27/07/2022
Good Morning 🌅
Jesteście już zmęczeni ciagłym żonglowaniem jajecznicą i omletem na śniadanie? 🤔
Mam dzisiaj dla Was prawdziwą petardę 💥💥💥
Szakszuka - egzotyczna alternatywa dla miłośników jajek 🍳
Czego potrzebujemy?
✅ j***o - 2 szt.
✅ cebula - 0,5 szt.
✅ czosnek - 1 ząbek
✅ oliwa z oliwek - 1 łyżka
✅ papryka - 0,5 szt.
✅ pomidory z puszki - 0,5 szklanki
✅ przyprawy: kmin rzymski, sól, pieprz
Do dzieła:
➡️Cebulę wraz z czosnkiem obrać, drobno posiekać i przesmażyć je na rozgrzanej oliwie.
➡️ Paprykę umyć, pokroić w kostkę.
➡️ Po minucie dodać pomidory z puszki wraz z papryką. Dodać kmin, sól i pieprz.
➡️Gotować sos ok 10 minut, zrobić 2 wgłębienia na jajka. Wbić w nie jajka.
➡️Gotować ok 5 minut, aż białka jaja się zetną (patelnię można przykryć, przyspieszy to ścięcie jajek).
Smacznego!
Ps. Zdjęcie nie kradzione z internetów❗️
Autorem jest mój podopieczny Dawid ❤️
Dla chcącego nic trudnego, więc do dzieła. 🧑🍳
Czekam na Wasze szakszuki 😍