07/10/2025
Ja dzisiaj tak - a Ty?
❤️CIEKAWOSTKI
Jedne rozgrzewają, inne chłodzą, jedne uspokajają, inne dodają energii.
🥦 Kalafior – cichy bohater wątroby i detoksu. Gotuj krótko – wtedy zachowa więcej witaminy C niż cytryna.
🥒 Cukinia – lekka jak oddech. Nawadnia, koi żołądek i nie obciąża układu trawiennego.
🍅 Pomidor – im dojrzalszy i bardziej czerwony, tym silniejszy. Gotowany wzmacnia serce i chroni skórę dzięki likopenowi.
🧅 Cebula – naturalny antybiotyk. Surowa pobudza, duszona – uspokaja. Działa na odporność, krążenie i trawienie.
🥔 Ziemniak – regeneruje, nie tuczy. Chłodny staje się prebiotykiem, który wspiera jelita i stabilizuje poziom cukru.
⸻
⚠️ Ale pamiętaj:
Nie każde warzywo pasuje każdemu.
Kalafior i cebula mogą nasilać wzdęcia przy wrażliwych jelitach.
Pomidor nie zawsze dobrze znoszony przy refluksie czy alergii na psiankowate.
Ziemniaki jemy tylko po ugotowaniu – surowe są toksyczne.
A jeśli cukinia ma gorzki smak – wyrzuć, może zawierać naturalne toksyny.
POZDRAWIAM LECZOWO - Małgosia Zawadzka nie tylko dietetyk - także osoba, która wrzuci na patelnię co ma pod ręką i też jest zdrowo bez wydziwiania 😊