Poradnia Dietetyczna Zdrowa Dieta - Klaudia Różycka-Otfinowska

29/03/2023

Dawno mnie tu nie było 🙂
Dzień dobry z pracy i miłego dnia życzę ♥️

26/05/2022

Dzień dobry 😊
Zapraszam na kolejne efekty współpracy ze mną. Jestem bardzo zadowolona z pracy mojej pacjentki 😊
Miłego dnia 🧡

11/05/2022

Dzień dobry ☀️

Dzisiaj efekty 42-letniej kobiety, po 4 tygodniach stosowania jadłospisu 😊

Miłego dnia 🧡

27/04/2022

Dzień dobry 😊
Dzisiaj zapraszam na podsumowanie o żywieniu w profilaktyce chorób układu krążenia.
Według IŻŻ możemy wyróżnić 10 zasad, które pomogą zadbać o własne zdrowie i uchronić przed chorobami układu krążenia:
1. Należy dbać o różnorodność spożywanych produktów, a posiłki spożywać regularnie. Najlepiej co 3-4 godziny, 4-5 posiłków dziennie.
2. Warzywa i owoce spożywać jak najczęściej, w proporcjach ¾ warzywa, ¼ owoce.
3. Najlepiej wybierać produkty zbożowe pełnoziarniste.
4. Codziennie spożywać produkty z grupy białko: mleko, jogurty naturalne, twaróg.
5. Ograniczać spożycie mięsa, a jeść częściej ryby, nasiona roślin strączkowych.
6. Ograniczać spożycie tłuszczów zwierzęcych i zastępować je olejami roślinnymi: olej rzepakowy, oliwa z oliwek.
7. Unikać spożywania cukru i słodyczy.
8. Nie dosalać potraw. Sól zamieniać innymi przyprawami.
9. Pamiętać o piciu wody, przynajmniej 1,5 litra wody dziennie.
10. Nie spożywać alkoholu, nie palić tytoniu i nie stosować innych używek.

Mam nadzieję, że posty o żywieniu w chorobach układu krążenia były dla Was wartościowe 😊
Miłego dnia 🧡

#2022

13/01/2022

Dzień dobry 🧡

Dzisiaj postępy 56-letniego mężczyzny. Pacjent pracuje na różne zmiany, różnie chodzi spać, raz się udaje przestrzegać jadłospisu, a raz nie do końca. Ale rezultaty piękne. Pacjent się nie poddaje, walczy dalej i czuje się z każdym miesiącem lepiej 😁

04/01/2022

Żywienie w profilaktyce chorób układu krążenia. Dzisiaj o węglowodanach.
Składnik pokarmowy, który powinien stanowić ponad 50 % naszego dziennego zapotrzebowania energetycznego to właśnie węglowodany. Źródłem węglowodanów powinny być głównie węglowodany złożone. Zalicza się do nich m.in. : chleb z mąki z pełnego przemiału, makarony razowe, płatki owsiane, ryż brązowy, kasza gryczana, jęczmienna. Węglowodany są bardzo dobrym źródłem błonnika rozpuszczalnego i nierozpuszczalnego w wodzie. Błonnik rozpuszczalny w wodzie znajduje się w warzywach, owocach i suchych nasionach roślin strączkowych. Błonnik ten obniża stężenie cholesterolu całkowitego. Błonnik nierozpuszczalny w wodzie obecny jest głównie w otrębach, i on przyczynia się do właściwej pracy przewodu pokarmowego, chroni przed zaparciami.

Miłego dnia 🧡

#2022

10/11/2021

05/08/2021

Żywienie w profilaktyce chorób układu krążenia. Dzisiaj BIAŁKA.
Białka to bardzo ważny składnik odżywczy w diecie. Zaleca się spożywanie chudych gatunków mięs: indyka, kurczaka, chudego mięsa wołowego, cielęciny, ryb, chudych wyrobów wędliniarskich. Mleko i produkty mleczne np. jogurty naturalne, kefiry, sery białe o obniżonej zawartości tłuszczu również będą dobrym źródłem białka.
W codziennej diecie należy pamiętać także o nasionach roślin strączkowych takich jak: fasola, groch, soczewica, soja. Jednak najlepiej przyswajalne białko przez nasz organizm to białko pochodzenia zwierzęcego.

#2021

08/07/2021

Dzień dobry z gabinetu 😁
Ostatnio mnie tu mniej, bo mam dużo pracy stacjonarnej, w gabinecie z moimi pacjentami. Temu poświęcam dużo czasu, godząc to z macierzyństwem 😊
Zapraszam na wizyty stacjonarne, ale także online.
Miłego dnia ♥️
#2021

21/04/2021

Tak bardzo mnie cieszy kiedy młode dziewczyny nie odchudzają się "na własną rękę" tylko korzystają z porad dietetyka 👏
I mamy ładne efekty po 4 tygodniach stosowania jadłospisu. Co najważniejsze jadłospisu zdrowego, bogatego we wszystkie składniki odżywcze 😊
Miłego dnia dla wszystkich ♥️

09/02/2021

Żywienie w profilaktyce chorób układu krążenia. Dzisiaj o TŁUSZCZACH 😊
Spożywając tłuszcze trzeba pamiętać, żeby w diecie znalazło się jak najmniej nasyconych kwasów tłuszczowych. Nasycone kwasy tłuszczowe to w większości tłuszcze zwierzęce, których źródłem jest np. masło, smalec, łój, olej palmowy, śmietana, sery żółte, jajka, podroby, mięso (wołowina, wieprzowina, baranina, drób ze skórą), gotowe wyroby cukiernicze, smażona żywność gotowa. Jak najczęściej powinniśmy tłuszcze pochodzenia zwierzęcego zastępować jednonienasyconymi i wielonienasyconymi kwasami tłuszczowymi. Częściej zamiast produktów mięsnych i wędliniarskich wprowadzajmy do diety ryby morskie, obfitujące w tzw. wielonienasycone kwasy tłuszczowe. Duże ilości tych kwasów zawierają łosoś, makrela, śledź, sardynki, pstrąg. Natomiast źródłem jednonienasyconych kwasów tłuszczowych jest olej rzepakowy i oliwa z oliwek. Można je stosować na zimno np. do surówek, jak i do obróbki termicznej. Stosowanie tych tłuszczów przyczyni się także do obniżenia stężenia cholesterolu całkowitego, jak i cholesterolu frakcji LDL miażdżycorodnej w surowicy krwi.
#2021

21/01/2021

Na dobry początek 😁