16/09/2025
Gdy śliwki dojrzewają w cieniu drzew,
a pigwa słońcem się mieni bez słów,
gdy jabłko spada, jak złoty śpiew –
To znak że Jesień wróciła znów.
🧚♀️W naszym ogrodzie natura hojnie obdarzyła nas śliwkami, pigwą i jabłkami. Dziś w kuchni królują:
✨ powidła śliwkowe – gęste, aromatyczne, gotowane powoli, jak kiedyś u babci
✨ pigwa do picia – złocista, lekko kwaskowata, idealna do herbaty
✨ jabłka prażone – na zimowe szarlotki i naleśniki
Słoiki się piętrzą, para unosi się nad garnkami, a cały Środowiskowy Dom pachnie jesienią... 🍁
Dziękujemy naturze za te dary i z czułością zamykamy je w szkle, żeby wracały do nas zimą w każdej łyżeczce.
SMACZNEGO :)
