym świętym Graalem.
I ktoś wreszcie musi to powiedzieć głośno.
Problemem nie jest samo mleko, tylko mity, które wokół niego narosły:
❌ „Każdy ma nietolerancję mleka” – nieprawda.
❌ „W całym mleku są antybiotyki” – w UE obowiązują rygorystyczne normy MRL, które to kontrolują.
❌ „UHT coś zabija i jest przez to niezdrowe” – nie, ma po prostu mniej witamin.
❌ „Mleko szkodzi wszystkim” – absolutnie nie.
Tak, istnieje mleko mastitisowe, ale w Europie restrykcje są jednymi z najsurowszych na świecie.
Tak, nie każdy toleruje mleko — szczególnie przy SIBO, IBS, alergii czy nietolerancji laktozy.
Ale dla większości ludzi to po prostu normalny, bezpieczny produkt.
Chcesz wiedzieć, czy mleko jest dla Ciebie?
Zacznij od jednego: od reakcji własnego organizmu, nie od straszących nagłówków.
👉 A Ty? Jak reagujesz na mleko — tolerujesz je dobrze, czy wolisz unikać? Daj znać w komentarzu!
