16/11/2021
Gluten🥐🥖🍞
Jest to kompleks białek występujący w ziarnach zbóż. Odpowiada on za uzyskanie odpowiedniej lepkości ciasta, za puszystość i konsystencję gotowego produktu.
Ze względu na jego wysoką zawartość w produktach pszenicznych takich jak chleby, bułki, makarony, ciasta itp., a także w produktach przetworzonych takich jak dania gotowe, kostki rosołowe, wędliny i przetwory mięsne, co raz więcej osób zaczyna dostrzegać jego niekorzystne działanie we własnym organizmie.
Nadmiar tego składnika w naszej diecie może powodować m.in. przepuszczalność błony śluzowej jelita cienkiego a także zaburzać skład mikroflory bakteryjnej, która ma wiele funkcji, od trawiennej po odpornościową.
Co to dla nas oznacza?
Najczęściej: wzdęcia, gazy, bóle brzucha, problemy z trawieniem i przyswajaniem składników odżywczych.
👉Czy bez wskazań medycznych powinniśmy wyeliminować gluten z naszej diety?
Zdecydowanie nie ma takiej potrzeby, jednak ograniczenie jego ilości w spożywanych produktach może nam wyjść na zdrowie, szczególnie w czasach kiedy żywność jest mocno przetwarzana, a gluten można znaleźć prawie wszędzie.
Ze względu na rosnące zapotrzebowanie wprowadziliśmy do naszego sklepu dział z żywnością bezglutenową. 🍞🥞
Zapraszamy do zapoznania się z ofertą i regularnego śledzenia naszych nowości! 🤩
Kupuj online ---> https://niezle-ziolka.pl/bez-glutenu-c-24_48.html
Lub stacjonarnie ---> Niezłe Ziółka,
ul. Leska 2, Rzeszów
