Manufaktura Zdrowia - Aleksandra Zielińska

28/01/2026

Dzisiaj w kuchni razem z seniorami wyczarowaliśmy pasty kanapkowe - jedna z suszonymi pomidorami, a druga z awokado. 🥑 🥚🍅
A na deser jabłka pod migdałową kruszonką 🍎🍏

26/01/2026

Gnocchi w pomidorowym sosie z burrata to szybki przepis na smaczny obiad. 😀
Składniki na 1 porcję
-0,5 cebuli
-5g oleju rzepakowego
-150g pomidorów koktajlowych
-150g gnocchi
-80g passaty pomidorowej
-przyprawy (sól, pieprz, słodka papryka wędzona, zioła prowansalskie).
-0,5 burraty

1. Na oleju podsmaż pokrojoną cebulkę.
2. Pomidorki umyj, przekrój i dodaj do cebuli.
3. Na patelnię dodaj passate, pomidorki i przyprawy.
4. Podaj gnocchi z burrata.
☺️☺️☺️☺️

25/01/2026

Serdecznie zapraszam na konsultacje dietetyczną 😊

https://manufaktura-zdrowia.odoo.com

22/01/2026

Kwasy omega 3 jako wielonienasycone kwasy tłuszczowe nie mogą być wytwarzane przez organizm, dlatego muszą być dostarczane wraz z pożywieniem.
Jako składnik błon komórkowych zapewniają im elastyczność, umożliwiając tym samym optymalne funkcjonowanie komórek. Ponadto służą jako budulec substancji przeciwzapalnych.

Źródła kwasów omega 3 - roślinne (ALA):
-olej lniany,
-nasiona chia,
-orzechy włoskie
Mają jednak małą konwersje - 10% do EPA i DHA

Źródła kwasów omega 3 -pochodzenia morskiego (EPA i DHA):
-tłuste ryby morskie np.: łosoś, makrela, śledź,
-wodorosty

Kwasy omega 3 zmniejszają ryzyko wystąpienia oraz przebieg:
-miażdżycy i choroby niedokrwiennej serca,
-nadciśnienia tętniczego,
-cukrzycy typu 2,
-chorób zapalnych jelit,
-demencji
-chorobie Alzheimera,
-chorób reumatoidalnych,
-alergią,
-poprawiają jakość snu,
-działają przeciwzapalnie,
-wydłużają czas trwania ciąży i zapobiegają przedwczesnemu porodowi,
-zmniejszają ryzyko wystąpienia stanu przedrzucawkowego ciężarnych

Z kodem: manufakturazdrowia otrzymacie -10% na zakupy kwasów omega 3 na stronie norsan.polska

22/01/2026

20/01/2026

Zadbaj o swoje zdrowie i ciało 😍

📍Zagórów
📍Pyzdry
📍Online

Strona internetowa ➡️ https://manufaktura-zdrowia.odoo.com

20/01/2026

Po przerwie świątecznej wracamy z Seniorami do kuchni. 😀

Dzisiaj na słono przygotowaliśmy muffiny jajeczne z dodatkami. 🥑🍅🧅

A na slodko deser a’la tiramisu.☕️

P.S. Jesli chcesz zorganizować warsztaty dietetyczne, to zapraszam do kontaktu. 😁

19/01/2026

Taka mała tabletka potrafi zdziałać cuda.

Ostatnio wykonałam badanie krwi, w którym sprawdziłam stężenie witaminy D w moim organizmie, niestety wynik nie jest zadowalający. :/

Dlatego chciałabym Wam przybliżyć informację na temat witaminy D i zachęcić do suplementacji.

Witamina D odgrywa ważną rolę w naszym metabolizmie - zwłaszcza dla zdrowia kości i układu odpornościowego.

Organizm jest w stanie wykorzystać światło słoneczne do samodzielnej produkcji witaminy D w skórze, jednak tylko w okresie letnim od maja do września. Jednak stosowanie kremów z filtrem i mała aktywność na świeżym powietrzu w okresie letnim prowadzi do niedoboru witaminy D.

Witaminy D nie jesteśmy w stanie dostarczyć w odpowiednich ilościach z pożywienia.

Jaki wpływ ma witamina D na organizm?
-wspiera funkcjonowanie układu odpornościowego,
-wpływa korzystnie na podział i rozwój komórek,
-umożliwia prawidłowe wchłanianie wapnia i fosforu,
-przyczynia się do utrzymania zdrowych kości, zębów i prawidłowej pracy mięśni

Jakie mogą być skutki niedoboru witaminy D?
-zmęczenie i osłabienie,
-wahania nastroju, a nawet stany depresyjne,
-zaburzenia snu,
-zwiększona podatność na infekcje,
-wypadanie włosów,
-osłabienie mięśni i spadek siły,
-deformacja szkieletu,
-steoporoza,
-obniżony poziom testosteronu,
-zaburzenia hormonalne

Ważna informacja!
Witamina D jest rozpuszczalne w tłuszczach, dlatego zaleca się jej przyjmowanie podczas lub po posiłki zawierającym tłuszcze.

Jaką witaminę D wybrać?
Od 2000 do 40000 jednostek w formie leku.

18/01/2026

Przypominam o mojej ofercie zajęć/ warsztatów dla różnych grup wiekowych. 😁

Chcesz dowiedzieć się więcej?
Zapraszam do kontaktu 🙂

18/01/2026

Miłe słowa od moich pacjentów 😍

https://manufaktura-zdrowia.odoo.com

17/01/2026

Wolne godziny na konsultacje dietetyczne w styczniu i lutym. 😊

Więcej informacji ➡️ https://manufaktura-zdrowia.odoo.com

📍Zagórów (poniedziałki)
📍Online
📍Pyzdry (Piątki)

15/01/2026

Nowość w moich jadłospisach - Burger z szarpanym kurczakiem 🍔🍔🍔

Składniki na 1 porcję:
-100g kurczaka
-bułka
-rukola
-cebula
-sól
-pieprz
-50 ml wody
-20g majonezu
-15g keczupu
-sok z cytryny
-12g miodu
-5g oleju
-mielona papryka wędzona
-słodka papryka

Sposób przygotowania:
1. Pierś kurczaka pokrój na kawałki i podsmaż na oleju z solą i pieprzem.
2. Następnie poszarp kawałki mięsa przy pomocy dwóch widelców.
3. Na patelnię dodaj, wodę, keczup, sok z cytryny, miód i przyprawy.
4. Płyn doprowadź do wrzenia, całość mieszaj do czasu, aż sos stanie się gęsty.
5. Bułkę przekrój na pół (możesz podgrzać ją wcześniej w piekarniku), spód posmaruj majonezem, dodaj szarpane mięso i warzywa, przykryj pozostałą połówką

GOTOWE ❤

Makro
480 kcal / b: 27,9g / t: 18,3g / w: 48,3g