29/03/2023
HIT HIT HIT 🤦🏼♀️🙉❗️
NFZ wypuścił ulotkę i materiał wideo Świadomy Konsument. Zapnijcie pasy, bo będzie się działo:
- Aspartam może być rakotwórczy - pomimo, że udowodniono ponad wszelką wątpliwość, że nie jest. Wskazuje na to między innymi opinia EFSA. NFZ ostrzega też przed potencjalną rakotwórczością kilku innych dodatków do żywności. W materiale wideo jest dodatkowo informacja, że słodziki obniżają odporność (!), a "sztuczne barwniki też są rakotwórcze".
- Nie należy łączyć pomidora z ogórkiem - to jest jeden z tych śmiesznych mitów, który został już tysiące razy rozpracowany i takie połączenie nic w praktyce nie zmienia. Nie mówiąc o tym, że ogórek nie jest jedynym źródłem enzymów rozkładających witaminę C.
- Należy jeść marchewkę z masłem - takie połączenie może i poprawia wchłanianie witaminy A, ale nasycone kwasy tłuszczowe z masła mają istotny wpływ na profili lipidowy, który jest zaburzony u 60% dorosłych Polaków. Potem NFZ będzie płacił na leczenie kardiologiczne tych osób. Wróć - my będziemy płacić.
- Owoce w odstępie 2 h od posiłku - z ulotki się tego nie dowiemy, ale w materiale wideo jest info, że "fermentują w żołądku". Żeby było zabawniej to dlatego, że szybko się trawią. Szybkie trawienie owoców powoduje fermentację w żołądku - czego nie rozumiesz?
Do tego kilka drobnych bzdur jak to, że j***o ma wapń albo, że nie należy łączyć nabiału z kawą i herbatą. To jest poziom mitów z czasopism dla Pań sprzed 10 lat.
Nie wiem jak Wy, ale ja swoją składkę zdrowotną zapłacę w kwietniu z jakimś takim mniejszym entuzjazmem, skoro na to idą nasze pieniądze.
