16/02/2026
Czy zimno pomaga schudnąć? 🥶
Kiedy temperatura otoczenia spada, organizm musi utrzymać stałą temperaturę ciała (ok. 36,6°C). Aby to zrobić, uruchamia mechanizmy termogenezy, czyli produkcji ciepła. To wymaga dodatkowej energii – a więc spalania większej liczby kalorii.
🧊 Jak organizm wytwarza ciepło?
- Drżenie mięśni (dreszcze). To szybkie, mimowolne skurcze mięśni. Generują ciepło, ale jednocześnie zwiększają wydatek energetyczny.
- Aktywacja brunatnej tkanki tłuszczowej. To specjalny rodzaj tłuszczu, który zamiast magazynować energię – spala ją, produkując ciepło. Jest szczególnie aktywny w chłodnym środowisku.
- Przyspieszenie metabolizmu. W niskiej temperaturze podstawowa przemiana materii może nieznacznie wzrosnąć.
Teoretycznie – organizm zużywa więcej energii.
Praktycznie – efekt jest umiarkowany i często rekompensowany większym apetytem (zwłaszcza na kaloryczne, rozgrzewające potrawy).
Dodatkowo:
- Zbyt długie przebywanie na mrozie może być niebezpieczne.
- Największy wpływ na spalanie kalorii nadal mają ruch i dieta.